按升糖指數(shù)標準劃分的食物類別-免費閱讀
【正文】 肉類：貢丸、肥腸、蛋餃。如果大家還想咨詢相關知識，可以進行在線咨詢，我們一定竭誠作答。真正要達到減肥目的，關鍵是要控制攝入的總熱量。對大多數(shù)糖尿病患者來說，首先應解決如何做到平衡膳食、合理安排飲食。不能僅吃幾種低“指數(shù)”食物事實上，不同食物混合進食后對血糖的影響也不同，而食物血糖生成指數(shù)表所列數(shù)據(jù)不能體現(xiàn)各種搭配的結果。此外，加工方式，如顆粒大小、軟硬、生熟、稀稠及時間、溫度、壓力等對GI都有影響。 糖及糖醇類： 果糖、乳糖、木糖醇、艾素麥、麥芽糖醇、山梨醇、 中升糖指數(shù)食物（GI 5669） 五谷類： 紅米飯、糙米飯、西米、烏冬、麥包、麥片、 蔬菜： 番薯、芋頭、薯片、蓮藕、牛蒡、 肉類：魚肉、雞肉、鴨肉、豬肉、羊肉、牛肉、蝦子、蟹、 豆類： 焗豆、冬粉、奶油、煉乳、鮮奶精、優(yōu)格乳、 生果： 木瓜、提子干、菠蘿、香蕉、芒果、哈密瓜、奇異果、柳丁。 糖及糖醇類： 葡萄糖、砂糖、麥芽糖、汽水、柳橙汁、蜂蜜。 生果： 蘋果、水梨、橙、桃、提子、沙田柚、雪梨、車厘子、柚子、草莓、櫻桃、金桔、葡萄。GI值越高，說明這種食物升高血糖的效應越強。選擇食物的關鍵是平衡膳食、食物多樣化，如果認為“指數(shù)”越低越好，并主要食用少數(shù)幾類食物，結果必然會導致食物單一化，對人體健康不利。低“指數(shù)”食物也應加以限制“指數(shù)”越低的食物越好應該說，不同類食品的營養(yǎng)價值沒有可比性。什么是血糖生成指數(shù)(GI)?GI表示某種食物升高血糖效應與標準食品(通常為葡萄糖)升高血糖效應之比。 豆類： 黃豆、眉豆、雞心豆、豆腐、豆角、綠豆、扁豆、四季
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