餐廳內(nèi)各崗位職責(zé)ppt課件-免費(fèi)閱讀
【正文】 ? 懂得處理顧客特殊需求 ? 留意產(chǎn)品品質(zhì) ? 會處理簡單的顧客投訴 ? 懂得處理贈食程序 ? 邊做邊清潔 ? 了解安全措施 ? 了解錢銀政策 薯?xiàng)l位 ? 烹制及供應(yīng)售賣高品質(zhì)薯?xiàng)l產(chǎn)品不能存放超過 7分鐘。 ? 邊做邊清潔 ? 了解火警程序 ? 了解如何處理簡單的顧客需求 漢堡位 ? 準(zhǔn)備高品質(zhì)的產(chǎn)品，加深顧客印象。根據(jù)六步曲，以快速，有禮，友善殷勤的態(tài)度，給每位顧客留下深刻印象。 ? 邊做邊清潔 ? 了解火警程序 ? 了解廢棄產(chǎn)品程序 烤爐位 ? 遵循正確的操作程序，準(zhǔn)備高品質(zhì)的產(chǎn)品，達(dá)到 101%顧客滿意。 ? 及時(shí)向值班經(jīng)理匯報(bào)遇到的顧客問題和設(shè)備問題 ? 了解如何處理顧客需求 ? 立即處理簡單的顧客特殊需求 ? 任何時(shí)候都要面帶微笑 售賣位 ? 提供每位顧客快速的服務(wù)。 ? 邊做邊清潔 ? 了解火警程序 ? 了解廢棄程序 PVT位 ? 準(zhǔn)備高品質(zhì)產(chǎn)品，給顧客留下深刻的印象 ? 邊做邊清潔 ? 了解火警程序 ? 了解廢棄產(chǎn)品程序 質(zhì)量控制員 ? 維持安全和新鮮美味的食品數(shù)量充足，可即時(shí)滿足顧客。餐廳內(nèi)各崗位
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1