【正文】 二、品牌戰(zhàn)略 富硒紅茶是中國歷史文化名牌，具備得天獨厚的資源、人文和人力三重優(yōu)勢，符合國家農業(yè)產(chǎn)業(yè)化扶持的品牌支持戰(zhàn)略。茶葉中含有許多不能水溶性或難于溶于水的營養(yǎng)保健成分，如脂溶性維生素，從這種角度來看吃茶優(yōu)于喝茶。茶中還含有鈣、磷、鐵、氟、碘、錳 、鉬、鋅、硒 、銅、鍺、鎂等多種礦物質。所以政府要在這之中探索經(jīng)營模式的創(chuàng)新，逐漸過渡到諸如“企業(yè) +合作社”的更有利的經(jīng)營模式。套種不與茶樹爭奪水、肥、光的綠肥作物，調節(jié)茶園溫度、濕度，改善土壤理化性狀，增加茶樹物質含量，提高鮮葉質量，同時增加茶農收益，更多的滿足社會需求。將有限的人、財、物集中用于建設集約型生態(tài)茶園，改變廣種薄收的傳統(tǒng)經(jīng)營方式，推行機械化修建和采摘等技術以及無公害標準化生產(chǎn)，走高產(chǎn)、優(yōu)質、高效的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路，使茶產(chǎn)業(yè)具有長期競爭的優(yōu)勢，從而達到經(jīng)濟效益和生態(tài)效益雙豐收的目的。 為了推動全縣經(jīng)濟的發(fā)展，可以在全縣范圍內選擇一批遠離污染源，水源豐富 ，土壤肥沃，具有可持續(xù)生產(chǎn)能力的山地丘陵淺山背風向陽緩坡地帶建設生態(tài)茶園，形成生態(tài)茶園帶。同時也為開發(fā)無公害茶、綠色食品茶、有機茶產(chǎn)品創(chuàng)造條件。 第二節(jié) 建議 第 20 頁 做好投資協(xié)議具體條款的談判和擬定工作，切實保障各方的利益推薦合適人員進入董事會，派出管理人員實現(xiàn)增值服務，為以后的管理運作 打下堅實的基礎。 大力弘揚茶文化。 在基地內全面推行無公害標準化生產(chǎn)，基地以外禁止在茶園中使用的農藥和其他違禁物質，堅決把好源頭關。 引入通用的國際管理模式，實行工程監(jiān)理制。 五、 股權設置方案 第 18 頁 由 恩施州 ******有限公司控股 ，引進 23 個股東組建有限責任公司，按現(xiàn)代企業(yè)制度組建茶葉生產(chǎn)公司 。按照 “ 占領州內市場、輻射湖北市場、擴大北京市場、拓展全國市場、走向國際市場 ” 的營銷策略，積極探索廣告營銷、節(jié)會展銷、網(wǎng)絡促銷、連鎖直銷 、代理銷售等營銷形式，大力開拓營銷市場。建立科學繁育體系，努力提高繁育水平， 20xx— 2019 年每年建茶樹良種繁育基地 200 畝，出圃茶苗 3000 萬株，確保全縣新造茶園、老茶園改造種苗自給。發(fā)展與改造并重，以長江沿岸的 ******、沿渡河鎮(zhèn)、東壤口鎮(zhèn)，清江沿岸的金果坪鄉(xiāng)、水布埡鎮(zhèn)，中部地區(qū)的信陵鎮(zhèn)、茶店子鎮(zhèn)、綠蔥坡鎮(zhèn)等生產(chǎn)基礎好的區(qū)域為重點，建設茶葉專業(yè)村 100 個以上，新建茶葉加工生產(chǎn)線 6 條，改造原有加工廠 20 個，建茶葉質量檢測中心 1 處。經(jīng)過多年的努力發(fā)展，目前恩施州的茶園基地面積約 80 萬畝，達到全省茶園面積的三分之一左右，已成為湖北省第一茶區(qū)。要以采花茶業(yè)宜紅茶公司為重點，大力培植加工型、出口型龍頭企業(yè)，興建清潔化、標準化生產(chǎn)線，改善宜紅茶加工環(huán)境， 提高生產(chǎn)科技水平，進一步提高產(chǎn)品質量和自營出口能力。