模塊二：旅游服務(wù)人員的心理素質(zhì)(電子教案)-免費閱讀
【正文】 你能做到嗎？總結(jié)評價教師歸納本模塊主要內(nèi)容。案例分析英國人為什么不喜歡到美國旅游（見教材第4142頁內(nèi)容）以二戰(zhàn)后美國旅游業(yè)出現(xiàn)的問題為例，分析解決問題的一般思維過程。板書（PPT課件）：任務(wù)二 良好記憶力的培養(yǎng)、任務(wù)和樹立識記的信心研討問題為什么“瘋狂英語”能提高人們對英語的記憶呢，你能分析一下原因嗎？拓展知識十種助記法：略（見教材第3738頁內(nèi)容）（1）及時進行復(fù)習（2）復(fù)習安排應(yīng)先緊后松（3）利用記憶的黃金時間復(fù)習當我們回憶起某人或某件事時，往往也能將與其相關(guān)的一些人和事回憶出來，這就是聯(lián)想。（1）概念：保持在大腦中信息的質(zhì)和量的變化。研討問題為什么對于已經(jīng)發(fā)生的事情，人們還能夠想起來，甚至好像重臨其境一樣呢？新課引入前置作業(yè)（3）：為什么有的事情剛剛發(fā)生我們就記不住了，而有的事情過去了很多年卻仍能“記憶猶新”？講授新課板書（PPT課件）：任務(wù)一 什么是記憶一、記憶的概述（一）記憶的定義記憶是人腦對過去經(jīng)驗的反映。任務(wù)驅(qū)動在旅游服務(wù)中，我們怎樣才能準確地把握旅游者的心理特點，使我們的各種服務(wù)工作都能夠做到客人開口之前呢？要了解旅游者的心理活動，首先要對他們的各種外部特征和表現(xiàn)進行觀察，就需要具備良好的觀察力。任務(wù)驅(qū)動觀察客人要通過感覺和知覺。耶文斯要求實驗者在白盤上的黑豆剛一穩(wěn)定下來時，馬上報告所看到盤子中黑豆的數(shù)目。注意品質(zhì)包括注意的穩(wěn)定性、注意的范圍和注意的分配三個方面。因此，為了完成一項勞動任務(wù)，必須善于把自己的注意有意地集中和保持在這些活動上面。四、注意的種類無意注意是沒有預(yù)定目的，不需要作意志努力的注意。這兩種情形表現(xiàn)出來的心理現(xiàn)象都與注意有關(guān)。：（1）旅游從業(yè)人員需要具備哪些心理素質(zhì)？這些素質(zhì)你是否已經(jīng)具備？（2）為什么在課堂上有的同學總能“聚精會神”，有的同學卻難以集中注意力呢？（3）為什么有的事情剛剛發(fā)生我們就記不住了，而有的事情過去了很多年卻仍能“記憶猶新”？，分組討論并記錄有關(guān)的討論內(nèi)容，準備在課堂上發(fā)言。講授新課模塊二 你是合格的旅游服務(wù)人員嗎——旅游服務(wù)人員的心理素質(zhì)項目一 良好注意力的培養(yǎng)前置作業(yè)請以“旅游從業(yè)人員應(yīng)該具備哪些心理素質(zhì)？”為題目進行一次調(diào)研，以小組為單位整理調(diào)研的資料，以電子幻燈片（PPT）的形式在課堂上進行演示，時間控制在5分鐘以內(nèi)。提問：人在集中注意時會有什么樣的表現(xiàn)？學生回答問題。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，在嘈雜環(huán)境中進行智力測試的一組學生的平均成績，與在安靜環(huán)境下測試的另一組學生的平均成績并沒有明顯的差別。第二課時結(jié)束第三課時任務(wù)三 良好注意力的培養(yǎng)任務(wù)設(shè)置本任務(wù)要求掌握培養(yǎng)注意力的方法。板書（PPT課件）：任務(wù)三 良好注意力的培養(yǎng)一、努力提高注意的穩(wěn)定性注意的穩(wěn)定性是指注意長時間地保持在某一事物或某種活動上。研討問題根據(jù)上面的學習，歸納出幾點培養(yǎng)注意力的方法。拓展知識感覺與知覺密不可分：略（見教材第2223頁內(nèi)容）二、感覺與知覺的變化規(guī)律（一）感覺變化的規(guī)律1．感覺的適應(yīng)作用（1）概念當某一
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