清遠市清新區(qū)市場監(jiān)督管理局20xx年清遠市清新區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢計劃-免費閱讀
【正文】 11淀粉制品淀粉制品淀粉制品粉絲粉條鉛（以pb計）、鋁的殘留量（干樣品，以al計）、二氧化硫殘留量87茶葉及相關(guān)制品茶葉茶葉綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、緊壓茶鉛（以pb計）、三氯殺螨醇、氰戊菊酯和s氰戊菊酯、氧樂果10調(diào)味料半固體復合調(diào)味料辣椒醬苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、二氧化硫殘留量、糖精鈉（以糖精計）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）21糧食加工品大米大米大米總汞（以hg計）、無機砷（以as計）、鉛（以pb計）、鎘（以cd計）、黃曲霉毒素b125淡水蝦恩諾沙星、呋喃妥因代謝物、氯霉素37羊肉克倫特羅、恩諾沙星、萊克多巴胺、沙丁胺醇20葉菜類蔬菜芥菜氧樂果、氟蟲腈、甲基異柳磷10飲料（自制）飲料（自制）果蔬汁等飲料（自制）苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)206酒類蒸餾酒白酒白酒、白酒（液態(tài)）、白酒（原 酒）酒精度、鉛（以pb計）、甲醇、氰化物（以h計）、糖精鈉（以糖精計）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）402食用油、油脂及其制品食用植物油(含煎炸用油)食用植物油(半精煉、全精煉)花生油酸價、過氧化值、黃曲霉毒素b脂肪酸組成(棕櫚酸、油酸、亞油酸、亞麻酸）35漿果和其他小型水果草莓烯酰嗎啉、敵敵畏、氧樂果7海水產(chǎn)品海水產(chǎn)品海水魚（重點品種：多寶魚、黃魚、海鱸 魚等）恩諾沙星、呋喃唑酮代謝物、氯霉素、甲硝唑、呋喃西林代謝物15茄果類蔬菜辣椒鎘（以cd計）、氧樂果、克百威、甲胺磷、水胺硫磷20羊肉克倫特羅、恩諾沙星、萊克多巴胺、沙丁胺醇10嬰幼兒配方食品（濕法工藝、干法工藝、干濕法混合工藝）較大嬰兒和幼兒配方食品乳基較大嬰兒和幼兒配方食品、豆基較大嬰兒和幼兒配方食品蛋白質(zhì)、脂肪、鉛（以pb計）、黃曲霉毒素m三聚氰胺1522糕點糕點糕點糕點苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精鈉（以糖精計）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）、鋁的殘留量（干樣品，以al計）4220食糖食糖食糖白砂糖總砷（以as計）、鉛（以pb計）、二氧化硫殘留量、螨2415酒類蒸餾酒白酒白酒、白酒（液態(tài)）、白酒（原 酒）酒精度、鉛（以pb計）、甲醇、氰化物（以h計）、糖精鈉（以糖精計）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）609罐頭罐頭畜禽水產(chǎn)罐頭水產(chǎn)動物類罐頭脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、糖精鈉（以糖精計）24其他飲用水耗氧量(以o2計)、亞硝酸鹽(以no2計)、余氯(游離氯)、三氯甲烷、溴酸鹽、大腸菌群、銅綠假單胞菌15醬鹵肉制品醬鹵肉制品亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂紅、糖精鈉（以糖精計）30大豆油酸值/酸價、過氧化值、溶劑殘留量、丁基羥基茴香醚（bha）、二丁基羥基甲苯（bht）、特丁基對苯二酚（tbhq）區(qū)市場監(jiān)督管理局綜合協(xié)調(diào)應急股聯(lián)系人：張艷麗，聯(lián)系方式：5838019，郵箱：qxsanb163.。要明確專門機構(gòu)和專門人員負責抽檢工作，確保工作的延續(xù)性和人員的穩(wěn)定性；要盡快組織力量根據(jù)計劃認真細化抽檢任務，完善工作機制，確保年度任務按序時進度推進；確保抽檢工作質(zhì)量和效率。（二）抽檢對象抽檢地區(qū)應覆蓋我區(qū)行政區(qū)域內(nèi)的縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)和行政村。加強對“米袋子”“菜籃子”等大宗消費食品、嬰幼兒配方食品等高風險品種，以及既往抽檢發(fā)現(xiàn)問題集中的項目的抽檢，同時結(jié)合群眾關(guān)切增加主要品質(zhì)指標、營養(yǎng)指標的抽檢，提高抽檢針對性。（二）深化檢管結(jié)合，提升監(jiān)管效能。各所、各股室緊密協(xié)作、各有側(cè)重、落實分工。抽檢范圍涵蓋食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)、餐飲環(huán)節(jié)，包括縣城和鄉(xiāng)鎮(zhèn)的小作坊、生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)市場、超市、農(nóng)貿(mào)市場、食用農(nóng)產(chǎn)品零售市場、食雜店、學校飯?zhí)?、酒店、餐飲業(yè)等食品生產(chǎn)經(jīng)營單位。（二）規(guī)范抽檢工作，提高抽檢效能開展的食品安全監(jiān)督抽檢應抓重點、抓關(guān)鍵，針對突出問題，合理安排抽檢任務，支持承檢機構(gòu)樣品采集、運輸和檢驗工作，及時匯總和分析抽檢結(jié)果；并根據(jù)監(jiān)管需要，適時組織應急、執(zhí)法抽檢等工作。附件：2021年清新區(qū)食品抽檢計劃明細食用植物調(diào)和油酸值/酸價、過氧化值、溶劑殘留量、丁基羥基茴香醚（bha）、二丁基羥基甲苯（bht）、特丁基對苯二酚（tbhq）熏煮香腸火腿制品熏煮香腸火腿制品亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精鈉（以糖精計）15果、蔬汁飲料果、蔬汁飲料苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精鈉 (以糖精計)、安賽蜜、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)2410冷凍飲品冷凍飲品冷凍飲品冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍糖精鈉（以糖精計）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌1816蔬菜制品蔬菜制品醬腌菜醬腌菜鉛（以pb計）、亞硝酸鹽（以nano2計）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、二氧化硫殘留量、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、糖精鈉（以糖精計）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）30綿白糖總砷（以as計）、鉛（以pb計）、二氧化硫殘留量、螨月餅月餅苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、丙酸及其鈉鹽鈣鹽、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、鋁的殘留量（干樣品，以al計）、糖精鈉（以糖精計）2427食鹽食鹽食鹽食鹽鉛（以pb計）、總砷（以as計）、鎘（以cd計）、總汞(以hg計)30畜副產(chǎn)品豬肝克倫特羅、五氯酚酸鈉（以五氯酚計）、萊克多巴胺、沙丁胺醇20茄子鎘（以cd計）、氧樂果、甲胺磷、水胺硫磷15水產(chǎn)品海水蝦（重點品種：蝦蛄、基圍蝦等）呋喃唑酮代謝物、鎘、呋喃西林代謝物、恩諾沙星10獼猴桃氯吡脲、多菌靈、敵敵畏、氧樂果8玉米油酸價、過
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