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畢業(yè)設(shè)計(論文)芹菜葉中黃酮類物質(zhì)提取工藝的研究-免費閱讀

2025-07-07 02:40 上一頁面

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【正文】 文獻主要類型格式如下: 期刊: [序號 ] 作者.篇名 [J].刊名,出版年份,卷 (期 )號:頁碼范圍.例如: [1] 文德工作室編著 . 實用指南 [J].北京:宇航出版社 ,1999 [2] 劉朝英 ,宋哲英 ,宋雪玲 .MATLAB 在模糊控制系統(tǒng)中的應(yīng)用 [J].計算機仿真 ,2021, 18( 3): 1113 著作: [序號 ] 作者.書 名 [類型標識 ].出版地:出版社,出版年份.頁碼.如: [1] 辛希孟 .信息技術(shù)與信息服務(wù)國際研討會論文集: A 集[ C] .北京:中國社會科安徽工程科技學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(論文) 21 學(xué)出版社, 1994. [2] 馮西橋 . 核反應(yīng)堆壓力管道與壓力容器的 LBB 分析[ R] .北京:清華大學(xué)核能技術(shù)設(shè)計研究院, 1997. 報紙: [序號 ] 作者.篇名 [N].報紙名,出版日期 (版次 ). 電子文獻: [序號 ] 作者.著作名.出處.發(fā)表或更新的日期.例如: [1]郭路 . XML 數(shù)據(jù)傳輸?shù)陌踩用埽?EB/OL] . developerWorks//xml/developerWorks//xml/ xmlb2b/, 202106/20211004. 其中 參考文獻類型 與文獻類型標識對照表為: 參考文獻類型 專著 論文集 報紙文章 期刊文章 學(xué)位論文 報告 標準 專利 文獻類型標識 M C N J D R S P (用時請連此提示一起刪除 紅色 提示) 附 錄 作者應(yīng)該把方案論證、數(shù)據(jù)分析的詳細過程及程序清單的壓縮內(nèi)容列入正文,而將其詳細內(nèi)容( 如圖紙、 照片、 實驗數(shù)據(jù)、計算 機程序等材料 )列入附錄,另外應(yīng)將作者在做論文期間的主要科研成果和發(fā)表的論文放在附錄中,以表明作者在做論文期間所從事的工作和取得的業(yè)績。尤其是家人給了我無窮的支持和鼓勵,他們殷切的目光鞭策著我在人生道路上不斷前進。 (用時請連此提示一起刪除 紅色 提示) 安徽工程科技學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(論文) 19 致 謝 本實驗是在黃曉東導(dǎo)師的悉心指導(dǎo)下完成的。鑒于 黃酮類化合物 對人體具有重要的生理功能, 黃酮 的提取就顯得日益重要。 (用時請連此提示一起刪除 紅色 提示) 結(jié)論與展望 結(jié)論 本實驗獲得了超聲波法提取 芹菜葉 中 黃酮類化合物 的最優(yōu)預(yù)處理及提取條件。照片可為黑白或彩色,應(yīng)主題突出、層次分明。圖題 和 圖內(nèi) 均 用 5 號 宋 體字 書寫 。數(shù)字空缺的格內(nèi)加“-”字線(占 2 個數(shù)字),不允許用“ ””、“同上”之類的寫法。 注 解 畢業(yè)設(shè)計(論文)中有個別名詞或情況需要解釋時,可加注說明,注 解 可用頁末注(將注文放在加注頁的下端)或篇末注(將全部注文集中在文章末尾),而不可行中注(夾在正文中的注)。 外國人名一般采用英文原名,按名前姓后的原則書寫。所引文獻編號用阿拉伯?dāng)?shù)字置于方括號中,如:“?成果 [1]”。 分級以少為宜,根據(jù)實際需要選擇。