生物化學(xué)與分子生物學(xué)生物氧化-免費閱讀
【正文】 目錄 需氧脫氫酶和氧化酶 受 氫 體 輔 酶 （ 輔 基 ） 產(chǎn) 物不 需 氧 脫 氫 酶 輔 酶需 氧 脫 氫 酶 O2 FM N 或 FA D H2O2氧 化 酶 O2 含 Cu H2O受 氫 體 輔 酶 （ 輔 基 ） 產(chǎn) 物不 需 氧 脫 氫 酶 輔 酶需 氧 脫 氫 酶 或氧 化 酶 含二、抗氧化酶體系有清除反應(yīng)活性氧類的功能 目錄 ? 抗氧化酶體系 1. 過氧化氫酶 (catalase) 又稱觸酶，其輔基含 4個血紅素 2H2O2 2H2O + O2 過氧化氫酶 目錄 可去除細胞生長和代謝產(chǎn)生的 H2O2和過氧化物(ROOH)，是 體內(nèi)防止活性氧類損傷主要的酶 。2的主要來源； O 線粒體 DNA（ mtDNA） 呈裸露的環(huán)狀雙螺旋結(jié)構(gòu) ， 缺乏蛋白質(zhì)保護和損傷修復(fù)系統(tǒng) ， 容易受到損傷而發(fā)生突變 ， 其突變率遠高于核內(nèi)的基因組 DNA。 目錄 NADH FMN (FeS) 琥珀酸 FAD (FeS) CoQ Cyt b→Cyt c→Cyt c Cyt aa3 O2 魚藤酮 粉蝶霉素 A 異戊巴比妥 抗霉素 A 二巰基丙醇 CO、 CN、 N3及 H2S 各種呼吸鏈抑制劑的阻斷位點 目錄 不同底物和抑制劑對線粒體氧耗的影響 目錄 （二）解偶聯(lián)劑阻斷 ADP的磷酸化過程 解偶聯(lián)劑 (uncoupler)可使氧化與磷酸化的偶聯(lián)相互分離 ， 基本作用機制是 破壞 電子傳遞過程建立的跨內(nèi)膜的 質(zhì)子電化學(xué)梯度 ， 使電化學(xué)梯度儲存的 能量以熱能形式釋放 ， ATP的生成受到抑制 。 目錄 磷酸肌酸作為肌肉和腦組織中能量的一種貯存形式。 目錄 當(dāng) H+順濃度遞度經(jīng) F0中 a亞基和 c亞基之間回流時 ，γ亞基發(fā)生旋轉(zhuǎn) ， 3個 β亞基的構(gòu)象發(fā)生改變 。 ? 化學(xué)滲透假說已經(jīng)得到廣泛的實驗支持。 目錄 （二）自由能變化 根據(jù)熱力學(xué)公式， (△ G0′)與還原電位變化 (△ E0′)之間有以下關(guān)系： n為傳遞電子數(shù)； F為法拉第常數(shù) ( 目錄 NADH氧化呼吸鏈 NADH → 復(fù)合體 Ⅰ → CoQ → 復(fù)合體 Ⅲ →Cyt c → 復(fù)合體 Ⅳ →O 2 琥珀酸氧化呼吸鏈 琥珀酸 → 復(fù)合體 Ⅱ → CoQ → 復(fù)合體 Ⅲ →Cyt c → 復(fù)合體 Ⅳ →O 2 二、 NADH和 FADH2是氧化呼吸鏈的電子供體 根據(jù)電子供體及其傳遞過程 ， 目前認為 ， 氧化呼吸鏈有兩條途徑： 目錄 NADH FMN (FeS) 琥珀酸 FAD (FeS) CoQ Cyt b→Cyt c→Cyt c Cyt aa3 O2 NADH氧化呼吸鏈 FADH2氧化呼吸鏈 目錄 ? 標準氧化還原電位 ? 特異抑制劑阻斷 ? 還原狀態(tài)呼吸鏈緩慢給氧 ? 將呼吸鏈拆開和重組 氧化呼吸鏈各組分的順序排列是 由以下實驗確定的 目錄 呼吸鏈中各種氧化還原對的標準氧化還原電位 氧化還原對 E0‘(V) 氧化還原對 E0‘(V) NAD+ /NADN+H+ － Cyt c1 Fe3+ /Fe2+ FMN /FMNH2 － Cyt c Fe3+ /Fe2+ FAD /FADH2 － Cyt a Fe3+ /Fe2+ Cyt bL(bH) Fe3+/Fe2+ () Cyt a3 Fe3+ /Fe2+ Q10 /Q10H2 1/2O2 /H2O 目錄 第二節(jié) 氧化磷酸化將氧化呼吸鏈釋能與ADP磷酸化偶聯(lián)生成 ATP 目錄 ?底物水平磷酸化 (substrate level phosphorylation)與脫氫反應(yīng)偶聯(lián) ， 生成底物分子的高能鍵 ， 使ADP(GDP)磷酸化生成 ATP(GTP)的過程 。 目錄 ?復(fù)合體 Ⅲ 的電子傳遞通過 “ Q循環(huán)” 實現(xiàn)。 內(nèi)膜中 可移動電子載體 ，在各復(fù)合體間募集并穿梭傳遞還原當(dāng)量和電子 。 ? 復(fù)合體 Ⅰ 可催化兩個同時進行的過程： 電子傳遞： NADH→FMN→Fe S→ CoQ 質(zhì)子的泵出： 復(fù)合體 Ⅰ 有質(zhì)子泵功能，每傳遞 2個電子可將 4個 H+從內(nèi)膜基質(zhì)側(cè)泵到胞漿側(cè)。 也稱 電子傳遞鏈 (electron transfer chain)。 目錄 鐵硫蛋白中輔基 鐵硫中心 (FeS)含有等量鐵原子和硫原子 ， 其中一個鐵原子可進行 Fe2+ Fe3++e 反應(yīng)傳遞電子 。人 復(fù)合體 Ⅲ 含有細胞色素 b(b562, b566)、細胞色素 c1和一種可移動的鐵硫蛋白 (Rieske protein)。 ?電子傳遞： Cyt c→CuA→Cyt a→Cyt a 3–CuB→O 2 ? Cyt a3–CuB形成活性雙核中心，將電子傳遞給O2。=nF⊿ E186。 ′ 是否大于 KJ) Cyt aa3~O2 NAD + ~CoQ CoQ~Cyt c 目錄 ATP ATP ATP 氧化磷酸化偶聯(lián)部位
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