【正文】 要勝任新的角色，就需要調(diào)整原有的行為方式和工作技能。而冒險進入一個吉兇難測的新環(huán)境往往讓人無所適從。對員工而言，有效地推行績效考核有助于他們更好地發(fā)現(xiàn)自身的工作優(yōu)缺點，提升競爭意識，提高工作業(yè)績；對企業(yè)而言，其作用更是不言而喻。中綠在物流體系管理上倡導(dǎo)新鮮綠色，擁有完善的物流體系；對農(nóng)產(chǎn)品種植、加工、食品生產(chǎn)全過程嚴格實施安全控制，實現(xiàn)了產(chǎn)品質(zhì)量量化“田野到餐桌”全過程掌控，切實貫徹了“綠色、安全、放心、健康”的品質(zhì)政策，并成立了中綠農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所和食品科研所，以先進的科技設(shè)備確保農(nóng)藥殘留、微生物、重金屬的全程控制，以專業(yè)人才和一流設(shè)備對全流程的品種管理，確保產(chǎn)品到消費時新鮮無污染。企業(yè)先后通過了ISO9001：2000、HACCP認證、多項綠色有機食品認證和無公害果蔬認證；并建立起科學(xué)有效的食品安全和質(zhì)量管理體系, 對農(nóng)產(chǎn)品種植、加工、食品生產(chǎn)全過程嚴格實施安全控制，實現(xiàn)了產(chǎn)品質(zhì)量從“田野到餐桌”的全程掌控，切實貫徹了“100%綠色、100%安全、100%放心、100%健康”的品質(zhì)政策。積極開展農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn)，從單項技術(shù)推廣到多項綜合技術(shù)。著力培育一批市場占有率高、技術(shù)創(chuàng)新能力強、帶動能力強的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，全力促進上規(guī)模、上檔次、上水平。綜觀紹興市農(nóng)業(yè)發(fā)展，目前正處于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、粗放型農(nóng)業(yè)向集約型農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變階段，既面臨著乘勢而上、加快發(fā)展的大好機遇，也面臨著要素制約加大、農(nóng)產(chǎn)品市場競爭加劇等困難和挑戰(zhàn)。實施對農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)的優(yōu)點，是從長遠的目標上根本解決農(nóng)業(yè)資源保護、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和農(nóng)村生產(chǎn)環(huán)境、提高生產(chǎn)質(zhì)量的根本好轉(zhuǎn)的重大措施。不僅如此，公司對周邊農(nóng)戶也分類進行相應(yīng)的培訓(xùn)，農(nóng)戶還可選派代表到公司免費實習，掌握技能后回家自己生產(chǎn)，公司負責收購產(chǎn)品。公司負責生產(chǎn)的技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)，按合同價回購所生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)品。 ⑵風險保障機制。⑹是積極推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，抓好農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的“牽引點”。對中長期農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整規(guī)劃，還應(yīng)具有權(quán)威性，也就是要請有關(guān)知名專家進行可行性評審和報經(jīng)權(quán)力機關(guān)審查批準，保持連續(xù)性，使各級政府能夠一屆一屆地、持之以恒地抓下去。