【正文】 二是通過與周邊農(nóng)戶簽訂農(nóng)作物秸稈供應(yīng)合同，間接帶動農(nóng)作物秸稈供應(yīng)基地的300多農(nóng)戶增收30萬元以上。將玉米、小麥秸稈、棉籽殼、麥麩、玉米芯等農(nóng)作物秸稈，先加工成栽培菌包；出菇后的菌糠（包）經(jīng)過科學(xué)而簡易發(fā)酵處理，作為養(yǎng)豬的優(yōu)質(zhì)飼料；豬糞便又作為沼氣發(fā)酵的原料生產(chǎn)沼氣，產(chǎn)生的沼液和沼渣又是果樹、蔬菜和花卉的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料還田肥田。考慮到項(xiàng)目實(shí)施過程中一些不確定因素的變化，分別對固定資產(chǎn)投資、經(jīng)營成本、銷售收入作提高正負(fù)10%的單因素變化對稅后財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率、投資回收期影響的敏感性分析。技術(shù)優(yōu)勢即成本優(yōu)勢，成本優(yōu)勢即是盈利能力的保證。年費(fèi)用為10萬元。年需原料70噸，年總費(fèi)用110萬元。、營業(yè)稅金和附加估算項(xiàng)目建設(shè)后，正常年份年產(chǎn)各類珍稀食用菌（杏鮑菇、金針菇）600噸，售價(jià)平均按照8000元/噸計(jì)算，達(dá)產(chǎn)年增量銷售額收入480萬元。財(cái)政資金由財(cái)政部門監(jiān)督，設(shè)專賬專表管理，保證?？顚Ｓ谩?地方財(cái)政配套資金，市級3萬元，由于我縣是全省33個經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)縣之一，根據(jù)政策規(guī)定，縣級配套資金由省財(cái)政承擔(dān)。未經(jīng)培訓(xùn)的新員工和臨時工不得頂崗單獨(dú)操作。 勞動安全、衛(wèi)生與消防勞動保護(hù)和安全生產(chǎn)設(shè)施：廠區(qū)鍋爐房、生產(chǎn)車間均設(shè)有排風(fēng)防粉塵裝置，保持車間內(nèi)空氣清新，確保人員健康。合作社經(jīng)營財(cái)務(wù)管理建立健全財(cái)務(wù)管理制度，做好節(jié)支增收文章，堵塞漏洞，開辟財(cái)源。育種科研人員15人，菌種繁育人員10人，出菇管理70人，技術(shù)推廣人員5人，產(chǎn)品銷售人員6人，輔助生產(chǎn)、后勤及財(cái)務(wù)人員14人。 環(huán)境影響評價(jià)及審批經(jīng)環(huán)保部門評價(jià)，該項(xiàng)目生產(chǎn)無廢水、無噪音、無生產(chǎn)垃圾，不會造成環(huán)境污染；項(xiàng)目實(shí)施地點(diǎn)周圍1000米內(nèi)無村落，不會影響居民生活。項(xiàng)目建成后，能大力推動全省食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，消耗大量的農(nóng)作物秸稈，點(diǎn)草成金、變廢為寶、化害為利，產(chǎn)生良好的生態(tài)效益。每畝地的出菇室，每年將消耗30多畝作物秸稈，生產(chǎn)4萬公斤的鮮菇，形成32萬元左右的產(chǎn)值效益，還可避免因焚燒作物秸稈而造成污染環(huán)境，為秸稈環(huán)保農(nóng)業(yè)的形成和實(shí)現(xiàn)作出了積極貢獻(xiàn)。所以整個現(xiàn)代食用菌生產(chǎn)過程無污物、無廢氣，并且不需要任何化學(xué)肥料、化學(xué)農(nóng)藥和化學(xué)激素等有害化學(xué)成分，全面體現(xiàn)“點(diǎn)草成金、變廢為寶、化害為利、無廢生產(chǎn)”可持續(xù)發(fā)展的循環(huán)經(jīng)濟(jì)農(nóng)業(yè)鏈條。栽培杏鮑菇、金針菇的栽培袋為符合GB9688—1988 食品包裝用聚丙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 （4）標(biāo)簽：項(xiàng)目產(chǎn)品使用的包裝，將嚴(yán)格按照國家食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)要求，對食品標(biāo)簽的所有內(nèi)容都標(biāo)注準(zhǔn)確。 （2）鉛、汞、砷：項(xiàng)目產(chǎn)品生產(chǎn)不需要任何添加劑，不含有任何重金屬。第五章 建設(shè)方案第五章 建設(shè)方案 產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模項(xiàng)目建成后，以生產(chǎn)杏鮑菇、白色金針菇為主，然后利用廢舊菌包喂豬或者生產(chǎn)有機(jī)肥，再利用豬糞生產(chǎn)沼氣，沼液、沼渣還田。白靈菇該品種的投料量近年有所下降，據(jù)對部分地區(qū)的調(diào)研，一般下降幅度在30%左右，個別地域內(nèi)甚至完全停產(chǎn)；預(yù)計(jì)1月4月份間的市場價(jià)格應(yīng)在 10元左右，春節(jié)前可升高至15 元以上，節(jié)后隨著集中消費(fèi)的停滯和氣溫的升高，將使得價(jià)格急劇下滑，一般不會超過6元的價(jià)位水平。