【正文】 研究認為，谷瑪特分子中的羧基、羥基等酚型結構及醌型結構與水楊酸分子結構和某些農(nóng)藥的有效成份相同，具有一定的抑菌抗病毒作用。 （二） 腐植酸降低植物體內(nèi)硝酸鹽含量 HA 的緩釋效應可抵消因偏施氮肥而使土壤中氮素和硝酸鹽富集，從而使植物對氮素平衡吸收，不致累積。 促進作物物質代謝的作用，改善作物品質。 提高抗逆能力 。樹勢健壯，枝條粗。能與難溶性微量元素可以發(fā)生螯合反應，從而有利于根系和葉面吸收微量元素。研究表明，不添加腐植酸，磷在土壤中垂直移動距離為 3～ 4cm，添加腐植酸可以增加到 6～ 8cm，增加近 1 倍，有助于作物根系吸收（沈陽農(nóng)業(yè)大學） 對磷礦的分解有明顯的效果，并對速效磷的保護作用、減少土壤對速效磷的固定、促進作物根部對磷的吸收、提高磷肥的利用吸收率均有極高的價值。 促使土壤 PH 值平衡，為作物生長創(chuàng)造適宜環(huán)境。他有超過其自身重量 500%的強大吸水能力，更有利于團里結構的形成，克服土壤板結 ，提高土壤保水保肥能力。 能夠促進土壤團 粒 結構的形成，有利于土壤保肥、保水、增加土壤通氣性 ， 有利于農(nóng)作物吸收養(yǎng)分和正常生長。實踐證明腐殖酸對番茄、葡萄、棉花等作物生長具有類似于荷爾蒙的刺激作用。將同中國廣大農(nóng)民一起，創(chuàng)建中國第一液體有機肥料知名品牌， 回報社會，服務民生，使我國生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品更加優(yōu)質、安全、味美，讓我們的餐桌更放心，國民的身體更健康，給中國億萬百姓朋友帶來更大的驚喜和快樂。 山東臨沂師范學院 (東校區(qū) ) 李 振 郵編 276003 28 青島首林有機肥科技有限公司棲霞分公司 電話： 05355412666 地址：棲霞市文化路 624 號 “谷瑪特”食品級螯合離子型腐植酸液體肥料 谷瑪特產(chǎn)品知識介紹 青島首林有機肥科技有限公司 棲霞分公司 首林公司介紹 青島首林有機肥科技有限公司 2022 年在青島注冊的韓國獨資企業(yè)， 是經(jīng)國家農(nóng)業(yè)部批準的 當時 唯一一家腐植 腐殖酸液體肥 定點 生產(chǎn) 企業(yè)，農(nóng)業(yè)部登記證號：農(nóng)肥（ 2022）準字 2484 號，執(zhí)行標準： NY1106— 2022。 在蝦、蟹生產(chǎn)中的應用 趙杰等 (2022)在對蝦飼料中添加 %以上生化黃腐酸，結果提高了對蝦酚氧化酶 (PO)、超氧化物歧化酶 (SOD)、溶菌酶 (ISZ)等酶活性，增強了對蝦免疫力，提高了對蝦成活率。且商品魚體質強，表皮粘液豐富，肉味鮮美似江魚，在某種意義上說也是綠色食品。腐植酸含有 25 青島首林有機肥科技有限公司棲霞分公司 電話： 05355412666 地址：棲霞市文化路 624 號 酚羥基、羧基、醇羥基、烯醇基、磺酸基、氨基、游離的醌基、半醌基、醌氫基和甲氧基等多種官能團，使其具有較強的陽離子交換能力、絡合能力和吸附能力，可螯合 /絡合水體中有毒有害物質，凈化養(yǎng)殖水環(huán)境。按其對不同溶劑的溶解性分成黃腐酸、棕腐酸和黑腐酸。蝦食欲強 ,體力強 ,生長速度快 ,通過對照試驗 ,15 天間隔時間 ,第一階段對照增重率 18 3%,第二階段增重率為 21 6%。腐植酸類物質能用于水產(chǎn)養(yǎng)殖中水質的凈化和底改是其特殊的結構和性質所決定的。