大力推行全程現(xiàn)代化機械化加工，用工業(yè)化的理念、食品級的加工管理、現(xiàn)代化的機械裝備武裝茶葉加工廠，努力提高加工科技水平和勞動效率，加快淘汰傳統(tǒng)落后的加工設備和工藝。提高實用新技術的入戶率、到園率和到位率。制定和完善相關質量技術標準，加強質量規(guī)范管理，重點建設恩施、五峰、英山、夷 陵等15 個標準化生產(chǎn)示范縣市和 50 個 1000 畝標準化示范茶園。特別是宜昌蕭氏茶葉集團和湖北采花茶業(yè)有限公司及竹溪梅子貢茶業(yè)公司等發(fā)展勢頭強勁，實現(xiàn)了由傳統(tǒng)茶業(yè)向現(xiàn)化茶業(yè)加工的轉變，成為我省現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展和品牌建設的一面旗幟。近幾年來，我省高度重視無公害茶葉生產(chǎn)，大力推廣無公害生產(chǎn)技術，加強了源頭控管和全 程監(jiān)管，使我省的無公害茶、有機茶生產(chǎn)發(fā)展很快，茶葉質量的安全水平大提高。茶園面積、產(chǎn)量和產(chǎn)值在全國 20 個產(chǎn)茶省中分別居第三、第四和第三位，茶葉大省的地位進一步提升 ， 超過安徽、湖南、四川等產(chǎn)茶大省，是全國產(chǎn)茶大省，茶葉已成為我省山區(qū)農村經(jīng)濟和農民增收致富持續(xù)穩(wěn)定的支柱產(chǎn)業(yè)。近年來，湖北茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐加快，在全國的地位逐步提升，全省茶葉面積產(chǎn)量躍居全國第四位，產(chǎn)值居全國第三位，規(guī)模效益居中部六省第一位。首先是引導更多的人參與飲茶，從而大大促進了茶葉的多元化消費。這些成分有的是茶葉特有的，有的是茶葉中含量高于其他植物的。我們要用現(xiàn)代工業(yè)的理念來謀劃茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、提升茶產(chǎn)業(yè)水平。 湖北省 “ 十二五 ” 茶葉產(chǎn)業(yè) 發(fā)展目標（摘要）： —— 面積和產(chǎn)量目標：到 20xx 年，全省茶園總面積控制在 350 萬畝；茶葉產(chǎn)量達 到20 萬噸，其中名優(yōu)茶產(chǎn)量 10 萬噸，占總量 50%左右。根據(jù)國家對外貿易的需要， 1954年以來，在宜昌、恩施兩地區(qū)及湖南石門改制紅茶，擴大宜紅茶的生產(chǎn)，并且新發(fā)展了大片新茶 園，建立國營茶場，如宜昌的鄧村茶場、鶴峰的走馬茶場等，后來又大量發(fā)展集體所有制的社隊茶場。宜紅茶的大量出口外銷在清光緒二年（ 1876 年）清政府與英國簽訂不平等條約《煙臺條約》把宜昌辟為通商口岸之后。 富硒紅茶生產(chǎn)及推廣項目可充分 利用當?shù)卮罅康拇巍⒗?、?茶葉，在變廢為寶的同時，必將給當?shù)刎斦?、農戶收入和相關行業(yè)創(chuàng)造巨大的經(jīng)濟效益。紅茶仍在國際市場上占據(jù)絕對位置。 廠區(qū)排水：排水系統(tǒng)劃分為雨水排水系統(tǒng)，生活污水排水系統(tǒng)。 考慮各生產(chǎn)功能區(qū)以綠化分隔，采用點、線、面相結合的布置方式，在廠前區(qū)主要以景觀樹種及草坪綠化為主。 