酒店客房部經(jīng)理年度工作總結(jié)-免費(fèi)閱讀
【正文】 ，室內(nèi)生擺擺放不協(xié)調(diào)，品種單調(diào)。 。衛(wèi)生間擺放環(huán)?？鹜瑯右鉃槿绱?，這樣即為國(guó)家節(jié)約了水能源，同時(shí)為酒店節(jié)約了 萬(wàn)元的布草 洗滌費(fèi)。我們通過(guò)不斷摸索，根據(jù)酒店入住的以會(huì)議團(tuán)、旅游團(tuán)為主的特點(diǎn)，在沒(méi)有確切退房時(shí)間的情 況下，我們會(huì)主動(dòng)找有關(guān)負(fù)責(zé)人或向總機(jī)打聽(tīng)有無(wú)叫醒時(shí)間，了解客人的叫醒時(shí)間后來(lái)推算客人的退房時(shí)間，提前做好人員安排，每次接到第二天退房量大、且較集中時(shí)的通知，中班員工都主動(dòng)留下和夜班員工一起查房，同時(shí)還精品資料網(wǎng)（ 25 萬(wàn)份精華管理資料， 2 萬(wàn)多集管理視頻講座 精品資料網(wǎng)（ 專(zhuān)業(yè)提供企管培訓(xùn)資料 要繼續(xù)當(dāng)日的工作，工作非常辛苦，但這樣避免了客人投訴辦理退房時(shí)間長(zhǎng)，也確保了查房的及時(shí)準(zhǔn)確性，員工豪無(wú)怨言，據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年查退房及時(shí)、準(zhǔn)確性較去年有了明顯提高。總之，為客人提供超出客人期望值的服務(wù)一直是我們努力的目標(biāo)。在理論與實(shí)踐結(jié)合過(guò)程中，讓我們感到有些運(yùn)行程序存在漏洞和不規(guī)范，不適用于現(xiàn)行工作，如不加以修正，會(huì)造成不良后果，在今年 6 月，管家部對(duì)《鑰匙管理規(guī)定》做出了重新修訂。 我部先后對(duì)酒店正門(mén)口 “ 店徽綠化帶 ” 、啤酒花園外墻及 B、 C 棟側(cè)門(mén)處進(jìn)行全面改造，共栽種了黃金梅 500 株、七采扶桑 300 株、九里香 200 株、紫貝萬(wàn)年青 1000 多株、劍麻 12株、木瓜樹(shù) 10 株等，使外圍綠化有了一定的改善。 精品資料網(wǎng)（ 25 萬(wàn)份精華管理資料， 2 萬(wàn)多集管理視頻講座 精品資料網(wǎng)（ 專(zhuān)業(yè)提供企管培訓(xùn)資料 ，努力為員工營(yíng)造一個(gè)良好的工作氛圍。 近兩年，隨著我店客源結(jié)構(gòu)的不斷擴(kuò)展，經(jīng)常會(huì)有一些境外團(tuán)，如日本團(tuán)、東南亞一些國(guó)家的團(tuán)隊(duì)入住我，與客人在語(yǔ)言交流上的障礙成為我們做好外賓服務(wù)的最大難題。 為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作，管家部從今年 8 月起利用淡季，對(duì)樓層員工開(kāi)展技術(shù)大練兵活動(dòng)，對(duì)員工打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評(píng)定。自規(guī)范服務(wù)用語(yǔ)執(zhí)行以來(lái)，我部 人員在對(duì)客交流上有了顯著提高。但到了后期，很多員工對(duì)此有所松懈，對(duì)自身要求不嚴(yán)，有回來(lái)原來(lái)的跡象，這也是較遺憾的地方，但好東西貴在堅(jiān)持，貴在溫故而知新，我部將對(duì)此加大督導(dǎo)、檢查方面的力度。從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不精品資料網(wǎng)（ 25 萬(wàn)份精華管理資料， 2 萬(wàn)多集管理視頻講座 精品資料網(wǎng)（ 專(zhuān)業(yè)提供企管培訓(xùn)資料 規(guī)范、不科學(xué)，針對(duì)存在的問(wèn)題，管區(qū)領(lǐng)班級(jí)以上人員專(zhuān)門(mén)召開(kāi)會(huì)議，對(duì)存在的問(wèn)題加以分析，對(duì)員工進(jìn)行重新培訓(xùn)，糾正員工的不良操作習(xí)慣。為了與時(shí)俱進(jìn)，我們利用來(lái)店實(shí)習(xí)外語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的實(shí)習(xí)生，辦起了 “ 外語(yǔ)興趣班 ” ，給我們的員工進(jìn)行日常 (英語(yǔ)、日語(yǔ) )用語(yǔ)的培訓(xùn) 。部門(mén)以《優(yōu)秀員工評(píng)選方案》為指導(dǎo)，堅(jiān)持每月評(píng)出 5 名優(yōu)秀員工，每人獎(jiǎng)勵(lì) 30 元，并在《內(nèi)部資訊》上公布，以激發(fā) 員工的工作熱情，充
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