產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查實施規(guī)范第一批20xx年版1212食醋-免費閱讀
【正文】 10 附則本規(guī)范代替CCGF —2008版。8 判定原則 經(jīng)檢驗，所檢項目全部合格，判定為被抽查產(chǎn)品合格；所檢項目中任一項或一項以上不合格，判定為被抽查產(chǎn)品不合格，當(dāng)產(chǎn)品存在A類項目不合格時，屬于嚴(yán)重不合格；當(dāng)產(chǎn)品僅有B類項目不合格時，屬于一般不合格。同時記錄被抽查企業(yè)上一年度生產(chǎn)的食醋產(chǎn)品銷售總額，以萬元計；若企業(yè)上一年度未生產(chǎn)，則記錄本年度實際銷售額，并加以注明。抽取樣品量至少為2L，且不少于6個單位包裝。 配制食醋以釀造食醋為主體（以乙酸計不得低于50%），與食用冰乙酸、食品添加劑等混合配制的調(diào)味食醋。注：針對特殊情況的專項國家監(jiān)督抽查是指應(yīng)急工作需要而進(jìn)行的或者由于某種特殊情況（或原因）僅需要對部分項目進(jìn)行抽樣檢驗的專項監(jiān)督抽查。2 產(chǎn)品分類 產(chǎn)品分類及代碼產(chǎn)品分類及代碼見表1。4 企業(yè)規(guī)模劃分 根據(jù)食醋產(chǎn)品行業(yè)的實際情況，生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模以食醋產(chǎn)品年銷售額為標(biāo)準(zhǔn)劃分為大、中、小型企業(yè)。在流通領(lǐng)域上抽樣時，抽樣基數(shù)應(yīng)不少于抽取樣品量，抽取樣品量要求與企業(yè)成品庫抽樣時相同。7 檢驗要求 檢驗項目及重要程度分類檢驗項目及重要程度分類見表3。對判定不合格產(chǎn)品進(jìn)行復(fù)檢時，按以下方式進(jìn)行：，能夠以記錄（紙質(zhì)記錄或電子記錄或影像記錄）或與不合格項目相關(guān)聯(lián)的其它質(zhì)量數(shù)據(jù)等檢驗證據(jù)證明。本規(guī)范編寫單位：國家副食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（劉稼駿）、國家農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（南京）（楊軍）、國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗中心（尹華濤）。、法規(guī)規(guī)定
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