【正文】
食譜不僅要保證學(xué)生對各種營養(yǎng)素的需求,而且也要使學(xué)生吃起來有食欲、飽腹、易消化[10];學(xué)校與政府有關(guān)部門要加強協(xié)調(diào):大學(xué)生的營養(yǎng)問題不容忽視,它是學(xué)生完成學(xué)業(yè)的物質(zhì)基礎(chǔ)[11]。 自變量偏回歸系數(shù)標準誤X2值自由度P值OR值來自城市類型(與農(nóng)村對比)1飲食搭配的關(guān)注度 1早餐的認知度1每月消費(300以下) 2 (300—600元)1(600元以上)1常數(shù)1由上表分析可得:,可能有以下幾點原因:(1) 城市孩子平時吃的零食較多(2)由于城市孩子花費了較多的時間在游戲等娛樂活動過程中 (3)由于城市孩子的父母多數(shù)是上班族,往往有較多的應(yīng)酬 ,原因可能為注重飲食搭配的人在一定程度上會對“吃”有較深的認識和喜好。、年齡、文化程度來自城市類別情況分布.人數(shù)構(gòu)成比(%)性別年齡文化程度來自城市類別男女17~2021~2526~28研究生本科大專其他城市農(nóng)村485415485377389047028357635265 對問卷中不良飲食習(xí)慣基本統(tǒng)計經(jīng)過調(diào)查可知,%同學(xué)經(jīng)常吃方便面、油炸食物,%的同學(xué)經(jīng)常吃強刺激性食物,有13%的同學(xué)經(jīng)常吃致癌率非常高的腌制食品。眾所周知,大學(xué)生是特殊群體,年齡大都在1825歲之間,是生長發(fā)育最旺盛的時期[3],生理和心理的變化較復(fù)雜,又面臨著繁重的學(xué)習(xí)任務(wù),腦力和體力活動頻繁,思維能力活躍而敏捷,是長身體和長知識的重要時期,因此,對大學(xué)生的營養(yǎng)健康與科學(xué)飲食的研究、膳食情況分析和建議至關(guān)重要。 nutrition conditions are summarized and concluded, and the statistical processing. Results: Effective 900 survey questionnaire, the boy 485 people, the girl 415 people,with an average age of 177。 安徽省大學(xué)生飲食習(xí)慣與營養(yǎng)健康調(diào)查摘 要:目的:了解安徽省大學(xué)生的飲食習(xí)慣與營養(yǎng)健康狀況。. College students39。 調(diào)查對象