【正文】 （2）面包在西餐正餐里所吃的面包，一般都是切片面包，或是需要當(dāng)時(shí)從整個(gè)的大面包上切片而食。西餐正餐的菜序西餐的正餐，尤其是在正式場(chǎng)合所用的正餐，其菜序既復(fù)雜多樣，又講究甚多。與中餐、日餐等東方國(guó)家的餐式相比，西餐的菜序具有明顯的不同。其具體排列，基本上是各項(xiàng)規(guī)則的綜合運(yùn)用。有時(shí)，還會(huì)以之拼成其他各種圖案。所以在排列位次時(shí)，要遵守交叉排列的原則。 　　在西餐禮儀里，女士處處備受尊重。七、宣傳、培訓(xùn)和演習(xí)（一）公共信息交流應(yīng)急救援辦公室在應(yīng)急救援指揮部的指導(dǎo)下，組織開展應(yīng)急法律、法規(guī)和事故的預(yù)防、避險(xiǎn)、避災(zāi)、自救、互救常識(shí)的宣傳工作。應(yīng)急隊(duì)伍保障超市組建和完善了應(yīng)急救援隊(duì)伍，明確了各類應(yīng)急響應(yīng)的人員負(fù)責(zé)安全生產(chǎn)事故的應(yīng)急處置任務(wù)。（十）應(yīng)急結(jié)束現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)急處置工作完成后，經(jīng)應(yīng)急救援指揮部確認(rèn)后，終止實(shí)施本預(yù)案。應(yīng)急救援辦公室根據(jù)需要負(fù)責(zé)具體協(xié)調(diào)，調(diào)集相應(yīng)安全防護(hù)裝備。世紀(jì)華聯(lián)超市應(yīng)急救援隊(duì)伍通信聯(lián)系表序號(hào)名在事態(tài)嚴(yán)重時(shí)，及時(shí)報(bào)告保定市楊莊鄉(xiāng)安監(jiān)所，并做好應(yīng)急準(zhǔn)備工作。發(fā)生重特大安全生產(chǎn)事故后，世紀(jì)華聯(lián)超市指揮部要主動(dòng)向保定鄉(xiāng)、區(qū)、市安監(jiān)局應(yīng)急救援指揮部提供與事故應(yīng)急救援有關(guān)的資料，為研究制定救援方案提供參考。傷員救助組：由財(cái)務(wù)部成員和各經(jīng)營(yíng)部門經(jīng)理組成，負(fù)責(zé)傷員的救助以及傷員家屬的聯(lián)絡(luò)、慰問等，組長(zhǎng)彬，副組長(zhǎng)。組織編制和管理超市安全生產(chǎn)應(yīng)急救援預(yù)案。辦公室主任：，經(jīng)理副（二）編制依據(jù)依據(jù)《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》、《河北省安全生產(chǎn)條例》等法律、法規(guī)，結(jié)合我超市實(shí)際，制定本《預(yù)案》。工作結(jié)束后，拆除警告牌，所有材料、工具、儀表等隨之撤離，原有防護(hù)裝置隨時(shí)安裝好。工作前應(yīng)詳細(xì)檢查自己所用工具是否安全可靠，穿戴好必須的防護(hù)用品，以防工作時(shí)發(fā)生意外。因工作原因不能參會(huì)的，需經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn)，要求其它人參加的，經(jīng)經(jīng)理同意，辦公室負(fù)責(zé)通知。嚴(yán)重者，依法追究刑事責(zé)任。嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備維護(hù)、保養(yǎng)、檢修制度。（三）責(zé)任追究對(duì)由于工作疏忽或玩忽職守造成重大經(jīng)濟(jì)損失的，或引發(fā)重大安全生產(chǎn)事故者，進(jìn)行責(zé)任追究；對(duì)造成重大安全生產(chǎn)事故負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任的，追究其領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。