有機(jī)產(chǎn)品與良好農(nóng)業(yè)規(guī)范介紹-免費(fèi)閱讀
【正文】 1997年：歐洲零售商協(xié)會(huì)，成立工作小組，EUREP（EuroRetailer Produce Working Group），制定EurepGAP良好農(nóng)業(yè)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，建成歐盟GAP，開展GAP認(rèn)證。 食品安全：關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、采收、清洗、包裝、貯藏和運(yùn)輸過程中有毒有害物質(zhì)和有害生物的控制及其保障能力，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。有機(jī)農(nóng)業(yè)的基本原理（1）建立盡可能封閉的養(yǎng)分循環(huán)利用體系。但兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的運(yùn)用層面和針對(duì)性有所不同，有機(jī)產(chǎn)品重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)環(huán)境、生產(chǎn)模式、投入品等方向性環(huán)節(jié)，GAP標(biāo)準(zhǔn)重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)過程中各個(gè)細(xì)節(jié)的規(guī)范化管理。除有機(jī)食品外，還有有機(jī)紡織品、化妝品、林產(chǎn)品、生物農(nóng)藥、有機(jī)肥料等，統(tǒng)稱為有機(jī)產(chǎn)品。q 多樣性種植（輪作、間作、套種）q 有目的
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