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消化系統(tǒng)生理ppt課件-免費閱讀

2025-01-29 12:54 上一頁面

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【正文】 (六)膽固醇的吸收 膽固醇分游離的膽固醇和酯化膽固醇兩種,只 有游離的膽固醇才能被吸收。 (五)無機鹽的吸收 1 .鈉的吸收 鈉的吸收是主動的, Na + 由腸腔 向細胞內(nèi)擴散時要借助轉運體蛋白。在所有的生物膜的表面,均附著有一層靜水層,這層靜水層是脂肪吸收限速的關鍵一步。 ④小腸絨毛內(nèi)有豐富的毛細血管和毛 細淋巴管,加上小腸運動和絨毛的節(jié)律性伸縮與擺動, 可加速絨毛內(nèi)血液和淋巴液的回流,有利于吸收。 二、胃的運動 (一 )胃運動的主要方式 (二)胃排空及其控制 食糜由胃排入十二指腸的 過程稱為胃排空( gastric emptying)。 一、胃液的成分、作用及其分泌的調(diào)節(jié) 胃的外分泌細胞構成外分泌腺,胃的外分泌腺有三種: ①賁門腺:粘液細胞 → 分泌稀薄的堿性粘液 ②泌酸腺:壁細胞 → 鹽酸和內(nèi)因子 。 食物的消化有兩種方式: 一是機械性消化 二是化學性消化 一、 消化道平滑肌的一般生理特性 ,舒縮遲緩; ; ; ; 對機械、溫度和化學刺激敏感,對 電刺激不敏感; 二、消化道平滑肌的電生理特性 基本電節(jié)律( BER) 三、消化腺的分泌功能 消化液的主要作用有: ①分解食物中的復雜成分使之便于吸收; ②為各種消化酶提供適宜的 pH環(huán)境; ③稀釋食物,使消化道內(nèi)容物的滲透壓與 血漿滲透壓接近,有利于營養(yǎng)物質的吸收; ④所含的粘液、抗體和大量液體具有保護 消化道粘膜的作用,防止物理和化學因素造 成消化道損傷。 鹽酸 胃液中的鹽酸也稱胃酸。 第六節(jié) 吸 收 小腸有許多對物質吸收的有利條件: ①食物在小腸內(nèi)已被分解成可被吸收的小分子物質。 (二)蛋白質的吸收 食物的蛋白質經(jīng)消化分解為氨基酸后,幾乎全部被小腸吸收。 由于膳食中的動、植物油中含長鏈脂肪酸多,所以脂肪分解產(chǎn)物的吸收途經(jīng)以淋巴為主。胃酸有利于鐵的溶解,可 促進鐵的吸收。
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