【正文】 給水管道系壓力管道，通過櫥窗、壁柜等設(shè)施時(shí)，既妨礙給水管的修理又影響該處使用，因此規(guī)定給水管不允許穿越櫥窗和壁柜等設(shè)施。還考慮其它因素在內(nèi)，把各層的不同換算系數(shù)（人/㎡）分別訂定如下：第一、 二層，90%=，70%=在日本《商店建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》和中國(guó)臺(tái)北《建筑技術(shù)規(guī)則》內(nèi)規(guī)定：商店?duì)I業(yè)廳（或供商場(chǎng)使用者）的直通樓梯總寬度，以任何一層之最大樓地板面積每1000㎡寬度為6m計(jì)。關(guān)于商店?duì)I業(yè)部分疏散人數(shù)的計(jì)算方法及有關(guān)問題說明如下： 商店?duì)I業(yè)部分人員密度的統(tǒng)計(jì)，幾處提供的資料反映的數(shù)字不一（因統(tǒng)計(jì)方法不同和時(shí)間、地點(diǎn)、營(yíng)業(yè)情況等不定因素所致），但仍可獲悉我國(guó)各地大中型百貨商店、商場(chǎng)的不同樓層內(nèi)人員密集的概況；在一二層最密集，出入頻繁；三層較一、二層內(nèi)的人數(shù)減少約10%；在四層及以上各層設(shè)營(yíng)業(yè)廳的商店為少數(shù)，即使還設(shè)有展銷、茶室、游藝場(chǎng)等其它商業(yè)用途，其人數(shù)也較一、二層減少約30%?！　?疏 散；營(yíng)業(yè)廳內(nèi)任何一點(diǎn)至最近安全出口直線距離不宜超過30m，與防火規(guī)范的規(guī)定吻合上。5防火設(shè)計(jì) 防 火，與其有關(guān)的防火與疏散設(shè)計(jì)問題，已在《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》和《高層民用建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》等有較全面的規(guī)定，但因商店建筑在這方面有其個(gè)性，故在本章作了些規(guī)定 為防止火災(zāi)的蔓延，商店的易燃、易爆商品庫(kù)房宜獨(dú)立設(shè)置；對(duì)于存放少量易燃、易爆商品的庫(kù)房，因條件所限與其它庫(kù)房合建時(shí)，本條對(duì)防火分隔構(gòu)件作了較嚴(yán)格的限制。進(jìn)出書庫(kù)的書籍包裝單件重量很大，故書庫(kù)底層入口設(shè)汽車裝卸貨平臺(tái)，可方便操作和減輕體力消耗。目前有一種世界上最先進(jìn)的垃圾收集系統(tǒng)稱為“真空垃圾收集系統(tǒng)”，該系統(tǒng)采用全封閉式的垃圾收集管道，運(yùn)用真空抽吸系統(tǒng)和先進(jìn)的垃圾壓縮處理方式，使垃圾從收集、運(yùn)輸?shù)教幚磉^程的完全封閉，減少不同種類垃圾的交差污染，杜絕了垃圾處理時(shí)的二次污染，可以解決垃圾量大、處理嚴(yán)格、效率要求高的問題。 輔助部分 當(dāng)今商店建筑的一些輔助部分不一定要設(shè)在商店建筑內(nèi)部，例如大型庫(kù)房可以設(shè)在郊區(qū)，由此大大提高了商店?duì)I業(yè)面積的比例。與各貨架或堆垛相垂直的連接各上述通道的主通道，～。倉(cāng)儲(chǔ)部分設(shè)有獨(dú)立的內(nèi)部交通安排和外出入口。 大中型商店內(nèi)顧客逗留時(shí)間較長(zhǎng)，故應(yīng)設(shè)置為顧客服務(wù)的設(shè)施。關(guān)于第2款：目前商店建筑中設(shè)風(fēng)味小吃情況較多，如面向公共通道設(shè)灶臺(tái)，油氣四溢，影響場(chǎng)內(nèi)空氣衛(wèi)生，但采取良好地排油煙措施，能方便顧客，故規(guī)定此條款。按每百名顧客所需要的廳前設(shè)施面積為11m2（），其分配如下：；，按每1m柜臺(tái)長(zhǎng)、在柜臺(tái)背設(shè)33格和靠墻設(shè)37格共30格衣物架；；按需否用小車選購(gòu)，（小車可疊放）。設(shè)系統(tǒng)通風(fēng)、空調(diào)營(yíng)業(yè)廳的凈高定為最小凈高3m；。僅可利用部分靠墻處及角隅設(shè)散倉(cāng)位。