近年來 ,隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖技術的 發(fā)展 ,為增高單位面積產(chǎn)量 ,普遍采用了高密度養(yǎng)殖技術 ,這樣以來 ,單位面積 ,飼料投放量會大大增加 ,由于飼料的食用率不是很高 ,剩余高蛋白飼料沉底后 ,將會發(fā)酵產(chǎn)生Ｈ 2Ｓ ,氨態(tài)氮 ,以及亞硝酸等有毒有害物質 ,同時也加大了水體有機物的含量 ,這些物質的存在會嚴重影響魚類或蝦的生長 ,發(fā)病死亡率會提高。漁業(yè)方面、鰻魚養(yǎng)殖中增產(chǎn)率為 %。相信這一技術的成功 ,將會更好促進水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展。 水產(chǎn)飼料加工生產(chǎn)中應用 水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)由于其特殊的養(yǎng)殖環(huán)境 ,對飼料生產(chǎn)有特殊的要求 ,首先是顆粒密度較小 ,在水中具有懸浮作用。腐植酸含有醌基能參與機體的氧化還原反應、保持旺盛的新陳代謝 ,促進細胞的增殖。結構組成也相當復雜 ,含有酚羥基、羥基、醇羥基、醌羥基、烯醇基、磺酸基、胺基、游離的醌基、半醌基、醌氧基、甲氧基等多種功能團。腐植酸具有的生物活性和特殊的結構性能 ,在植物生長中起到了奇特的作用。 掌握濃度，均勻噴施，提高腐植酸葉面肥肥效腐植酸葉面肥的濃度必須得當 18 青島首林有機肥科技有限公司棲霞分公司 電話： 05355412666 地址：棲霞市文化路 624 號 一般對糧、棉、菜等作物稀釋濃度 200～ 250 倍，果樹、桑樹、茶葉等多年生作物 300～ 400 倍。農(nóng)作物的生長前期，根系剛開始發(fā)育，吸收能力較低，此時，噴施腐植酸葉面肥苗肥， 可利用葉片吸收速度快、利用率高的特性，迅速為幼苗生長提供高含量營養(yǎng)元素，能促進幼苗根系的生長，起到催苗壯苗的作用。 表 13 腐植酸葉面肥對水稻產(chǎn)量及品質的影響 試驗品種 施肥處理 g/畝 實測 畝產(chǎn) （ kg） 產(chǎn)量比較 （ %） 出米率 （ %） 碎米率 （ %） 兩優(yōu)倍九 430 440 30 360 常規(guī)施肥 344 注：數(shù)據(jù)來自九江市星子縣澤泉鄉(xiāng)觀音村 袁菊生農(nóng)戶， 2022 年。于是，鄉(xiāng)人民 政府在這里組織了一個現(xiàn)場會，推廣何來廣施用腐植酸葉面肥防病增產(chǎn)的試驗。 表 8 腐植酸葉面肥對溫柑保果與增產(chǎn)效應 試驗地點 品 種 農(nóng)戶名稱 施肥處理 實測產(chǎn)量 （ kg/株） 折合畝產(chǎn) （ Kg） 產(chǎn)量比較 （ %） 座果率 （ %） 九江市永修縣拓林鎮(zhèn)易家和村 宮川溫柑 李良根 腐 植 酸800g/畝 常規(guī) 劉建華 腐 植 酸800g/畝 100． 00 注：數(shù)據(jù)來自江西華農(nóng)公司技術部 2022 － 2022 年，在九江市星子縣溫泉鎮(zhèn)通書院村第八組的農(nóng)民們應用腐植酸葉面肥，發(fā)現(xiàn)對西瓜、甜瓜的生長發(fā)育有明顯的促進作用，增產(chǎn)四成左右，還提高了含糖量。結果是使用腐植酸葉面肥使農(nóng)作物葉片的光合作用強度 提高，效率提高，試驗結果見表 5。據(jù)作者在余江縣劉家站墾殖場一分場種茶隊測定，畝施用 200 g 腐植酸葉面肥的花生，平均每株分枝數(shù)為 個，比對照增加 ％。 