公務(wù)員錄用考試申論標(biāo)準(zhǔn)預(yù)測試卷-免費閱讀
【正文】 各級政府及相關(guān)企業(yè)要投入經(jīng)費進行支持。提高農(nóng)村消費者對食品衛(wèi)生安全的認(rèn)識能力和鑒別假冒偽劣食品的能力，增強維權(quán)意識，提高其抵御風(fēng)險的能力。在食品衛(wèi)生安全的鏈條上，市場準(zhǔn)入、市場監(jiān)管、市場規(guī)范、食品衛(wèi)生安全存在著很多空檔，這就造成了一些不法商販生產(chǎn)的假冒偽劣食品在農(nóng)村市場上大量銷售，存在著嚴(yán)重的安全隱患?！ ×硗猓憬鹊剡€積極構(gòu)建農(nóng)村食品安全監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)，明確了各食品監(jiān)管部門的職責(zé)，以及各級政府、基層組織的監(jiān)管責(zé)任，規(guī)定了市、縣、鄉(xiāng)各級政府食品安全的七項職責(zé)和街道辦事處、社區(qū)居委會、農(nóng)村村委會等基層組織食品安全工作的四項責(zé)任，形成一級抓一級、一級對一級負(fù)責(zé)的食品安全責(zé)任體系。從溫飽到安全，從安全到科學(xué)，我們還有很長的路要走?！ ≈袊膊☆A(yù)防控制中心食品營養(yǎng)與安全所教授吳永寧告訴記者，法律法規(guī)是對食品安 全進行監(jiān)管，對制售不安全食品行為進行制裁的手段，如何知道一種食品是否安全，不安全 食品的危害在哪里等等這些問題是法律所解決不了的，它有賴于科技手段的應(yīng)用?！蔽淅^軍認(rèn)為，食品安全問題很多時候是幾種情況同時出現(xiàn)并糾纏在一起的，各部門之間缺乏有效率的協(xié)調(diào)機制，難以做到同步執(zhí)法，導(dǎo)致現(xiàn)實中對食品安全監(jiān)管、執(zhí)法不力?！ ?007年1月lO日上午，安徽省工商局以特急電報印發(fā)了“2007年農(nóng)村食品市場專項整治年活動方案”，要求各市工商局及時安排部署2007年春節(jié)幣場監(jiān)管和開展農(nóng)村食品市場專項整治年工作。表現(xiàn)為農(nóng)產(chǎn)品化肥、農(nóng)藥過量殘留，畜產(chǎn)品激素、抗生素濫用；第二是食品添加劑濫用。不少監(jiān)管人員僅憑肉眼對市場進行檢查，遇上食品標(biāo)志不清、不齊，未標(biāo)注食品名稱、廠名、廠址，沒有生產(chǎn)日期或保質(zhì)期的還看得出來，但對于食品添加劑是否符合規(guī)定，食品的成分含量是否符合要求，食品的衛(wèi)生指標(biāo)是否合格卻沒有辦法檢測。這類“學(xué)生食品”，大部分質(zhì)量低劣、不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)?！ ?006年可以說是公眾對食品安全危機感最重的一年，太多的食品安全事件，使公眾在吃與不吃間艱難選擇。按一種“酸奶梅”包裝袋上印的電話，記者打電話給廣東潮安縣某食品廠的老板，要求進一批貨?！ 。l(fā)現(xiàn)食品市場上出現(xiàn)大量面向小學(xué)生的小包裝食品，有飲料、糖果、豆制品、方便面等。記者在街邊的攤位上看到很多食品都已過了保質(zhì)期，卻還在銷售，購買的人也不少。這里酒類品種繁多，只是柜臺上多是低檔白酒。 ，按照后面提出的“申論要求”依次作答。一經(jīng)銷商向記者解釋，農(nóng)民的生活水平低，只能買低檔的白酒，有的盡管知道是酒精加水的假冒白酒，卻依舊照買不誤，因為它便宜?！弊咄赀@條大約一公里長的街道，記者發(fā)現(xiàn)過期食品最多的要數(shù)罐頭，其次就是餅干，還有不少食品包裝陳舊。廣東潮安縣生產(chǎn)的“南京板鴨”、“大閘蟹”（原料為米粉）也只賣一毛錢一袋。令人擔(dān)憂的是，這種小包裝食品由于價格便宜，非常受農(nóng)村少年兒童的歡迎?！ ∞r(nóng)村市場的假冒偽劣食品令人觸目驚心：食用鹽、醬油、兒童食品等與百姓生活息息相關(guān)的食品中，農(nóng)民遭遇假冒偽劣產(chǎn)品的比率居高不下?！ ≡谵r(nóng)村，隨便一間小屋都有可能成為食品加工廠，這些地下作坊往往無證無照，有些人專門做節(jié)日生意，如端午節(jié)前趕做粽子，中秋節(jié)前趕做月餅，春節(jié)前趕做糖果等?！ 。海?0％是10人以下的家庭作坊式企業(yè)，超過10％的企業(yè)無營業(yè)執(zhí)照，20％屬無標(biāo)生產(chǎn)，60％以上不具備食品檢驗?zāi)芰?，近一半食品出廠不檢驗，25％對進廠原料不進行任何把關(guān)?！ ?，安徽省淮北市正式啟動農(nóng)村食品市場專項整治年活動?！备叽究h武家嘴村黨總支書武繼軍代表說，問題出現(xiàn)的根源在于目前對食品衛(wèi)生安全的“多頭管理”運行低效。要鼓勵媒體參與食品安全監(jiān)管，允許媒體充分曝光存在安全隱患的食品，讓當(dāng)事廠家一經(jīng)曝光即“身敗名裂”。 食品安全正越來越受到人們的廣泛關(guān)注，而食品安全的相關(guān)技術(shù)也同樣受到了國家的 高度重視
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