相對(duì)來說，高檔商品區(qū)的顧客來往不頻繁，但挑選時(shí)間較長(zhǎng)，可設(shè)于相對(duì)僻靜處。建筑圍護(hù)構(gòu)造的冷（熱）傳導(dǎo)損耗應(yīng)在合理范圍內(nèi)。需說明的是：為防止采暖的營(yíng)業(yè)廳外附的櫥窗在冬季產(chǎn)生結(jié)露現(xiàn)象，應(yīng)在櫥窗里壁，也既營(yíng)業(yè)廳外墻，采用保溫絕熱構(gòu)造，則不采暖的櫥窗一般不結(jié)露了，但嚴(yán)寒地區(qū)的櫥窗還需在外表面上下框設(shè)小孔泄?jié)?，才可較徹底地消除霧氣。即使小店，也少不了這三種分隔。 根據(jù)2001年版“城市道路和建筑物無障礙設(shè)計(jì)規(guī)范”規(guī)定。綜合國(guó)內(nèi)外的資料記述，如街道寬度與兩邊建筑物高度比值D/H=～2時(shí)，從視覺美學(xué)角度和街內(nèi)安排綠化、休息等設(shè)施來看均較合適。 步行商業(yè)街（區(qū)） 設(shè)置步行商業(yè)街是為了給人們創(chuàng)造一個(gè)舒適、安全和方便的購(gòu)物與休閑等活動(dòng)的環(huán)境，如不排除因人車混雜而經(jīng)常發(fā)生的交通堵塞和事故，就達(dá)不到這個(gè)目的。. 關(guān)于大中型商店建筑停車場(chǎng)面積，各國(guó)規(guī)定的指標(biāo)不一，但占地比例很大。 上述垃圾收集處、裝卸載區(qū)和運(yùn)輸車輛臨時(shí)停放處等服務(wù)性場(chǎng)地對(duì)商店正常運(yùn)作、商店形象、消防撲救、城市公共環(huán)境影響甚大。按防火規(guī)范的規(guī)定，消防車道也可和運(yùn)輸?shù)缆方Y(jié)合設(shè)置。此類商店建議在遠(yuǎn)離城市的郊區(qū)獨(dú)立設(shè)置。在設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)特別注意滿足本地的相關(guān)控制性指標(biāo)要求。6000㎡以上的可列為大型。但不包括其它商業(yè)服務(wù)行業(yè)（如建材店、修理店等）的建筑。為便于廣大設(shè)計(jì)、施工、科研、學(xué)校等單位有關(guān)人員在使用本標(biāo)準(zhǔn)時(shí)能正確理解和執(zhí)行條文規(guī)定，《商店建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》編制組按章、節(jié)、條順序編制了本標(biāo)準(zhǔn)的條文說明，對(duì)條文規(guī)定的目的、依據(jù)以及執(zhí)行中需注意的有關(guān)事項(xiàng)進(jìn)行了說明，（還著重對(duì)強(qiáng)制性條文的強(qiáng)制性理由做了解釋）（對(duì)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)）。 對(duì)于大型和中型商店建筑的營(yíng)業(yè)廳，除消防設(shè)備及應(yīng)急照明外，配電干線回路應(yīng)設(shè)置防火剩余電流動(dòng)作報(bào)警系統(tǒng)。 對(duì)變、褪色控制要求較高的商品，應(yīng)采用截阻紅外線和紫外線的光源。 商業(yè)建筑的用電負(fù)荷應(yīng)根據(jù)建筑規(guī)模、使用性質(zhì)和中斷供電所造成的影響和損失程度等進(jìn)行分級(jí)，并應(yīng)符合下列規(guī)定：1 大型商店建筑的經(jīng)營(yíng)管理用計(jì)算機(jī)系統(tǒng)用電應(yīng)為一級(jí)負(fù)荷中的特別重要負(fù)荷，營(yíng)業(yè)廳的備用照明用電應(yīng)為一級(jí)負(fù)荷，營(yíng)業(yè)廳的照明、自動(dòng)扶梯、空調(diào)用電應(yīng)為二級(jí)負(fù)荷； 2 中型商店建筑營(yíng)業(yè)廳的照明用電應(yīng)為二級(jí)負(fù)荷；3 小型商店建筑的用電應(yīng)為三級(jí)負(fù)荷；4 電子信息系統(tǒng)機(jī)房的用電負(fù)荷等級(jí)應(yīng)與建筑物最高負(fù)荷等級(jí)相同，并應(yīng)配置不間斷供電電源；5 消防用電設(shè)備的負(fù)荷等級(jí)應(yīng)符合現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》GB50016的規(guī)定。 