表 2 腐植酸葉面肥對水稻、花生根系生長的影響 作物名稱 施肥處理 根幅 （ cm） 根干重 （ g） 根比例（ %） 白根 黃根 黑根 水稻 腐植酸 葉面肥 200g/畝 腐植酸葉面肥 400g/畝 CK 花生 腐植酸葉面肥 200g/畝 腐植酸葉面肥 400g/畝 CK 注：數(shù)據(jù)來自余江縣農(nóng)業(yè)局土肥站，按 20 株平均。 供試土壤的農(nóng)化性狀為： 花生地 (紅砂泥土 )：有機質含量 g/kg、全氮 g/kg、全磷 (P2O5) g/kg、速效 磷 mg/kg、速效鉀含量為 28 mg/kg； 水稻土 (中潴灰紅砂泥田 )：有機質含量 g/kg、全氮含量 g/kg、全磷 (P2O5)含量 g/kg、速效磷 mg/kg、速效鉀含量為 27 mg/kg ； 蔬菜地 (灰潮土 )：有機質 g/kg、 全氮 g/kg、全磷 (P2O5) g/kg、速效磷 31 mg/kg、速效鉀 56 mg/kg。 黃腐植酸葉面肥施用能減少化肥、農(nóng)藥的用量 黃腐植酸葉面肥養(yǎng)、調結合，一般在作物苗期、生長期、花期、結果期噴灑三、四次，即能起到追肥和植保效果，因而可相應減少化肥農(nóng)藥的用量。水、肥、氣、熱等得到協(xié)調。黃腐植酸葉面肥的絕招是能促進植物的根系發(fā)達和葉綠素的形成。使用激素，也有增產(chǎn)效果，但產(chǎn)品質量相差甚遠。西南農(nóng)業(yè)大學在試驗時發(fā)現(xiàn)，中國北方大部分地區(qū)的冬小麥，由于經(jīng)常出現(xiàn)”倒春寒?，麥苗普遍受到冬害，施用腐植酸，有效地提高了小麥的抗寒能力，不同程度地減輕了凍 害。 提早發(fā)芽，出苗率高 施用腐植酸，可加速種籽發(fā)芽，提高出苗率，在早春、低溫下尤為顯著 (一 3 青島首林有機肥科技有限公司棲霞分公司 電話： 05355412666 地址：棲霞市文化路 624 號 般可提早 1～ 3 天發(fā)芽，出苗率提高 10～ 30%)。因此，施用腐植酸，可以防治果樹的爛根病、黃葉、小葉、枯萎病。 (河北省張北土肥站資料 ) 腐植酸具有較高的陽離子變換量，比一般土壤高 10 倍以上。 多種官能團構成的有機載體，也是一個具有植物呼吸和光合作用代謝功能的中間物質，因此它具有很大的可容性，可與多種物質相結合。這里主要論述該肥中腐植酸類物質在農(nóng)業(yè)上的應用。 土壤微生物是土壤組成成份中的重要原因之一，對土壤有機無機質的轉化，營養(yǎng)元素的循環(huán)；以及對植物生命活動過程中不可少的生物活性物質 — 一 — 一酶的形成均有重要影響。 四、腐植酸對農(nóng)作物生長發(fā)育的作用。 提高作物抗旱能力 腐植酸的施用，能使植物葉片氣孔張開度減少，葉片蒸騰量降低，耗水量減少，植株體內(nèi)的水分 狀況得到改善，使葉片含水率提高．從而為分穗和在籽奠定了基礎，腐植酸的施用還能夠提高葉綠素的含量和光合作用的正常進行，對于物質的積累和千粒重的提高是非常重要的。無毒性，無污染，無公害，尤其適合發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)，使所生產(chǎn)的糧食、蔬菜、瓜果等符合綠色食品要求，有利于保護生態(tài)環(huán)境和人類健康。 黃腐植酸葉面肥能防病抗災 作物生病有時是缺乏某些微量元素引起。黃腐殖酸葉面肥還有一個特點，就是后勁足，即使作物超過季節(jié)，仍“青春長駐”，延長收獲期。因而，一些有害的微生物就趁機侵入，使收獲的產(chǎn)品變質腐爛。 20222022 年 ， 作者在江 西省的贛州、上饒、鷹潭、九江、萍鄉(xiāng)、新危、景德鎮(zhèn)、宜春等市的 41 個縣 (市、區(qū) )進 行了試驗、示范與推廣工作 ,取得了良好的增產(chǎn)提質效果。檢測報告見表 1。 