對(duì)于超市發(fā)放的工作服和勞動(dòng)用品，任何部門不能隨意更改，違者按超市安全管理制度和條例執(zhí)行。1煙花爆竹等危險(xiǎn)物品不得帶入賣場(chǎng)。發(fā)現(xiàn)器材丟失、損壞，要及時(shí)向總經(jīng)理報(bào)告。制定特種作業(yè)人員的管理制度，每年定期接受安監(jiān)部門的年檢、復(fù)審，使上崗合格率達(dá)100%。二、安全生產(chǎn)投入保障制度（一）費(fèi)用的設(shè)立根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)及財(cái)務(wù)相關(guān)規(guī)定，保證安全生產(chǎn)專項(xiàng)費(fèi)用。接受安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)，掌握本崗位工作所需的安全生產(chǎn)知識(shí)，提高安全意識(shí)，增強(qiáng)防突發(fā)事件和應(yīng)急處理能力。發(fā)生火災(zāi)立即組織現(xiàn)場(chǎng)人員撲救，同時(shí)向消防部門報(bào)警。一時(shí)難以整改的，采取臨時(shí)有效措施，在保證安全的同時(shí)及時(shí)報(bào)告有關(guān)職能部門解決。嚴(yán)禁監(jiān)守自盜，一旦發(fā)現(xiàn)交由公安司法部門處理，并承擔(dān)法律責(zé)任。主持編制、審查年度安全生產(chǎn)措施和計(jì)劃，并組織實(shí)施。定期組織從業(yè)人員開展安全知識(shí)、消防知識(shí)的教育培訓(xùn)，提高從業(yè)人員的安全意識(shí)和安全業(yè)務(wù)技能，使從業(yè)人員做到“四懂四會(huì)”，能夠果斷、正確地處置各種突發(fā)事件。牢固樹立“安全第一”的思想，制定安全生產(chǎn)計(jì)劃，并組織實(shí)施。貫徹、執(zhí)行上級(jí)關(guān)于安全生產(chǎn)的指示及精神，安排、落實(shí)職能部門安全生產(chǎn)職責(zé)。對(duì)超市各職能部門的安全生產(chǎn)管理工作進(jìn)行監(jiān)督管理，設(shè)立安全生產(chǎn)專職管理部門。保證安全生產(chǎn)資金的投入和有效利用，督促落實(shí)安全隱患整改，及時(shí)排除安全隱患，制止一切威脅超市安全的危險(xiǎn)操作。對(duì)重大危險(xiǎn)源和易發(fā)事故的重點(diǎn)部位實(shí)施有效監(jiān)測(cè)、監(jiān)控；落實(shí)重點(diǎn)部位、重點(diǎn)崗位應(yīng)急措施，建立定期巡回檢查制度，制定安全事故應(yīng)急救援預(yù)案，并定期進(jìn)行演練。組織各部門定期開展安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患，及時(shí)組織人員整改，組織實(shí)施月查、季查及節(jié)假日和重大活動(dòng)的安全生產(chǎn)檢查及各類隱患的整改工作，并向總經(jīng)理匯報(bào)。六、財(cái)務(wù)科安全生產(chǎn)工作職責(zé)負(fù)責(zé)安全生產(chǎn)經(jīng)費(fèi)的落實(shí)情況，并把安全生產(chǎn)保證金用在安全生產(chǎn)中，不得挪作他用。在閉店離開工作場(chǎng)地時(shí)，負(fù)責(zé)將自己營(yíng)業(yè)場(chǎng)所范圍內(nèi)的燈光、電源關(guān)閉，鎖好各自負(fù)責(zé)的門窗，櫥柜，嚴(yán)禁以任何理由遮擋防火、防盜報(bào)警設(shè)施，違者或造成損失的追究當(dāng)事人及負(fù)責(zé)人的責(zé)任，并賠償經(jīng)濟(jì)損失，后果嚴(yán)重的報(bào)公安部門追究其法律責(zé)任。