對應細胞呼吸ppt課件-免費閱讀
【正文】 下列有關敘述中正確的是 ( ) A．蘋果果肉細胞在 O2濃度為 0%～ 3%和 3%～ 25%時，分別進行無氧呼吸和有氧呼吸 B．貯藏蘋果時，應選擇 O2濃度為 5%的適宜環(huán)境條件 C． O2濃度越高，蘋果果肉細胞有氧呼吸越旺盛，產生 ATP越多 D．蘋果果肉細胞進行無氧呼吸時，產生乳酸和 CO2 O2濃度 變化量 0 1% 2% 3% 5% 7% 10% 15% 20% 25% O2吸收量 /mol 0 CO2釋放 量 /mol 1 將等量且足量的蘋果果肉分別放在 O2濃度不同的密閉容器中， 1小時后，測定 O2的吸收量和 CO2的釋放量，如下表： B 答案 B 解析 根據 O2吸收量和 CO2釋放量的比值可以判斷：當 CO2的釋放量等于 O2的吸收量時，細胞只進行有氧呼吸 (5%～ 25%)；在無氧條件下進行無氧呼吸 (0)；當 O2濃度不足的時候既進行無氧呼吸，又進行有氧呼吸 (0～ 3%)。 有氧呼吸與無氧呼吸的計算 規(guī)律一： 消耗等量的葡萄糖時，無氧呼吸與有氧呼吸產生的 CO2 摩爾數之比是 1： 3 規(guī)律二： 消耗等量的葡萄糖時，有氧呼吸消耗的氧氣與有氧和無氧呼吸產生的 CO2 摩爾數之和的比是 3： 4 規(guī)律三： 產生等量的 CO2 時，無氧呼吸與有氧呼吸消耗的葡萄糖摩爾數之比是 3： 1 典例 將含酵母菌的葡萄糖溶液均分為 4份，分別置于甲、乙、丙、丁四種條件下培養(yǎng)，測得 CO2和 O2體積變化的相對值如圖。 ⑵沸水與冷水：沸水可以殺滅微生物 并盡可能減少里面的氣體，如創(chuàng)造無氧環(huán)境，但要加特定微生物前需冷卻到合適的水溫后才能加入，否則會被高溫殺死。 早期通氣 —— 促進酵母菌有氧呼吸， 利于菌種繁殖 后期密封發(fā)酵罐 —— 促進酵母菌無氧 呼吸，利于產生酒精 ⑸ 貯存糧食、水果的條件 —— 低氧 (不是無氧 )、 低溫 ；但二者差別在含水量方面，糧食要曬干入庫，水果要保持一定濕度。 ③ 當 氧氣濃度大于或等于 10%時 ，無氧呼吸消失，此后 只進行有氧呼吸 。線粒體中的酶不能催化葡萄糖分解，而可以催化丙酮酸分解。 海南卷， 4)細胞內糖分解代謝過程如圖所示，下列敘述錯誤的是 ( ) A．植物細胞能進行過程 ①和③或過程①和④ B．真核細胞的細胞質基質中能進行過程①和② C．動物細胞內，過程②比過程①釋放的能量多 D．乳酸菌細胞內，過程①產生 [H]，過程③消耗 [H] B 解析 植物細胞能進行過程①和②、①和③、①和④；真核細胞的細胞質基質中能進行無氧呼吸的全過程，即①和③或①和④；動物細胞中過程② (有氧呼吸第二、三階段 )比過程①(有氧呼吸的第一階段 )釋放的能量多；包括乳酸菌在內的細胞無氧呼吸過程中，第一階段 (① )產生的 [H]，在第二階段 (③ 或④ )消耗。 ⑷無氧呼吸只釋放少量能量，其余能量儲存在分解不徹底的氧化產物 —— 酒精或乳酸中。 D錯誤，裝置甲中 NaOH溶液的作用是排除空氣中 CO2對實驗結果的干擾。 對比 探究酵母菌細胞呼吸的方式 (2) 現 象 有氧呼吸 澄清的石灰水變渾濁 酵母菌培養(yǎng)液的濾液不能使重鉻酸鉀的濃硫酸溶液變色 無氧呼吸 澄清的石灰水也變渾濁，但與有氧條件相比， 渾濁程度輕多了 酵母菌培養(yǎng)液的濾液使重鉻酸鉀的濃硫酸溶液變成 灰綠色 2．注意問題 ⑴甲圖中氫氧化鈉溶液的作用是什么？ 吸收空氣中的二氧化碳， 保證通入石灰水的氣體中的 CO2全部來自酵母菌的細胞呼吸 ，從而 排除空氣中 CO2對實驗結果的干擾 。由于呼吸作用是在細胞內進行，因此也叫 細胞呼吸 。 但是，無氧呼吸比有氧呼吸釋放的能量要少許多。以下說法中正確的是 ( ) A．兩個裝置均需要在黑暗條件下進行 B．裝置乙在 Ⅲ 瓶處可檢測到有酒精生成 C．裝置乙中應讓 Ⅱ 瓶先靜置一會再與 Ⅲ 瓶連接 D．裝置甲中 NaOH的作用是吸收 Ⅰ 瓶處的 CO2 對位訓練 答案 C 解析 A錯誤，黑暗或光照對酵母菌的細胞呼吸沒有明顯的影響。 三、有氧呼吸與無氧呼吸的比較 有氧呼吸 無氧呼吸 不同點 相同點 場所 條件 產物 能量 變化 聯系 實質 細胞
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