做好科學(xué)規(guī)劃，是搞好農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要前提。三是主攻加工增值。第十章 產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營與農(nóng)民增收效果評價 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營以發(fā)展精深加工為突破口，提升農(nóng)產(chǎn)品加工水平。最后使工廠排水達到國家二級排放標準。精制水磨糯米粉生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的殘渣和污水中，含有淀粉、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)成份等；水磨糯米粉干燥時采用鍋爐制熱空氣，鍋爐在運行過各中所產(chǎn)生的含塵煙氣等都有對環(huán)境有一定的影響。⑴找出影響項目經(jīng)濟效益變動的敏感性因素，分析敏感性因素變動的原因，并為進一步進行不確定性分析(如概率分析)提供依據(jù)；⑵研究不確定性因素變動如引起項目經(jīng)濟效益值變動的范圍或極限值，分析判斷項目承擔風險的能力；⑶比較多方案的敏感性大小，以便在經(jīng)濟效益值相似的情況下，從中選出不敏感的投資方案。 不確定性分析 盈虧平衡分析盈虧平衡分析的目的是通過分析產(chǎn)品產(chǎn)量、成本與方案盈利能力之間的關(guān)系找出投資方案盈利與虧損在產(chǎn)量、產(chǎn)品價格、單位產(chǎn)品成本等方面的界限，以判斷在各種不確定因素作用下方案的風險情況。銷項稅=銷售收入17%247。公司員工（生產(chǎn)工人和管理人員）工資及福利平均按每人每年12000元計算，其中包括“兩金”。⑶有償資金使用借款程序。本項目估算總投資750萬元，資金來源由中央財政資金、地方財政配套資金、企業(yè)自籌三部分組成，申請中央財政資金300萬元，其中無償資金75萬元，有償資金225萬元，‰計，還款期限為5年；地方財政配套150萬元，企業(yè)自籌350萬元?；亻g相互銜接、相互依存、相互支持，可以向市場常年均衡提供多樣化的綠色產(chǎn)品。濕粉沿著螺旋上升，進入氣流干燥器的風機進風管，在干燥筒中熱空氣相遇，瞬間干燥，最后從旋風分離器落下。此時水磨糯米粉的水分已符合要求，但還要經(jīng)過一道80目的篩子，篩過的粉即為水磨糯米粉成品，包裝好后即可入庫。選用裝料容量大的板框壓濾機，如BAJZ型或XMZ型，該壓濾機裝料容積大，每次可壓原料糯米500公斤以上。在生產(chǎn)中可以用手捻，如能捻成粉末，即說明浸泡時間已達到要求。墻裙2m貼淺色瓷磚，頂角，墻角，地角全部做成弧形，便于沖洗。選址時應(yīng)結(jié)合當?shù)爻鞘薪ㄔO(shè)遠期發(fā)展規(guī)劃，了解廠址周圍衛(wèi)生環(huán)境，并應(yīng)取得當?shù)匦l(wèi)生部門的同意。⑹以回歸自然，親近自然開展綠色生態(tài)基地建設(shè)，讓消費者對全程綠色和根本的認知和理解。⑴名牌戰(zhàn)略。另外，施工企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品的獨特性（單位產(chǎn)品價值高、生產(chǎn)周期長等）決定了履約保證金的數(shù)額大、抵押時間長，加之按比例付款和質(zhì)量保證金制度又會積壓一定比例的應(yīng)收工程款等等，這無形中形成了更大的財務(wù)風險。中綠集團的發(fā)展引起了日本、韓國、中國香港、臺灣、俄羅斯、歐美和東南亞等地區(qū)的關(guān)注,各地區(qū)經(jīng)濟與貿(mào)易界有識之士紛紛到公司考察，尋求商機。2006年3月，中國企業(yè)改革與發(fā)展研究會正式核準“莊園”、“”的兩個品牌為“中國著名品牌”，并頒發(fā)了榮譽證書。今年集團外貿(mào)中心的境外訂單額比去年和前年的訂單總額還增加了30%。系列大米主要有：牌AA級大米、牌頂級貢米、牌香米、牌貢米、牌糯米、牌絲苗米等。⑴精制糯米粉是選用當?shù)責o污染的優(yōu)質(zhì)糯米,經(jīng)水磨、低溫烘干、精制而成。 項目產(chǎn)品市場供求現(xiàn)狀作為綠色食品出口企業(yè)，目前農(nóng)產(chǎn)品出口發(fā)生四大變化。