嶺南民間文化作業(yè)-免費(fèi)閱讀
【正文】 當(dāng)?shù)厝俗サ锦庺~要放生 ,遇到青蛇要禮拜 ,行船經(jīng)過(guò)龍母廟必然要做三件事 :鳴笛、放炮、敲鑼鼓 ,沒(méi)有一個(gè)敢違例的。初九日是天地生日，那天決不可把水倒在地上，否則將有報(bào)應(yīng)。也有人把烹制功夫茶的具體程序概括為：“高沖低灑，蓋沫重眉，關(guān)公巡城，韓信點(diǎn)兵。 廣州菜（又稱廣府菜）是粵菜的代表，發(fā)祥地廣州 。有人認(rèn)為，漢字的 “美 ”拆開(kāi)來(lái)就是 “羊大 ”，即羊肥大的就是美；漢字的 “鮮 ”，拆開(kāi)來(lái)就是 “魚和羊 ”，而美好的白玉，則用潔白瑩潤(rùn)的羊膏來(lái)比喻，美其名曰羊脂白玉。福佬民系的形成，是由當(dāng)?shù)赝林用耖}越族人與兩晉以來(lái)移入該地區(qū)的中原漢人融會(huì)而成的。喜愛(ài)唱山歌。 四、論 述題 從文化的角度，談?wù)剰V府民系、客家民系、福佬民系形成的原因 廣府民系由于珠三角一帶土地肥美，氣候溫和，水系紛繁，作物豐茂，為多層次的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì) 構(gòu)架提供了有利的條件，又有得天獨(dú)厚的貿(mào)易大港廣州作依托，所以在兩宋時(shí)代，珠三角洲的開(kāi)發(fā)已初具規(guī)模，南宋時(shí)已成為嶺南著名的糧食產(chǎn)區(qū)和經(jīng)濟(jì)作物基地，明代后期已開(kāi)始向商品化的方向發(fā)展。羊字古和祥通，中國(guó)古代的銅器的銘文中 “吉祥 ”多作 “吉羊 ”。但廣東的后一類故事較少，矛盾也沒(méi)有那么尖銳激烈，大多數(shù)反歸初期識(shí)寶故事的形態(tài)，識(shí)寶者與持寶者自愿買賣，重點(diǎn)表現(xiàn)的是寶物重金購(gòu)不走，以寶物對(duì)鄉(xiāng)土的依戀來(lái)反映人們愛(ài)鄉(xiāng)愛(ài)國(guó)的心態(tài)，而不是識(shí)寶 者與持寶者的矛盾斗爭(zhēng)。茶具講究名產(chǎn)地、名廠家出品，精細(xì)、小巧，質(zhì)量上乘， 儼然一套工藝品，體現(xiàn)潮州茶文化中的高品味的價(jià)值取向。“串隆閨”則視兩性關(guān)系如平常，男 青年多
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