各部門負(fù)責(zé)人在遵守超市安全生產(chǎn)規(guī)章制度的前提下，有權(quán)制定各部門的安全生產(chǎn)防范細(xì)則。發(fā)現(xiàn)事故隱患或者其它不安全因素時(shí)，立即向安全生產(chǎn)管理人員或者本部門負(fù)責(zé)人報(bào)告。（二）費(fèi)用的提取按超市內(nèi)部確定的百分比提取。制定詳細(xì)安全生產(chǎn)事故報(bào)告制度，一旦發(fā)生事故，按照制度規(guī)定執(zhí)行。安保科部要做到經(jīng)常進(jìn)行消防安全檢查，及時(shí)落實(shí)消防部門的整改通知，按照要求整改隱患，并將整改情況及時(shí)反饋，確保整改措施及時(shí)落實(shí)到位。1建立火災(zāi)等重特大事故應(yīng)急救援預(yù)案。六、安全生產(chǎn)逐級(jí)監(jiān)察及事故隱患排查、整治制度日常的安全生產(chǎn)監(jiān)督檢查，要根據(jù)安全情況及年度工作重點(diǎn)，由保衛(wèi)工程部確定監(jiān)督檢查內(nèi)容，制定監(jiān)督檢查計(jì)劃，并監(jiān)督開展安全生產(chǎn)檢查的實(shí)施。八、安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)考核制度編制安全生產(chǎn)培訓(xùn)教材，指定超市負(fù)責(zé)安全生產(chǎn)管理的專職部門對(duì)超市的全體從業(yè)人員進(jìn)行分期、分批和定期安全生產(chǎn)知識(shí)的培訓(xùn)，對(duì)新進(jìn)店工作的員工進(jìn)行基本安全知識(shí)培訓(xùn)，考核合格者方能上崗，確保每位從業(yè)人員懂得防火、防盜、防各類突發(fā)事件的安全生產(chǎn)知識(shí)。從事特種作業(yè)人員必須年滿十八周歲。十、崗位標(biāo)準(zhǔn)化操作制度各部門必須制定崗位標(biāo)準(zhǔn)化操作規(guī)程、管理制度和措施。安全生產(chǎn)會(huì)議要求參會(huì)人員做好會(huì)議記錄，負(fù)責(zé)向所在部門傳達(dá)會(huì)議精神。維修線路要采取必要的措施，在開關(guān)手把上或線路上懸掛“有人工作、禁止合閘”的警告牌，防止他人中途送電。1操作現(xiàn)場(chǎng)清理后，操作人員要親自檢查，如要送電試驗(yàn)一定要和有關(guān)人員聯(lián)系好，以免發(fā)生意外。（三）適用范圍凡超市范圍內(nèi)均適用。 主負(fù)責(zé)全體員工的安全生產(chǎn)知識(shí)培訓(xùn)，組織超市安全生產(chǎn)應(yīng)急救援預(yù)案演習(xí)。善后處理組：由總經(jīng)辦各成員組成。（二）預(yù)警預(yù)防行動(dòng)預(yù)防行動(dòng)日常預(yù)防工作a超市員工上崗前，必須通過(guò)安全教育、崗前培訓(xùn)，掌握一定的報(bào)警、防護(hù)、救災(zāi)、自救常識(shí)，考核合格后，方可上崗。世紀(jì)華聯(lián)超市應(yīng)急救援辦公室要認(rèn)真分析事故的預(yù)警信息。 稱負(fù)責(zé)人職務(wù)辦公電話聯(lián)系電話1應(yīng)急救援指揮部總經(jīng)理501098015176218136經(jīng)理5010980152337253282通訊聯(lián)絡(luò)組主管5010980150812693803搶險(xiǎn)救災(zāi)組主管5010980159318464884后勤保障組主管501098015081269380店長(zhǎng)501098013730171656食品主管50109805傷員搶救組主管501098013784117488主管50109805010980組員5010980（六）員工的安全防護(hù)世紀(jì)華聯(lián)超市應(yīng)急救援辦公室