預(yù)計(jì)，2010年我國食用菌市場供銷基本保持平衡，杏鮑菇、金針菇外銷量較少，主要是國內(nèi)鮮銷，價(jià)格平穩(wěn)。館驛鎮(zhèn)是梁山縣小麥、玉米、棉花主產(chǎn)區(qū)，有著豐富的秸稈資源，玉米芯收購量占全縣的30%，其價(jià)格全國最低、質(zhì)量最好，日本食用菌原料進(jìn)口商指名進(jìn)口梁山縣的玉米芯。 建設(shè)條件 自然條件梁山縣地處暖溫帶半濕潤地區(qū)，屬大陸性季風(fēng)氣候，年平均氣溫13．5℃，降雨量601毫米，無霜期205天，適宜糧、棉、油、菜、果等多種植物生長。這樣就形成了就把整個食用菌產(chǎn)業(yè)鏈條進(jìn)行了拉伸延長，提高了項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。自2006年以來，濟(jì)寧市把食用菌產(chǎn)業(yè)列為十大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一；自2008年起，梁山縣委、縣政府一直把食用菌栽培發(fā)展項(xiàng)目作為“三重”工作之一，按照“一體兩翼”的發(fā)展思路，采取集中連片的發(fā)展方式，主抓了蒙館路食用菌產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)，培植壯大了館驛鎮(zhèn)現(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè)園。此外，山東（梁山）食用菌科技專家大院就設(shè)在這里，為菇農(nóng)產(chǎn)品的研發(fā)提供了有力保障。因此，該項(xiàng)目前期建設(shè)的資金投入需求量較大。社會效益：該項(xiàng)目是我縣2010年“三重”工作的一部分，將有效推進(jìn)全縣的食用菌工廠化生產(chǎn)進(jìn)程。設(shè)備方案：項(xiàng)目擬購制冷設(shè)備、裝袋機(jī)、深加工生產(chǎn)線、消毒倉等儀器設(shè)備20臺（套），并在實(shí)際工作中本著經(jīng)濟(jì)實(shí)用、可靠的原則，對設(shè)備選型方案作進(jìn)一步比較，做到貨比三家，從優(yōu)選擇。%。扶持方式：財(cái)政補(bǔ)貼項(xiàng)目類別：種養(yǎng)項(xiàng)目（設(shè)施栽培）項(xiàng)目代碼：3708322012010年山東省濟(jì)寧市梁山縣600噸食用菌設(shè)施栽培新建項(xiàng)目可行性研究報(bào)告項(xiàng)目單位：梁山縣錦繡大地菌業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)：山東省濟(jì)寧市梁山縣館驛鎮(zhèn)現(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè)園可研報(bào)告編制時間：二〇一〇年一月2目錄目 錄第一章 總論 1 1 2 5 5第二章 背景及必要性 7 7 7 8第三章 項(xiàng)目選址與建設(shè)條件 11 11 11第四章 市場分析與銷售方案 14 1方案、模式 14 15第五章 建設(shè)方案 17 17 17 17（工藝）方案 18 22 23 23 24第六章 環(huán)境影響評價(jià) 25 25 25 26第七章 項(xiàng)目組織與管理 27 27 28 28 2衛(wèi)生與消防 30第八章 投資估算與資金來源 32 32 32 32 33第九章 財(cái)務(wù)評價(jià) 35 3營業(yè)稅金和附加估算 35 36 37 39 40第十章 社會效益分析 41，促進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整分析 41 42 42 42 43 43第一章 總論第一章 總論 項(xiàng)目單位基本情況 概況項(xiàng)目承擔(dān)單位——梁山縣錦繡大地菌業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社，是在農(nóng)村家庭承包經(jīng)營基礎(chǔ)上，由食用菌生產(chǎn)經(jīng)營者，自愿聯(lián)合、民主管理的互助性經(jīng)濟(jì)組織。%。項(xiàng)目設(shè)備擬從國內(nèi)購置。同時，該項(xiàng)目屬于典型的勞動密集型項(xiàng)目，帶動剩余勞動力就業(yè)效果明顯，項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，可帶動700多戶農(nóng)戶直接或間接加入到食用菌產(chǎn)業(yè)中來，對全縣農(nóng)村的穩(wěn)定與和諧、富裕與文明等具有較強(qiáng)的推動作用。建議項(xiàng)目單位爭取國家扶持資金，促進(jìn)項(xiàng)目區(qū)循環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。