擬建 設 標準 紅 茶生產(chǎn)線 一條 ，各種生產(chǎn)、檢測 設備 100 臺（套）。揉捻葉經(jīng)過發(fā)酵，從而形成紅茶紅葉紅湯的品質特點。 鮮葉驗收與管理鮮葉的品質由鮮葉的嫩度、勻度、凈度、鮮度四方面決定，鮮葉的驗收即根據(jù)上述四方面決定鮮葉的價格進行收購 。 生產(chǎn)紅茶的 主要原料是粗老茶葉、茶葉末或修剪的茶樹枝葉 ， 原材料供應充足。全鄉(xiāng)低山占 20%，二高山占 50%，高山占 30%，境內土質肥沃，水源充足，氣候怡人，資源豐富。 2） 富硒茶溫、涼、冰均可飲用，此茶濃、苦而不澀，后口甘甜；淡，清香爽口。 得天獨厚的自然環(huán)境， 茶 和硒兩種健康資源有機 第 3 頁 結合，鑄就了恩施硒 茶 的優(yōu)良品質，拓展了 茶 葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展空間。 ” 清康熙年間，一藍姓 茶 商在恩施芭蕉鄉(xiāng)黃連溪一帶壘灶筑爐，研制綠 茶 ，其產(chǎn)品緊、細、圓、直，色澤翠綠，毫白如玉，曾稱 “ 玉綠 ” ,后更名 “ 恩施玉露 ”。 恩施有悠久的種 茶 歷史。以后的歷朝歷代，中國的茶文化得到了極大的張揚。李白流 放 當陽玉泉寺，稱贊形如手掌的仙人掌茶，“茗生此中石，玉泉流不歇。茶圣陸羽在其所著的《茶經(jīng)》中說，“茶者，南方之嘉木也”，意思是說，茶是美木之最；宋代詩人蘇軾在《次韻曹輔寄壑源試焙新茶》中以“從來佳茗似佳人”的詩句來稱贊茶如人中之俊。曹雪芹對茶更是一往情深，《紅樓夢》 120 回，寫到茶事者多達 600 多處，以至整部《紅樓夢》充滿 了濃郁的茶香。在實施特色開發(fā)的征程中，全州上下立足資源優(yōu)勢，把 茶 葉作為農業(yè)增效、農民增收的重要支柱產(chǎn)業(yè)，大力推進 茶 葉等特色資源的深度開發(fā)和有效利用，促進 茶 葉產(chǎn)業(yè)提檔升級，建成了湖北省最大的 茶 葉生產(chǎn)基地和全國海拔最高的烏龍 茶 生產(chǎn)基地。有史可考的 茶 葉品牌在距今 600 多年前就誕生了。全州森林覆蓋率高達 67%， 空氣清新，污染少，為生產(chǎn)健康安全的有機 茶 構筑了良好的生態(tài)屏障。所產(chǎn)茶葉無污染且富含人體必需的硒元素，茶葉平均含硒量 。東西長約 22 公里，南北寬約 20 公里。 二、 地理區(qū)位 和 交通運輸優(yōu)勢 209 國道由東部興山縣向南穿腹而過至巴東縣城，巴巫省道由縣城經(jīng)溪丘灣集鎮(zhèn)向北出境，即將 竣工的 宜巴高速公路在 溪丘灣 集鎮(zhèn)為巴東縣城留有互通出口，距 宜昌市 145 公里。 紅茶制作工藝 分初制和精制兩大過程 ： 初制包括萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘干等工序，使芽葉由綠色變成紫銅 紅色，香氣透發(fā)，然后進行文火烘焙至干。 將萎凋葉在一定的壓力下進行旋轉運動，使茶葉細胞組織破損，溢出茶汁，緊卷條索的過程謂之揉捻。干燥的好壞，直接 影響毛茶品質。 紅 茶生產(chǎn)區(qū) （含倉儲）。本項目生產(chǎn)年用水量 1 萬 m3 左右 ， 區(qū)域 供水 設施齊全 ，用水有保證。 目前，中國 已經(jīng)是全球茶葉面積最大的國家，但真正意義上出口的茶葉遠比不上紅茶出口大國印度、斯里蘭卡。 從國際市場看，中國的工夫紅茶有很大的市場，祁門紅茶、坦洋工夫、正山小種這些茶葉在歐洲已經(jīng)是家喻戶曉，有著十分廣泛的消費基礎。