給水排水管道不宜穿過櫥窗、壁柜等設(shè)施；營(yíng)業(yè)廳內(nèi)的給水、排水管道宜隱蔽敷設(shè)。 商店建筑的營(yíng)業(yè)廳和人員通行區(qū)域的地面、樓面面層材料應(yīng)耐磨、防滑。 商店?duì)I業(yè)區(qū)的疏散通道和樓梯間內(nèi)的裝修、櫥窗和廣告牌等均不得影響疏散寬度。 商店的易燃、易爆商品儲(chǔ)存庫(kù)房宜獨(dú)立設(shè)置；當(dāng)存放少量易燃、易爆商品儲(chǔ)存庫(kù)房與其它儲(chǔ)存庫(kù)房合建時(shí)，應(yīng)靠外墻布置。 儲(chǔ)存庫(kù)房?jī)?nèi)存放商品應(yīng)緊湊、有規(guī)律。 西醫(yī)藥店?duì)I業(yè)廳設(shè)計(jì)應(yīng)按藥品性質(zhì)與醫(yī)療器材種類進(jìn)行分區(qū)、分柜設(shè)置。貨柜的布置形式應(yīng)滿足堆高機(jī)、叉車等機(jī)械設(shè)備移動(dòng)貨物時(shí)對(duì)操作空間的要求。 大型和中型商店建筑內(nèi)連續(xù)排列的商鋪應(yīng)符合下列規(guī)定： 1 各店鋪的作業(yè)運(yùn)輸通道宜另設(shè)；2 商鋪內(nèi)面向公共通道營(yíng)業(yè)的柜臺(tái)，；3 公共通道的安全出口及其間距等應(yīng)符合現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》GB50016的規(guī)定。 自選營(yíng)業(yè)廳設(shè)計(jì)應(yīng)符合下列規(guī)定： 1 營(yíng)業(yè)廳內(nèi)宜按商品的種類分開設(shè)置自選場(chǎng)地； 2 廳前應(yīng)設(shè)置顧客物品寄存處、進(jìn)廳閘位、供選購(gòu)用的盛器堆放位置及出廳收款位等，且面積之和不宜小于營(yíng)業(yè)廳面積的8%； 3 應(yīng)根據(jù)營(yíng)業(yè)廳內(nèi)可容納顧客人數(shù)，在出廳處按每100人設(shè)收款臺(tái)1個(gè)（）； 4 面積超過1000m178。 。自動(dòng)人行道傾斜角度不應(yīng)超過12176。商店建筑的內(nèi)外均應(yīng)做好交通組織設(shè)計(jì)，人流與貨流不得交叉，并應(yīng)按現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》GB50016的規(guī)定進(jìn)行防火和安全分區(qū)。 步行商業(yè)街 步行商業(yè)街內(nèi)應(yīng)設(shè)置限制車輛通行的措施，并應(yīng)符合當(dāng)?shù)爻鞘幸?guī)劃和消防、交通等部門的有關(guān)規(guī)定。運(yùn)輸?shù)缆吩O(shè)在地面時(shí)，可與消防車道結(jié)合設(shè)置。 大型和中型商店建筑基地宜選擇在城市商業(yè)區(qū)或主要道路的適宜位置。 購(gòu)物中心 shopping center ，shopping mall 多種零售店鋪、服務(wù)設(shè)施集中在一個(gè)建筑物內(nèi)或一個(gè)區(qū)域內(nèi)，向消費(fèi)者提供綜合性服務(wù)的商業(yè)集合體。本規(guī)范主編單位：中南建筑設(shè)計(jì)院股份有限公司本規(guī)范參編單位：重慶大學(xué)建筑城規(guī)學(xué)院 哈爾濱商業(yè)大學(xué)能源與建筑工程學(xué)院 中國(guó)建筑東北設(shè)計(jì)研究院有限公司本規(guī)范參加單位：中國(guó)城市商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)管理聯(lián)合會(huì)本規(guī)范主要起草人員：俞 紅 涂正純 馬友才 熊 江 林 莉 楊 允 戴志中 劉彥君武曉勇 馬海純 嚴(yán)林木 陳志新 王永平本規(guī)范主要審杳人：顧 均 余吉輝 翁 皓 江 剛 葉大法 鄭小梅 趙世明 符培勇 王金元 杜毅威 張 璋目 次 基地 建筑布局 步行商業(yè)街 一般規(guī)定 營(yíng)業(yè)區(qū) 倉(cāng)儲(chǔ)區(qū) 輔助區(qū) 防火 一般規(guī)定 室內(nèi)材料 保溫隔熱 室內(nèi)聲環(huán)境 給水排水 供暖通風(fēng)和空氣調(diào)節(jié)本規(guī)范用詞說明 引用標(biāo)準(zhǔn)名錄附：條文說明 1 總 則 為使商店建筑設(shè)計(jì)滿足安全衛(wèi)生、適用經(jīng)濟(jì)、節(jié)能環(huán)保等基本要求，制訂本規(guī)范。