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淺析食用菌工廠化發(fā)展新思路-免費(fèi)閱讀

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【正文】液體菌種菌齡一致、活力強(qiáng)、效率高，生產(chǎn)的產(chǎn)品品質(zhì)好，具有較強(qiáng)的市場競爭力。更重要的是要不斷研發(fā)新的品種，進(jìn)一步提升企業(yè)核心競爭力，增強(qiáng)企業(yè)抵御市場風(fēng)險的能力，促使企業(yè)立于不敗之地。（二）生產(chǎn)工藝技術(shù)滯后。淺析食用菌工廠化發(fā)展新思路一、食用菌產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀 “ 2021 年全國食用菌工廠化生產(chǎn)及市場情況調(diào)研報告”中指出，2021 年全國食用菌工廠化產(chǎn)品日產(chǎn)量達(dá)到噸，比 2021 年日產(chǎn)量噸增長 21%；年產(chǎn)量達(dá)到萬噸，比 2021 年的 152萬噸增長了 %；工廠化企業(yè)家數(shù)達(dá)到 750 家，較 2021 年的 788家降低了近 5%，六年來首次出現(xiàn)負(fù)增長。大部分企業(yè)還是采用傳統(tǒng)

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2025-05-13 18:15

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2025-06-03 12:49

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2025-05-13 18:15

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2025-01-06 07:36

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2025-01-18 15:42

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