db33t3244-20xx浙江蜜蜂第4部分：蜂王漿生產(chǎn)與質(zhì)量-免費閱讀
【正文】 產(chǎn)品應(yīng)按生產(chǎn)日期、花種、產(chǎn)地分別存放?！?微生物指標(biāo)檢驗 菌落總數(shù)：按GB/T 。 10羥基Δ2癸烯酸：按SN/T 0854規(guī)定執(zhí)行。表1 感官要求項 目優(yōu) 等 品合 格 品狀 態(tài)粘稠漿狀物質(zhì)粘稠漿狀物質(zhì)顏 色乳白色，有光澤乳白色、乳黃色至黃紅色，有光澤氣 味具有蜂王漿特有的氣味，氣味純正具有蜂王漿特有的氣味，氣味純正滋 味口嘗有明顯的酸、澀帶辛辣味，回味略甜，不得有發(fā)酵、發(fā)臭等異味口嘗有酸、澀帶辛辣味，回味略甜，不得有發(fā)酵、發(fā)臭等異味雜 質(zhì)無幼蟲、蠟屑等雜質(zhì)，無氣泡無幼蟲、蠟屑等雜質(zhì)，無氣泡 理化指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定?！?利用大流蜜期生產(chǎn)在主要蜜源流蜜期，蜂群泌漿積極性高，蜂王漿質(zhì)量好，要不失時機地生產(chǎn)蜂王漿。 取漿用刮漿片挖取，或用吸漿器吸取?！?移蟲用承托盤承托幼蟲脾，用移蟲針把12h～24h的幼蟲從巢房中移出，放在臺基底部的中央，每個臺基放一只幼蟲?！?炎熱季節(jié)注意給蜂群遮陰或?qū)⒎淙悍旁跇潢幭拢瑪U大巢門，保證空氣流通?！?移蟲針采用牛角舌片制成的彈簧移蟲針。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本部分。本部分與DB33/T —2001相比主要差異如下：—— 修改了規(guī)范性引用文件；—— 增加了蜂蜜中鏈霉素殘留量的測定方法 GB/T —2002；—— 增加了理化指標(biāo)中鏈霉素的限量指標(biāo)；—— 增加了理化指標(biāo)檢驗鏈霉素的檢驗方法。本部分由浙江省農(nóng)業(yè)廳提出并歸口。GB/T 191 包裝儲運圖示標(biāo)志GB/T 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 菌落總數(shù)測定GB/T 食品衛(wèi)生微生物物學(xué)檢驗 大腸菌群測定GB/T 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 沙門氏菌檢驗GB/T 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 志賀氏菌檢驗GB/T 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 金黃色葡萄球菌檢驗GB/T 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 溶血性鏈球菌檢驗GB/T 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 霉菌和酵母菌計數(shù)GB/T 食品中水分的測定方法GB/T 食品中灰分的測定方法GB/T 食品中蛋白質(zhì)的測定方法GB/T 食品中淀粉的測定方法GB/T 食品中總砷及無機砷的測定方法GB/T 食品中鉛的測定方法GB/T 食品中總汞及無機汞的測定方法GB 7718 食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)GB 9697 蜂王漿GB／T 蜂蜜中鏈霉素殘留量
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