本規(guī)范由我部標(biāo)準(zhǔn)定額研究所組織中國(guó)建筑工業(yè)出版社出版發(fā)行。中華人民共和國(guó)住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部2014年6月12日前 言 根據(jù)原建設(shè)部《關(guān)于印發(fā)二零零二~二零零三年度工程建設(shè)城建、建工行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制訂、修訂計(jì)劃的通知》（建標(biāo)[2003]104號(hào)）的要求，規(guī)范編制組經(jīng)廣泛調(diào)查研究，認(rèn)真總結(jié)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，參考有關(guān)國(guó)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)，并在廣泛征求意見的基礎(chǔ)上，修訂了本規(guī)范。 本規(guī)范適用于新建、擴(kuò)建和改建的從事零售業(yè)的有店鋪的商店建筑設(shè)計(jì)；不適用于建筑面積小于100㎡的單建或附屬商店（店鋪）的建筑設(shè)計(jì)。 百貨商場(chǎng) department store 在一個(gè)建筑內(nèi)經(jīng)營(yíng)若干大類商品，實(shí)行統(tǒng)一管理、分區(qū)銷售，滿足顧客對(duì)時(shí)尚商品多樣化選擇需求的零售商店。 對(duì)于易產(chǎn)生污染的商店建筑，其基地選址應(yīng)有利于污染的處理或排放。 大型和中型商店建筑的基地內(nèi)應(yīng)設(shè)置垃圾收集處、裝卸載區(qū)和運(yùn)輸車輛臨時(shí)停放處等服務(wù)性場(chǎng)地。 將現(xiàn)有城市道路改建為步行商業(yè)街時(shí)，應(yīng)保證周邊的城市道路交通暢通。 營(yíng)業(yè)區(qū)、倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)和輔助區(qū)等的建筑面積應(yīng)根據(jù)零售業(yè)態(tài)、商品種類和銷售形式等進(jìn)行分配，并應(yīng)能根據(jù)需要進(jìn)行取舍或合并。； 2 自動(dòng)扶梯、自動(dòng)人行道上下兩端水平距離3m范圍內(nèi)應(yīng)保持暢通，不得兼作他用； 3 扶手帶中心線與平行墻面或樓板開口邊緣間的距離、相鄰設(shè)置的自動(dòng)扶梯或自動(dòng)人行道的兩梯（道），否則應(yīng)采取措施，以防對(duì)人員造成傷害。 營(yíng)業(yè)廳內(nèi)通道的最小凈寬度通道位置最小凈寬度（m）通道在柜臺(tái)或貨架與墻面或陳列窗之間通道在兩個(gè)平行柜臺(tái)或貨架之間~~通道一端設(shè)有樓梯時(shí)柜臺(tái)或貨架與開敞樓梯最近踏步間距離,并不小于樓梯間凈寬度注：1 當(dāng)通道內(nèi)設(shè)有陳列物時(shí)，通道最小寬度應(yīng)增加該陳列物的寬度； 2 無柜臺(tái)營(yíng)業(yè)廳的通道最小凈寬可根據(jù)實(shí)際情況，在本表的規(guī)定基礎(chǔ)上酌減，減小量不要大于20%；3 菜市場(chǎng)營(yíng)業(yè)廳的通道最小凈寬宜在本表的規(guī)定基礎(chǔ)上再增加20%。的營(yíng)業(yè)廳宜設(shè)閉路電視監(jiān)控裝置。 。 