并通過自營土地扭轉(zhuǎn)實施集約化、規(guī)模化、機械化的經(jīng)營，有計劃地制訂以銷定產(chǎn)的經(jīng)營方針，采用南北差異化的栽培供貨模式，確保了產(chǎn)品穩(wěn)定供應(yīng)；制定了模式的標準化種植產(chǎn)品手冊；實施IS09001：2000年和日本JAS的管理體系，通過了多項綠色食品及無公害和有機食品的相關(guān)論證。5月 “牌大米、香米”等八個系列產(chǎn)品被中國綠色食品發(fā)展中心認定為綠色食品A級產(chǎn)品許可使用綠色食品標志。并以農(nóng)業(yè)高新技術(shù)化為產(chǎn)業(yè)化為企業(yè)的核心競爭力，以推進農(nóng)業(yè)食品領(lǐng)域高新技術(shù)成果產(chǎn)業(yè)為發(fā)展方向，承擔著省級重點龍頭企業(yè)的產(chǎn)業(yè)經(jīng)營責任，同時認真落實江西省“三農(nóng)”行動綱領(lǐng)，致力于江西農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的經(jīng)濟振興，為地方農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化及下崗工人提供就業(yè)崗位，為地方財政增收、經(jīng)濟轉(zhuǎn)型、外匯創(chuàng)收帶來廣闊的發(fā)展前景。第四章 項目單位基本情況 概況集團國內(nèi)總部設(shè)在廈門，境外總部設(shè)于香港。針對以上障礙因素進行分析，提出以下解決方案：一是企業(yè)加強協(xié)調(diào)與合作。三是資金短缺、資源貧乏、人口老化、運輸不便、運力不足等瓶頸制約依然突出。三是基礎(chǔ)設(shè)施明顯改善，呈現(xiàn)出公路建設(shè)不斷加快，旅游景點建設(shè)不斷升溫，抗洪灌溉能力不斷增強，配套設(shè)施不斷完善的喜人局面。以修水泥路、建沼氣池為主的農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)得到較快發(fā)展，五年來全縣建設(shè)沼氣池1400個，鋪設(shè)鄉(xiāng)村水泥路達250公里。本項目所屬食品技術(shù)工業(yè)園區(qū)內(nèi)，現(xiàn)占地面積388畝。⑴食品工業(yè)蓬勃發(fā)展。公司現(xiàn)擁有工程技術(shù)人員共30人，其中生產(chǎn)技術(shù)員14人、工程師8人、質(zhì)檢員8人。項目建設(shè)可促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)村穩(wěn)定作為一個農(nóng)業(yè)大國，我國農(nóng)民人數(shù)最多。九十年代以后，在歐盟、美國、日本、澳大利亞等發(fā)達國家和地區(qū)紛紛推出了可持續(xù)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、有機農(nóng)業(yè)、自然農(nóng)業(yè)等農(nóng)業(yè)發(fā)展計劃和模式。為此，各地方政府都積極培育優(yōu)質(zhì)糧食產(chǎn)業(yè)工程，大力扶植農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，促進農(nóng)村生產(chǎn)力和農(nóng)民持續(xù)增收的發(fā)展，調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，使農(nóng)民在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域拓展中獲得更多收益。 投資概算及資金來源本項目概算總投資750萬元，其中申請國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)中央財政資金300萬元，地方財政配套150萬元，企業(yè)自籌300萬元。在流程中注重“同質(zhì)合并，減少回路”的原則，盡量簡化流程，減少交叉，使管網(wǎng)排列有序、清晰整齊，同時起到節(jié)能降耗的效果。 