干燥設(shè)備原理動圖-免費閱讀
【正文】 m2))，物料停留時間短(5~30s)，操作簡單。對物料的適應(yīng)性較強(qiáng)，操作穩(wěn)定方便，運行費用較低。每個單元可利用循環(huán)回路，控制蒸發(fā)強(qiáng)度。食品工業(yè)上常用于需長時間干燥的物料、數(shù)量不多的物料以及需要特殊干燥條件的物料，如水果、蔬菜、香料等。洞道的門只有在進(jìn)、卸料時才開啟，其余時間都是密閉的。 接下來為大家介紹常見的干燥器，按干燥設(shè)備發(fā)展順序為大家介紹各類干燥器的原理和特點。我國現(xiàn)在已生產(chǎn)的干燥設(shè)備品種日益增加，適用范圍不斷擴(kuò)大，產(chǎn)品水平及質(zhì)量正在迅速提高，市場競爭能力正在不斷增強(qiáng)。缺點：結(jié)構(gòu)復(fù)雜，造價較貴。干燥完畢后，停止加熱，接通大氣，卸料，完成一個間歇操作。(2)微波干燥機(jī)微波干燥是一種新型的干燥方式。由于干燥管內(nèi)氣速較高，物料顆粒之間、物料顆粒與器壁之間將發(fā)生相互摩擦及碰撞，對物料有破碎作用，因此氣流干燥器不適于易粉碎的物料。顆粒處于懸浮旋轉(zhuǎn)運動的狀態(tài)，所產(chǎn)生的離心加速作用使物料在很短的時間內(nèi)(幾秒)達(dá)到干燥的目的。物料在干燥器中停留時間可自由調(diào)節(jié)，由出料口控制，因此可以得到含水量很低的產(chǎn)品。對于其它方法難于進(jìn)行干燥的低濃度溶液，不需經(jīng)蒸發(fā)、結(jié)晶、機(jī)械分離及粉碎等操作便可由料液直接獲得干燥產(chǎn)品。例如，噴霧干燥系統(tǒng)稱為噴霧干燥機(jī)或噴霧干燥器，冷凍干燥設(shè)備系統(tǒng)稱為冷凍干燥機(jī)或冷凍干燥器等。最全最專業(yè)的干燥設(shè)備原理動圖（二）發(fā)布日期：20171115噴霧干燥器20世紀(jì)初期，乳品生產(chǎn)開始應(yīng)用噴霧干燥機(jī)，為大規(guī)模干燥液態(tài)物料提供了有力的工具。其缺點是對不耐高溫的物料體積傳熱系數(shù)低，所需干燥器的容積大。 流化床干燥器結(jié)構(gòu)簡單，造價低，活動部件少，操作維修方便。ME1604氣流干燥器氣流干燥器具有以下特點：(1)處理量大，干燥強(qiáng)度大。(5)對除塵設(shè)備要求嚴(yán)，系統(tǒng)的流體阻力較大。干燥時，微波能直接作用于介質(zhì)分子轉(zhuǎn)換成熱能，由于微波具有穿透性能使介質(zhì)內(nèi)外同時加熱，不需要熱傳導(dǎo)，所以加熱速度非?？欤瑢吭?0%以下的食品，干燥速度可縮短數(shù)百倍。優(yōu)點：適應(yīng)性強(qiáng)，應(yīng)用較廣 由于耙式 真空干燥機(jī)利用夾套加熱、高真空排氣，所
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