31′ ， 產(chǎn)于武陵山系和大巴山系的湖北、湖南三市州（湖北的宜昌市、恩施土家族苗族自治州、湖南的常德市）二十余縣，是我國歷史悠久的著名茶區(qū)，早在公元 3世紀西晉時，《荊州土地記》就記有： “ 武陵七縣通出茶 ” 。宜紅茶收購、加工、集散中心的五峰漁洋關，抗日戰(zhàn)爭前有茶廠 10 余家， 1949 年已全部關閉。 三、 產(chǎn)業(yè)政策 扶持的優(yōu)勢 該項目 符合 農業(yè)產(chǎn)業(yè)化中農民增收、農業(yè)增產(chǎn)、農村致富的方向。 符合省領導指示精神 （ 1） 湖北省委常委張昌爾 —— 用現(xiàn)代工業(yè)理念謀劃茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展 中國是茶的故鄉(xiāng)，制茶、飲茶已有幾千年的歷史。三是精深加工。社會生活中無論是朋友相會、親人團聚、走親訪友，還是接見元首、招待貴賓、高級商談，一般都能以茶招待。 積極推進“茶為國飲”的倡導工作 確立茶為國飲，是歷史的必然，是時代發(fā)展的需要，是人民 生活的需求，是小康社會的內容。它必須力爭在茶樹良種化、生產(chǎn)機械化、加工現(xiàn)代化、營銷市場化、茶葉品牌化、品牌故事化等方面取得突破性進展，帶動資源升值和人民致富。全省茶園面積 5 萬畝以上的縣市（區(qū)）有 20 個，其中：英山、恩施、竹溪、竹山、夷陵、五峰、鶴峰、大悟、谷城等 13 個縣市的茶園面積超過 10 萬畝。 第 13 頁 產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營大提升。通過 調整和優(yōu)化區(qū)域布局，推動全省茶葉經(jīng)濟由分散型向集中型轉變，茶葉生產(chǎn)由粗放型向集約型轉變，茶葉產(chǎn)品由數(shù)量型向質量效益型轉變。突出依靠科技提高單產(chǎn)和效益，把茶園低改納入到全省低丘崗地和低效林改造兩大項目范疇之中。一是科學規(guī)劃布局。二是大力支持湖北易生公司、武漢嘉潤茶葉公司、湖北宜紅茶葉公司、鶴峰白果民族茶廠和恩施伍家臺富硒貢茶公司等一批外貿加工型龍頭企業(yè)做強做大，大力開發(fā)有機茶、低殘留茶、紅茶、袋泡茶、出口眉茶、珠茶等產(chǎn)品，力爭我省茶葉出口水平攀上新臺階。要大力弘揚茶文化，拉動茶消費，積極支持各地舉辦茶葉節(jié)、茶博會和茶旅游節(jié)等活動，大張旗鼓地加大湖北名茶在國家和省市等主流媒體上的廣 告宣傳力度。整合茶葉品牌，努力將 “ 真香茗 ” 、 “ 金果茶 ” 打造成為湖北省名牌產(chǎn)品和中國名茶。 鼓勵和支持茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)積極申報 QS認證和農產(chǎn)品 “ 三品 ” 認證，全縣茶葉產(chǎn)品均達到無公害農產(chǎn)品、綠色食品和有機農產(chǎn)品的標準。積極引進省內外知名企業(yè)，開發(fā)茶葉產(chǎn)業(yè)，拓展產(chǎn)業(yè)鏈條。 二、 籌資方式 企業(yè)自有及自籌資金。 實行統(tǒng)籌科學的工作程序，強調計劃性。 實行現(xiàn)代茶業(yè)加工，提升加工制作水平。同時積極申報湖北省著名商標、中國馳名商標認定。 二、通過對項目產(chǎn)品的分項計算，各項經(jīng)濟標均顯示良好，且具有積極的社會意義。