項目建設(shè)內(nèi)容項目名稱：食品科技有限公司年產(chǎn)2萬噸精制水磨糯米粉生產(chǎn)線擴建項目建設(shè)性質(zhì)：擴建建設(shè)地點：建設(shè)規(guī)模：擴建一條年產(chǎn)2萬噸精制水磨糯米粉生產(chǎn)線，并配套建設(shè)聯(lián)合生產(chǎn)車間及附屬設(shè)施等。為此，公司急需擴建一條當前最先進的精制糯米粉生產(chǎn)線，在設(shè)計時始終遵循以下原則：工藝設(shè)計在確保產(chǎn)品質(zhì)量、提高出品率的前提下，本著節(jié)約投資、降低消耗、提高 效益的原則。 進度安排項目建設(shè)期為2008年1月～2008年12月，時間為1年。由此可見項目可行。江西省著力建設(shè)綠色大米生產(chǎn)基地，建成綠色大米生產(chǎn)示范基地100萬畝，其中A級90萬畝，AA級10萬畝；2010年建成綠色大米生產(chǎn)示范基地300萬畝，其中A級200萬畝，AA級100萬畝。 項目建設(shè)的必要性項目的建設(shè)符合國家產(chǎn)業(yè)政策農(nóng)業(yè)部部長杜青林同志主編的《中國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整》中指出：建設(shè)一批具有國際競爭力的高檔優(yōu)質(zhì)稻米基地，形成龍頭企業(yè)帶動的優(yōu)質(zhì)水稻產(chǎn)業(yè)化開發(fā)模式，我國糧食生產(chǎn)要逐步優(yōu)化區(qū)域布局，中部地區(qū)應(yīng)著力改善糧食品種和質(zhì)量?？梢?，利用已有的良好基礎(chǔ)，建設(shè)優(yōu)質(zhì)精制水磨糯米粉生產(chǎn)，是由“數(shù)量”型農(nóng)業(yè)向“效益”型轉(zhuǎn)變的根本要求，是新形勢下確保農(nóng)民增收，促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的必由之路，也是這樣一個農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)縣今后發(fā)展的方向和必然選擇。奉新縣已建成綠色糯稻基地15萬畝，AA綠色稻谷基地3000畝，蘑菇基地8萬平方米，蕎頭基地200畝，玉米基地2000畝；奉新縣以“貢米產(chǎn)地、優(yōu)質(zhì)鄉(xiāng)米”而聞名，其香米和柳條紅米從宋朝開始就為朝廷貢米，稱為“碧云”，其具有營養(yǎng)豐富、清爽柔軟可口的特色；奉新離省城南昌市近（僅60公里），交通便利、電力充足、人力資源充足、糧源豐厚，政策優(yōu)惠開明。⑷高等級（高速）公路網(wǎng)絡(luò)日益完善，鐵路運輸設(shè)施幾經(jīng)改造，幾度提速，使我國陸路運輸能力大大提高，為這一時期食品工業(yè)的蓬勃發(fā)展提供了重要保障。優(yōu)質(zhì)米產(chǎn)業(yè)不斷做大做強，全縣優(yōu)質(zhì)稻率達90%以上，被列為全省優(yōu)質(zhì)稻示范縣。城北舊貌換新顏，興建了三個農(nóng)貿(mào)市場、三個大型超市和貨運中心；新建了碧云花園、濱江花城、應(yīng)星花園、錢鴻花園、擎天商住等住宅小區(qū)；新開了具有現(xiàn)代都市氣息的濱河路、商貿(mào)步行街和龍山大道、應(yīng)星大道等街道；拓寬改造了獅山大道、迎賓路和馮川東路，對城區(qū)街道進行了硬化、美化、綠化、亮化。 主要障礙因素及解決方案從大的發(fā)展環(huán)境條件看。二是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化程度不高，結(jié)構(gòu)調(diào)整盲目性和趨同性并存，主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢不明顯，基礎(chǔ)設(shè)施較薄弱，抵御自然災(zāi)害的能力不強。新時期企業(yè)發(fā)展的主要推動力還是來源于人力資源的力量，作為食品科技企業(yè)，其管理者的素質(zhì)高低決定企業(yè)的成敗，因此，應(yīng)從“選好人才、培訓(xùn)好人才和用好人才”的角度出發(fā)，不斷提升企業(yè)管理者的員工的管理水平和技術(shù)水平。