【正文】 含 氟 硅 氧烷表面活性劑 特點： “三防” % 消泡劑 三、 含 硼 表面活性劑 四、 木質(zhì)素磺酸鹽 五、 冠醚型 表面活性劑 相轉(zhuǎn)移 催化劑 對不同的 陽離子 有選擇性絡合 模擬生物膜 傳輸 六、 高分子 表面活性劑 表面活性 較差 乳化 效果好 穩(wěn)泡 劑 分散性 和 絮凝性 增稠性 七、 生物 表面活性劑 生物表面活性劑是指由 細菌、酵母和真菌 等多種微生物產(chǎn)生的具有 表面活性劑 特征的化合物。 而且也能降低 液態(tài)碳氫化合物 的表面張力 同時具有既 疏水 又 疏油 的性質(zhì) 碳氟表面活性劑有極高的表面活性，其水溶液的表面張力可低至 20nN/m以下 (有的甚至可低到 12nN/m)，這是其它類型表面活性劑所遠不及的。即使在等電點也無沉淀，且在任何 pH值時均可使用。 對直接染料和還原染料有很高的親和力，起 緩染 作用；有 剝色 能力。 季 銨 鹽 洗滌能力差 但殺菌能力強， 在陽離子表面活性劑中的地位最為重要，產(chǎn)量也最大。 陽離子 表面活性劑正好與 陰離子 表面活性劑結(jié)構(gòu)相反。 陰離子表面活性劑的生物降解性 ⑴ 生物降解性 是有機化合物因受微生物作用而轉(zhuǎn)化為細胞物質(zhì)．同時分解成可為能源利用的、沒有公害的二氧化碳和水等物質(zhì)的一種性質(zhì)。 羧酸鹽型陰離子表面活性劑 (R－ COONa) 洗滌用的鈉皂為硬質(zhì)肥皂，鉀皂為軟質(zhì)肥皂，其它二價和三價金屬鹽為不溶性肥皂， pH 7時生成不溶性游離脂肪酸。 AES的最主要應用是與 LAS復配成產(chǎn)輕垢型液體洗滌劑，如 絲毛清潔劑 和餐具清潔劑、洗手液 等。 合成方法： ①三氧化硫磺化法 反應原理： 對設備加工精度及材質(zhì)均有較高要求，設備龐雜，造價均在幾百萬元以上，一般中小型企業(yè)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)難以實現(xiàn)。 2．表面活性劑要高效、多功能，除有清潔作用外，還要有抑菌、殺菌、滋潤皮膚等作用，并應不斷開發(fā)新用途。 ~C18。 污垢懸在水中或隨泡沫浮到水面后被去除，潔凈表面被活性劑分子占領(lǐng)。這類消泡劑廣泛用于纖維、涂料、發(fā)酵等各工業(yè)部門，但其價格較高。 無論是 消泡劑 或是 抑泡劑 ，都是 易于在溶液表面鋪展的液體 。 液體泡沫 也是本節(jié)要討論的主要內(nèi)容。 3 在膠束表面的吸附增溶 既不溶于水也不溶于油的小分子極性有機化合物在膠束表面增容 4 聚氧乙烯基間的增溶 以聚氧乙烯基為親水基的非離子表面活性劑包裹在膠束外層的長鏈中 增溶作用的應用 乳液聚合 開采石油 膠片生產(chǎn) 洗滌劑 增溶作用的應用 在 乳液聚合 中的應用 乳液聚合是使原料分散于水中形成乳狀液 ， 在引發(fā)劑作用下進行聚合 。 分子量 大 的乳化分散能力 比分子量 小 的好 乳化劑必須賦予粒子以電荷，使粒子間產(chǎn)生 靜電排斥力 ，或在粒子周圍形成一種穩(wěn)定的、粘度高的保護層。 檢驗 O/W乳狀液 加入水溶性染料如亞甲基藍，說明水是連續(xù)相。這種形成乳狀液的過程稱為 乳化 。在池水中加入 捕集劑和起泡劑 等表面活性劑。 在溶液內(nèi)部 ， 增加表面活性劑 ,先是三三兩兩以疏水基互相靠攏 ， 形成球形膠束的最初形式 。HCl 伯胺鹽 CH3 | RNHCl 仲胺鹽 | H CH3 | RNHCl 叔胺鹽 | CH3 CH3 | RN+CH3Cl 季胺鹽 | CH3 水中能離解成有機陽離子 伯胺鹽 RNH3＋ 季 銨 鹽 CH3 | 例如 C16H33N+CH3Br－ | CH3 十六烷基溴化銨 (俗稱 1631) 吡啶鹽 例如 C12H25(NC5H5)+ 兩性表面活性劑 RN+HCH2CH2COOH 氨基酸型 CH3 | RN+CH2COOH 甜菜堿型 | CH3 (1) 氨基酸型 RNH2CH2CH2COO－ 洗滌性能良好，常作為特殊洗滌劑 (2)甜菜堿型 CH3 RN+CH2COO CH3 去污力強，對纖維有保護作用 由于其特殊結(jié)構(gòu)，具有許多優(yōu)異性能，如良好的去污、起泡和乳化性能，耐硬水性好，對酸堿和多種金屬離子都比較穩(wěn)定，具有抗靜電、殺菌、防腐蝕等使用性能，特別是其 極低毒性 和 無刺激性 以及良好的生物降解性能，使其在日用化學品應用中前景廣闊。 