腐植酸葉面肥對作物莖葉生長的影響 腐植酸葉面肥對作物生長影響各有不同，對水稻莖葉生長的影響見表 3。其中伏前桃和秋桃的增加較為明顯，籽棉產(chǎn)量大幅度提高。 表 6 腐植酸葉面肥對臍橙座果率產(chǎn)量的影響 品 種 保果處理 4 月 16 日 數(shù)花 11 月 6 日 數(shù)果 平均座果率（ %） 產(chǎn)量（ kg） 增產(chǎn)（ %） 株產(chǎn) 畝產(chǎn) 紐荷爾 臍橙 腐植酸 5220 朵 /3 株 354 朵 /3 株 BA+GA 4510 朵 /3 株 248 朵 /3 株 注：數(shù)據(jù)來源贛州市果業(yè)局技術推廣站 至于腐植酸葉面肥對臍橙果重及大小的影響，試驗結果見表 7。加上腐植酸葉面肥中含有豐富的腐植酸，這些腐植酸能增強植株體內(nèi)過氧化物酶和多酚氧化的活性及其他代謝活動，從而顯著增強作物的抗病蟲能力。 腐植酸葉面肥在增加農(nóng)作物產(chǎn)量、提升農(nóng)作物果實品質上有良好效果。2022 年波陽縣饒埠鄉(xiāng)種糧大戶徐炳發(fā)，三百余畝晚稻，同樣因為基肥中氮肥不足，分蘗不多，加上中后期病蟲防治不得力，盡管他用了兩次腐植酸葉面肥作追肥，單產(chǎn)僅 375 千克 / 畝。 西瓜、甜瓜： 苗長 3 片真葉時施第一次，始花期施第二次，幼瓜半斤重時施第三次。但其增產(chǎn)機制特別是對農(nóng)作物抗逆性的影響，尚有待于今后進行進一步的深入研究。對于腐植酸 ,在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應用 ,目前在國內(nèi)的報道還不多見 ,在此本文作一些探討和評述。腐植酸在飼料中添加 ,也可作為藥物 20 青島首林有機肥科技有限公司棲霞分公司 電話： 05355412666 地址：棲霞市文化路 624 號 的作用 ,對腸潰瘍和胃炎有顯著的治療作用。目前 ,一些飼料生產(chǎn)廠家 ,為迎合養(yǎng)殖戶的消費心理 ,提高動物的生長 ,追求飼料效果 ,在飼料中加入了大量抗生素藥物 ,由于抗生素藥物的殘留 ,直接影響著人們的健康。目前 ,俄羅斯水產(chǎn)飼料加工生產(chǎn)行業(yè)對腐植酸的應用較好 ,技術較為先進。 江西萍鄉(xiāng)市水產(chǎn)所在飼料中添加 %的腐植酸 ,試驗草魚和鏈魚 ,增重率比對照提高 %和 %,成活率提高 15%。北京東風農(nóng)場對母貂和仔貂進行試驗 ,腐植酸添加劑與對照組相比 ,母貂增重率達32%,仔貂增重率為 %,甲基皮張比對照組提高了 %。②微生物制劑的使用是水產(chǎn)養(yǎng)殖水質凈化和底改的新途徑。 在對蝦育苗養(yǎng)殖中 ,中科院海洋研究所對腐植酸解除重金屬對幼蝦毒性進行了研究 ,發(fā)現(xiàn)腐植酸除可凈化水質 ,解除 Pb2+、 Cu2+、 Zn2+對幼蝦的毒性 ,有效地促進了幼蝦生長 ,成活率提高 14%,出池期提前 ,幼體健壯 ,活力強 ,體態(tài)整齊。腐植酸行業(yè)存在的問題 :如生產(chǎn)規(guī)模小 ,技術相對落后 ,質量不穩(wěn)定 ,各企業(yè)技術力量薄弱 ,開發(fā)和應用研究不夠 ,因此制約著這一行業(yè)的發(fā)展。第三，腐植酸的膠體性能及多種活性基團具有抑菌消炎、止血收斂、去腐生肌和促進代 謝等功效。常順 (2022)報道，在活魚運輸過程中，使用 %濃度腐植酸添加于運輸水體中可凈化水質，提高運輸成活率。生化黃腐酸 (BFA)是模擬自然界腐植酸形成環(huán) 境，將特定的多種微生物菌種接種到植物 26 青島首林有機肥科技有限公司棲霞分公司 電話： 05355