菜市場(chǎng)設(shè)計(jì)應(yīng)符合下列規(guī)定：1 在菜市場(chǎng)內(nèi)設(shè)置商品運(yùn)輸通道時(shí)，其寬度應(yīng)包括顧客避讓寬度；2 商品裝卸和堆放場(chǎng)地應(yīng)與垃圾廢棄物場(chǎng)地相隔離；3 菜市場(chǎng)內(nèi)凈高應(yīng)滿足通風(fēng)、排除異味的要求；其地面、貨臺(tái)和墻裙應(yīng)采用易于沖洗的面層，并應(yīng)有良好的排水設(shè)施；當(dāng)采用明溝排水時(shí)，應(yīng)加蓋篦子，溝內(nèi)陰角應(yīng)做成弧形。 家居建材商店應(yīng)符合下列規(guī)定：1 底層宜設(shè)置汽車卸貨平臺(tái)和貨物堆場(chǎng)，并應(yīng)設(shè)置停車場(chǎng)；2 應(yīng)根據(jù)所售商品的種類和商品展示的需要，進(jìn)行平面分區(qū)；3 樓梯寬度和貨梯選型應(yīng)便于大件商品搬運(yùn)；4 商品陳列盒展示應(yīng)符合國(guó)家現(xiàn)行有關(guān)衛(wèi)生和防火標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。 貨架或堆垛間的通道凈寬度通 道 位 置凈寬度（m）貨架或堆垛與墻面間的通風(fēng)通道＞平行的兩組貨架或堆垛間手?jǐn)y商品通道，按貨架或堆垛寬度選擇～與各貨架或堆垛間通道相連的垂直通道，可通行輕便手推車～電瓶車通道（單車道）＞注：1 ~，一般為兩架并靠成組；~； 2 儲(chǔ)存庫(kù)房?jī)?nèi)電瓶車行速不應(yīng)超過75m/min，其通道宜取直，或設(shè)置不小于6m6m的回車場(chǎng)地。 專業(yè)商店內(nèi)附設(shè)的作坊、工場(chǎng)應(yīng)限為丁、戊類生產(chǎn)，其建筑物的耐火等級(jí)、層數(shù)和面積應(yīng)符合現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》GB50016的規(guī)定。 大型商店的營(yíng)業(yè)廳在五層及以上時(shí),應(yīng)設(shè)置不少于2個(gè)直通屋頂平臺(tái)的疏散樓梯間。 保溫隔熱 商店建筑圍護(hù)結(jié)構(gòu)應(yīng)進(jìn)行熱工設(shè)計(jì)，并應(yīng)符合現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《公共建筑節(jié)能設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》GB50189的規(guī)定，圍護(hù)結(jié)構(gòu)應(yīng)通過結(jié)露驗(yàn)算。 超級(jí)市場(chǎng)生鮮食品區(qū)、菜市場(chǎng)內(nèi)應(yīng)設(shè)給水和排水設(shè)施，并應(yīng)符合以下規(guī)定：1 給水管道的配水件出口不得被任何液體或雜質(zhì)所淹沒；2 鮮活水產(chǎn)品區(qū)給水宜設(shè)置計(jì)量設(shè)施；3 采用明溝排水時(shí)，排水溝與排水管道連接處應(yīng)設(shè)置格柵或帶網(wǎng)框地漏，并應(yīng)設(shè)水封裝置。 商店建筑的照明設(shè)計(jì)應(yīng)符合下列要求：1 照明設(shè)計(jì)應(yīng)與室內(nèi)設(shè)計(jì)和商店工藝設(shè)計(jì)同步進(jìn)行；2 平面和空間的照度、亮度宜配制恰當(dāng)，一般照明、局部重點(diǎn)照明和裝飾藝術(shù)照明應(yīng)有機(jī)組合；3 營(yíng)業(yè)廳應(yīng)合理選擇光色比例、色溫和照度。 對(duì)于無具體工藝設(shè)計(jì)且有使用靈活性要求的營(yíng)業(yè)廳，除一般照明可作均勻布置外，其余照明宜預(yù)留插座，且每組插座容量可按貨柜、貨架為200W/m～300W/m及櫥窗為300W/m～500W/m計(jì)算。 小型商店建筑的營(yíng)業(yè)廳照明宜設(shè)置防火剩余電流動(dòng)作報(bào)警系統(tǒng)。但是，本條文說明不具備與標(biāo)準(zhǔn)正文同等的法律效力，僅供使用者作為理解和把握標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定