生產(chǎn)糧制品、罐頭、果蔬（水煮、速凍、保鮮、腌漬）、鮮果、飲料等8大類上百種產(chǎn)品。2006年榮獲的十大殊榮有：3月“”牌大米榮獲中國中輕產(chǎn)品質(zhì)量保障中心優(yōu)質(zhì)推廣產(chǎn)品證書。11月榮獲江西省宜春市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的稱號。隨著全國GDP的增長，人民生活水平的不斷提高，人們對高、中檔大米的消費需求越來越大，特別隨著世界人口的快速增長，人們對大米的需求增大，尤其在發(fā)達國家，對優(yōu)質(zhì)的綠色健康食品越來越崇尚，從國家“十一五”糧食規(guī)劃中獲悉，我國糧食總量需求繼續(xù)穩(wěn)步增長，中長期糧食供求偏緊仍是“十一五”期間糧食供求的總體格局。多年來，江西稻米大量銷往粵、閩、浙、滬、港澳等東部沿海地區(qū)。目前全國獲得有機認證的企業(yè)近千家，經(jīng)出入境檢驗檢疫機構(gòu)認證HACCP食品出口的企業(yè)近4000家，通過第三方認證的企業(yè)2800多家。 AA品質(zhì) 綠色天然。集團憑借著“全程綠色”的核心優(yōu)勢在食品安排領(lǐng)域卓有見樹，成為內(nèi)外貿(mào)市場上冉冉升起的新星。這就是以“全程綠色好健康”作為核心競爭力的中綠集團預(yù)見到的機遇。 銷售策略、方案和營銷模式⑴出口產(chǎn)品及國外市場國際標準化的安全食品在日本、歐美倍受青睞綠色安全工藝領(lǐng)先產(chǎn)能強大集團創(chuàng)立初期主要業(yè)務(wù)以蔬菜訂單出口為主，出口額占集團生產(chǎn)總額的90%左右，主要出口國家為日本、東南亞、臺灣等國家和地區(qū)。⑸完善的物流供應(yīng)、全程綠色的新勢力集團公司配有完善的物流系統(tǒng)，定位為國內(nèi)市場最具標準化和最具質(zhì)量安全的新鮮蔬果、雜糧及深加工產(chǎn)品的新鮮物流配送首選供應(yīng)商?！　、曝攧?wù)風險?！　、劝踩?、質(zhì)量風險。與世界第一流的廣告公司建立了戰(zhàn)略合作關(guān)系，并同時與國內(nèi)5家知名的策劃公司簽約合作，借用企業(yè)外部的“智囊”。 建設(shè)規(guī)劃和布局食品科技有限公司的發(fā)展規(guī)劃和定位是：中國全程綠色快速消費第一品牌，中國最具有標準化的綠色農(nóng)產(chǎn)品種植典范，中國最具規(guī)模的特色食品加工平臺，中國最完善的全程綠色食品供應(yīng)。）進行設(shè)計，各項技術(shù)指標均應(yīng)達到該規(guī)范的要求。水從下而上，將糯米中的雜質(zhì)、糠片等懸浮物排出，同時浸泡可以使糯米顆粒膨脹，促使顆粒松散、柔軟，以利下道工序的粉碎。漿液要求通過60目篩子，篩上物可以重復(fù)進磨粉碎。水磨糯米粉濾餅氣流干燥器前，首先要切碎成≤5厘米的小塊。漿液要求通過60目篩子，篩上物可以重復(fù)進磨粉碎。 科技措施食品科技有限公司始終堅持把加大農(nóng)業(yè)科技措施的普及和應(yīng)用，作為提高生產(chǎn)效益的關(guān)鍵措施來落實。　　 實施進度安排項目建設(shè)進度圖　年份 名稱 月份2008年123456789101112編制項目建議書和可行性報告　　　　編制初步設(shè)計及審批　　　　　　　施工圖紙設(shè)計　　　　　土建施工　　　　　　　　　　　設(shè)備安裝　　　　　　　調(diào)試及生產(chǎn)　　　　　　第七章 投資概算與資金來源⑴《投資項目可行性研究指南》⑵《江西省建筑工程消耗量定額及統(tǒng)一基價表》⑶《江西省建筑安裝工程費用定額》⑷部分設(shè)備廠家報價⑸其它相關(guān)定額及當?shù)夭牧犀F(xiàn)行價格 投資概算經(jīng)估算本項目投資概算為750萬元，其中土建工程 180萬元，設(shè)備購置及安裝470萬元,流動資金100萬元。一是堅持貫徹國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)的方針、政策的原則；二是堅持生態(tài)效益、社會效益