休閑水吧開發(fā)項目可行性研究報告-免費閱讀
【正文】 在《通知》中規(guī)定，各地、各部門要切實加大對高校畢業(yè)生自主創(chuàng)業(yè)和靈活就業(yè)的扶 持力度， 進一步落實有關小額擔保貸款和收費優(yōu)惠政策； 通過組織開展創(chuàng)業(yè)培訓、 開業(yè)指導、 政策咨詢．項目論證和跟蹤輔導等“一條龍”服務，搭建畢業(yè)生自主創(chuàng)業(yè)“綠色通道”。大學生在校期間，既要學相關的專業(yè)知識，也要學會如何做人、做事，做到 做人、 做事和學知識三者的有機統(tǒng)一； 大學生在校期間必須將創(chuàng)業(yè)的實戰(zhàn)能力訓練融入到實 際生活中，并對自己的創(chuàng)業(yè)能力進行有計劃地綜合培養(yǎng)、鍛煉和提高。這就造成了大學生就 業(yè)以及創(chuàng)業(yè)的最大阻礙?！鲎灾鲃?chuàng)業(yè)的大學生，向銀行申請開業(yè)貸款擔保額度最高可為 7 萬元，并享受 貸款貼息。 （5） ） 作為大學生的創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢： 作為大學生的創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢： 一． 創(chuàng)新意識。希望我 們的水吧會是你放松調(diào)節(jié)心情的港灣，是你交朋友的會所! 我組認為只有對水吧進行正確的市場定位， 不斷創(chuàng)新產(chǎn)品， 熱情服務， 樹立水吧的形象，增加自我競爭實力，相信在動漫這個市場上一定能搶占一片天地！五、分析結論（一）休閑水吧開發(fā)項目是可行的 綜上所述，休閑水吧開發(fā)項目具有可行性的理由在于： （1） ） 明確的消費群體：由于有著巨大的學生消費群體，而且大部分都為青年消費者，更 明確的消費群體符合我們水吧消費的要求和標準。我們擺放二十個小圓桌在這個 100 平米的空間里， 當然我們還會設有五個小包間可以滿足顧客特殊要求， 在這個包間里我們也同樣會提供我們 優(yōu)質(zhì)周到服務。 （二）水吧的市場定位（方案）設計 水吧的市場定位（方案） 店鋪布置、環(huán)境布置定位 、店鋪布置、 我們認為店鋪布局和環(huán)境布置做到有序、便利、美觀，樹立良好形象。 大家都知道，投資都會有風險。為此，我們把營業(yè)面積確定為 80（平方米） ，這樣水吧 的使用面積應能得到保障。星巴克提升品牌的另一個戰(zhàn) 略是采用品牌聯(lián)盟迅速擴大品牌優(yōu)勢， 在發(fā)展的過程中尋找能夠提升自己品牌資產(chǎn)的戰(zhàn)略伙 伴，拓展銷售渠道，與強勢伙伴結盟，擴充營銷網(wǎng)絡。1990 年星巴克開通了 800 電話，通過郵購建立了全美銷售網(wǎng)絡； 1993 年起星巴克在巴諾書店開設業(yè)務， 400 多家巴諾圖書連鎖店內(nèi)只提供星巴克咖啡?？梢哉f星巴克都選址在一些人口鬧市區(qū)的地方開 設分店。加 上商學院的學生每天的總流動人口可達到 1500 人左右。 消費人群的分析 根據(jù)我們前期的調(diào)查我們的消費人群，上海商學院—6500 人，有 90%的同學會去水吧， 能接受的價格一般在 2050 元左右。我們新店的地理位置對 我們十分有利，交通發(fā)達，人流密集，特別是大學生，中學生較多，商業(yè)繁榮，足以吸引學 生和一定數(shù)量的白領。 下面是我們對于水吧選址的分析： （一）水吧周邊的道路交通狀況分析 韓村路是一條雙向行駛的商業(yè)街， 在平時人流量和車流量就很大。因此，奉賢所含的 市場潛力頗為巨大。 紅茶酒是采用歐洲特別是英國 最喜愛的紅茶調(diào)制的，對歐洲市場潛力較大。水吧剛起步的時期，僅僅是為 了喝杯飲料的地方， 但隨著產(chǎn)業(yè)的繁榮與周邊的不斷發(fā)展。 而爵色酒吧在董事長唐武的領導 下能夠敏銳的抓住這個歷史性的機遇， 搶占品牌制高點， 前瞻性的提出了走“酒吧連鎖”的 品牌經(jīng)營之路， 2 茶酒消費市場潛力大， 對國內(nèi)外消費者和經(jīng)銷商都具有較大的吸引力。 休閑水吧迎合了這兩類人群的需求，在茶藝館、咖啡館之間尋找到了錯位生存空間。（二）水吧的選址分析本項目經(jīng)過小組的周密調(diào)查，決定將水吧開在韓村路 566568 號。在水吧周圍有莘南線，南華 線，南嘉線，南奉線，奉川線，南橋 3 路。要把水吧建立在消費需求量大，人口 密度大的地方，同時還要有持續(xù)的購買率。最后隨著市政建設進一步加快腳步，許多市區(qū)的居民都搬到這里，我們 就會有更大市場。所以了解對手的經(jīng)營狀況，能有助于我們能更好的發(fā)展水吧，尤其我們是剛 剛開設。 在餐飲服務業(yè)中，本身構筑差異化的成本很高，所以想通過產(chǎn)品和價格吸引顧客是很難的， 而顧客往往在認同了一種服務之后， 在很長時間內(nèi)都不會變化， 會長期穩(wěn)定地使用這種服務， 這一點在白領階層中表現(xiàn)得尤為明顯，他們總有一種追求穩(wěn)定的心理傾向。 ”舒爾茨對于新產(chǎn)品（比如冰淇淋）的要求是： “強化原有品牌的核心價值，擴展顧客與品牌核心價值之間的情感聯(lián)系。這些投資預 計以 60 個月折舊。所 以說該項目的投 資收益絕對是高的，可見對韓村路的水吧的投資是可行的。B 代表上島咖啡，它的輻射范圍比較廣，其是唯一一個在我們水吧周圍 的休閑場所，南橋鎮(zhèn)的居民及流動人口都可是
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