選擇這樣一個地方作為該項(xiàng)目的實(shí)施地，可謂是天時、地利、人和。項(xiàng)目的建設(shè)地點(diǎn)館驛鎮(zhèn)現(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè)園正是“一體兩翼”中的“一體”，是全縣食用菌產(chǎn)業(yè)區(qū)域規(guī)劃的中心。，增加農(nóng)民收入梁山縣及周邊地區(qū)仍然以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)為主，農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)不盡合理，農(nóng)民以種植糧食及普通經(jīng)濟(jì)植物為生，收入較低?！妫瑫円箿夭罹?0℃以上，此環(huán)境條件下生產(chǎn)的食用菌產(chǎn)品干物質(zhì)含量高，菇形好、菇朵大，商品性好。再加上當(dāng)?shù)刎S富的農(nóng)村剩余勞動力，所以，很適合發(fā)展食用菌這種勞動密集型的產(chǎn)業(yè)。比如，金針菇預(yù)計(jì)低溫季節(jié)常規(guī)生產(chǎn)的黃色鮮菇批價(jià)將在2元以上，白色菇將會高約 20～30%之間，不超過3元，進(jìn)入5 月份以后至10月份，則為反季節(jié)生產(chǎn)，預(yù)計(jì)一般批價(jià)將分別在6元、8元左右，68月份將會維持在每市斤10元左右。項(xiàng)目依托省級專家大院，研究并推廣新產(chǎn)品，就地轉(zhuǎn)化率時效較快、規(guī)模較高，占據(jù)高端市場能力強(qiáng)。項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，種植面積將達(dá)到40000平方米，年種植規(guī)模達(dá)200萬袋杏鮑菇、金針菇等珍稀菇菌包，正常年份日產(chǎn)鮮菇（杏鮑菇為主）2噸，年產(chǎn)各類鮮菇成品600多噸。機(jī)械裝袋效率高、質(zhì)量好。 品種及主要技術(shù)來源的可靠性和可得性金針菇學(xué)名毛柄金錢菌，又稱構(gòu)菌、樸菇、冬菇、樸菰 、凍菌、金菇、智力菇等，植物學(xué)名為Flammulina velutiper (Fr.) Sing.，因其菌柄細(xì)長，似金針菜，故稱金針菇，屬傘菌目口蘑科金針菇屬，是一種菌藻地衣類。 設(shè)備選型方案項(xiàng)目所需的儀器、設(shè)備均通過考核、論證、比較，最后確定選型方案，并在實(shí)際工作中本著經(jīng)濟(jì)實(shí)用，可靠的原則，對設(shè)備選型方案作進(jìn)一步比較，做到貨比三家，從優(yōu)選擇。一是有效解決了因焚燒秸稈而影響交通、引發(fā)火災(zāi)、造成環(huán)境污染、能源浪費(fèi)等現(xiàn)象；二是從更廣闊的領(lǐng)域內(nèi)增加了人類的食物來源，構(gòu)成了食物鏈和生態(tài)鏈的良性循環(huán)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)協(xié)調(diào)發(fā)展，并使每公斤秸稈增值10倍以上,既改善了生態(tài)環(huán)境，又增加了農(nóng)民收入，還為多年來國家關(guān)注的秸稈利用問題提供了極好的解決思路。同意該項(xiàng)目建設(shè)。 管理措施工程管理：實(shí)行目標(biāo)責(zé)任制，把項(xiàng)目建設(shè)層層分解，各司其職，各負(fù)其責(zé)，確保建設(shè)項(xiàng)目的順利實(shí)施。 銷售管理：銷售人員定崗、定責(zé)、定報(bào)酬，工資、獎勵與工作業(yè)績掛鉤，多勞多得；強(qiáng)化營銷人員培訓(xùn)，實(shí)行目標(biāo)責(zé)任制，銷售人員精心設(shè)計(jì)銷售網(wǎng)絡(luò)，努力培育市場；定期向合作社進(jìn)行工作匯報(bào)，將市場信息及時傳遞回合作社。鍋爐設(shè)備設(shè)置超載自動停機(jī)裝置、報(bào)警裝置和安全泄壓裝置，確保操作人員安全。所有車間生產(chǎn)人員均持證上崗。 自籌資金及來源，全部由合作社社員出資。第九章 財(cái)務(wù)評價(jià)第九章 財(cái)務(wù)評價(jià) 財(cái)務(wù)評價(jià)依據(jù)該項(xiàng)目財(cái)務(wù)評價(jià)采用國家計(jì)委、建設(shè)部《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評價(jià)方法與參數(shù)》（第二版）、《2010年國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項(xiàng)目申報(bào)指南》和農(nóng)業(yè)部編寫的《農(nóng)業(yè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評價(jià)實(shí)用手冊》所規(guī)定的