特用經(jīng)濟作物栽培學3采收與加工-免費閱讀
【正文】 庫內(nèi)充氮氣、二氧化碳以降低氧濃度。 ，以免藥材互相影響，引起其他藥物受潮。 ：常溫下，一般藥材成分比較穩(wěn)定，當溫度升高時，其物理、化學、生物的變化會加速。 （五）種子和果實類 果實采收后，曬干、去掉果皮、取出種子。 ：有些藥材為防止蟲蛀霉變或保持產(chǎn)品表面潔白，在干燥前可用硫磺熏蒸 412小時。 ：凡根體較粗或質(zhì)地堅硬的藥材需趁鮮切片（段）或剖開，然后曬干或烘干。能夠水洗的藥材，在洗刷過程中嚴禁長時間水泡，否則也會損失有效成分。 當前位置 第二節(jié) 特用作物產(chǎn)地加工 一、 加工方法 加工的主要目的，一是清除非藥用部分、雜質(zhì)、泥沙、劣質(zhì)部分，保證藥材質(zhì)量；二是防止藥材霉爛腐敗，減除藥材毒性和不良氣味，保證藥材效用；三是按用藥需要，對中藥進行分級、清選及加工修制，以利炮制和服用。部分種子類藥材、皮類、根類藥材也采用摘取法。 （二）采收期與質(zhì)量 藥用植物生育時期不同，藥效成分含量也不一樣。有效成分含量的多少與植物生長發(fā)育的階段有關(guān)，與植物生長的土地、采集的時間及加工貯藏的方法也有密切的關(guān)系。有時還考慮其他干擾成分含量變化。藥房、藥店、制藥廠或病人對藥材進行的再處理，稱為“炮制”。含揮發(fā)油的藥材，以 30度左右為宜。對于有些外表色澤鮮艷，內(nèi)含色素易溶于水的中藥，如黃連、丹參等不宜用水洗滌。但燙的時候要注意水溫和時間，以燙至半生不熟為好。 （三）葉和全草類 葉類、全草類藥材含揮發(fā)油成分較多，宜放在通風處陰干，如紫蘇、芥穗、薄荷、細辛等。 除了儀器外，還可以經(jīng)驗鑒別中藥的干燥與否。以甲蟲的數(shù)量最多，其次是蛾類和螨類。 （二）防潮貯藏法 用石灰或烘干的木炭吸潮，可以將藥物保存在干燥的容器里。 （八）其他傳統(tǒng)經(jīng)驗貯藏法
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