但由于歷史的原因 , 這兩個概念常?；煊?。 它實際上是短語 Surface（表面） Active（活性） Agent（添加劑）的縮合詞。 洗滌劑、清潔劑、化妝品主要成分都是表面活性劑 ?醫(yī)藥、農(nóng)藥、食品加工業(yè)需要表面SAA做助劑 ?SAA還應用于涂料、塑料、橡膠、皮革中做加工助劑和添加劑 降低 表面張力為正吸附 ， 溶質(zhì)在溶液表面的濃度大于其在溶液本體中的濃度 此溶質(zhì)為 表面活性物質(zhì) 增加 表面張力為負吸附 ， 溶質(zhì)在溶液表面的濃度小于其在溶液本體中的濃度 此溶質(zhì)為 表面惰性物質(zhì) 溶入少量就能顯著降低表面張力的物質(zhì)也稱 表面活性物質(zhì) 或 表面活性劑 。因上層空間氣相分子對它的吸引力小于內(nèi)部液相分子對它的吸引力，所以該分子所受合力不等于零，其合力方向 垂直 指向液體內(nèi)部，結(jié)果導致液體表面具有自動縮小的趨勢，這種收縮力稱為表面張力。 （ a）是極稀溶液，界面上沒聚集很多的表面活性劑，空氣和水直接接觸，水的表面張力下降不多， 接近于純水的狀態(tài) 。 CMC 球形膠束 棒狀膠束 層狀膠束 脂質(zhì)雙層與細胞膜 膠束的作用 乳化作用 泡沫作用 分散作用 增溶作用 催化作用 潤濕作用 乳化作用 分散作用 起泡與消泡 增溶作用 洗滌作用 肥皂、洗滌劑 化妝品 食品加工 紡織工業(yè) 金屬加工 石油、建筑 功能 應用 潤濕作用 潤濕 是固體表面的一種流體被另一種流體所取代的過程 接觸角的示意圖： c o s s g s llg?????????Young方程（楊氏方程） : l s g A N M ? ?sl ?sg ? lg 接觸角 θ越小，潤濕和滲透作用越好； θ90不潤濕 θ 90潤濕 θ=0鋪展 這種借助表面活性劑來潤濕物體的作用叫 潤濕作用 在 固體表面 發(fā)生定向吸附 這種能使液體濕潤或能加速固體表面濕潤的表面活性劑叫做 濕潤劑 潤濕方面的應用 1 礦物的泡沫浮選 2 金屬的防銹、緩蝕 3 織物的防水、防油處理 4 農(nóng)藥中的應用 浮游選礦的原理圖 選擇合適的捕集劑，使它的親水基團只吸在 礦砂的表面，憎水基朝向水。 防水整理劑 纖維的防水整理： ?不透氣：用橡膠和合成樹脂涂在纖維織物上，在織物上形成 連續(xù)的防水膜 ；穿著不適； ?透氣：將織物表面變?yōu)?疏水性 ，空氣和水蒸氣的透氣性不產(chǎn)生阻礙，又稱“拒水整理”。在乳狀液加入少量 “蘇丹 III”染料， 油包水 乳狀液整體呈紅色； 水包油 乳狀液，染料保持原狀。 2 界面膜的性質(zhì) 親油基和親水基與所親合的基團結(jié)構(gòu)越 相似 ，則他們的親合性越好。 增溶作用 Solubilization 表面活性劑 在水溶液中達到 臨界膠束濃度 后，一些水不溶性或微溶性物質(zhì)在膠束溶液中的溶解度可顯著增加并形成透明膠體溶液，這種作用即 增溶作用 。該溶液能溶解原油，很好的潤濕巖層，遇水不分層，當流過石巖層時能有效地洗下粘附在砂石上的原油，從而達到提高石油的采收的目的。 在制 糖 、制 藥 、 微生物 工程、發(fā)酵 釀造 工業(yè)以及 減壓蒸餾 、溶液 濃縮 和機械 洗滌 過程中泡沫太多，要加入適當?shù)谋砻婊钚詣┙档捅∧姸?，消除氣泡，防止事故? 1 天然油脂、礦物油 2 固體顆粒 有機硅類 (主要是烷基硅油 )消泡劑具有良好的消泡能力和抑泡能力，其 表面張力很低，容易吸附于表面，在液面上易鋪展且形成的表面膜強度不高。 狹義鉆井液 —— 鉆開油氣層的鉆井液。其使用 缺點 是對鈣鎂離子 的作用較為敏感。 9 10 11 12 13 80 60 40 20 去污率/% 平均烷鏈長度 LAS在不同織物上的洗凈性能與烷基鏈長的關(guān)系 PE60oC C90oC CF60oC PE/C60oC 涂料 墨水 消字液 改正液 分散的作用 感光材料 納米材料 鉆井泥漿 油墨 絮凝的作用 廢水、污水的處理 聚丙烯酰胺共聚物陽離子絮凝劑