在 1471~ 1519 cm1處具有一個明顯的吸收峰,說明物質(zhì)中含有芳環(huán)。由圖可見, 芹菜 總黃酮的熱穩(wěn)定性隨 pH 值增大而減弱。 試驗號 A B C D 黃酮得率 1 1 1 1 1 2 1 2 2 2 3 1 3 3 3 4 2 1 2 3 5 2 2 3 1 6 2 3 1 2 7 3 1 3 2 8 3 2 1 3 9 3 3 2 1 K1 K2 K3 k1 k2 k3 極差 R 因素主 次 料液比 提取溫度 超聲波提取時間 超聲波功率 最優(yōu)方案 55W 50 度 80 10min 來源 : 虛構(gòu)數(shù)據(jù),僅用作圖表示例 穩(wěn)定性的研究 光照對芹菜葉黃酮穩(wěn)定性的影響 分別準確稱取 3份 芹菜葉粉末 ,于正交試驗最佳提取條件下進行提取,定容后按標準方程測其初始吸光度,并將裝有 提取液的 3支 容量瓶, 1支置于日光下照射 , 另2支分別在室內(nèi)自然光下和暗箱藥品柜中放置 ,每隔 1d測其吸光度 , 共測定 4次 ,并將每天測得的吸光度值與初始吸光度 對比 分別計算 ,得出 黃 酮 的保存率 含量。實驗結(jié)果如圖所示。結(jié)果表明隨著 使用 超聲波 輔助提取 ,總黃酮的提取率 在增加 , 而到 50W 之后 , 總黃酮提取率隨著超聲功率的增大而降 低。 表 1 正交試驗因素和水平表 水平 A 超聲波功率 /W B 提取溫度 /℃ C 料液比 /g: mL D 超聲波時間 /min 1 50 50 1:70 5 2 55 60 1:80 10 3 60 70 1:90 15 穩(wěn)定性試驗 分別取少量 芹菜葉 黃酮的提取液進行日光、自然光、 避光 、 加熱時間 、 加熱溫度 、pH、 Vc 的 穩(wěn)定性實驗 ,在 510 nm處測其吸光度 ,根據(jù)蘆丁標準曲線的回歸方程計算總黃酮含量 ,由此判斷芹菜葉 黃酮的光及熱穩(wěn)定性。以吸收度 Y 為縱坐標 ,濃度 x 為橫坐標 ,進行回歸分析 ,繪制回歸曲線。所以研究此種方法對尋求更加有效的黃安徽工程科技學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(論文) 7 酮類化和物提取法有較大的幫助。( 8)萃取工藝成本低,綜合經(jīng)濟效益顯著。而蒸煮法的蒸煮時間往往需要兩到三小時,是超聲波提取時間的 3倍以上時間。( 2)常壓萃取,安全性好,操作簡單易行,維護保養(yǎng)方便。 ( 2)空化作用。也就是說,超聲波并不能使樣品內(nèi)的分子產(chǎn)生極化,而是在溶劑和樣品之間產(chǎn)生聲波空化作用,導(dǎo)致溶液內(nèi)氣泡的形成、增長和爆破壓縮,從而使固體樣品分散,陶然: 芹菜葉中黃酮類物質(zhì)提取工藝的研究 6 增大樣品與萃取溶劑之間的接觸面積,提高目標物從固相轉(zhuǎn)移到液相的傳質(zhì)速率。 SatuS Pekkarinen 等人發(fā)現(xiàn)在亞油酸甲脂體系中 ,楊梅酮 (myricetin)與槲皮素 (Quercetin)的抗氧化效果優(yōu)于維生素 E。于長青等試驗研究表明麥胚黃酮可明顯地降低大鼠血清和肝臟中 的膽固醇、甘油三酯的含量。多數(shù)黃酮類化合物能抑制大鼠肥大細胞和嗜堿性細胞對多種刺激引起的組胺及慢反應(yīng)物質(zhì)的釋放,抑制 PGE白 三烯的合成和釋放,抑制透明質(zhì)酸酶的活性,抑制大鼠中性粒細胞溶酶體酶的釋放及其脫顆粒。大豆異黃酮能抑制凝血酶和血小板活化因子誘導(dǎo)的血小板聚集,高濃度抑制血管滲透性因子誘導(dǎo)的冠狀動脈舒張。如大豆異黃酮的 A 環(huán) 7 位及 B 環(huán)的 4 位的羥基是抑 制乳腺癌和前列腺癌的主要基團,在前列腺細胞增殖階段大豆蛋白對其有抑制作用,因此,可減少前列腺腫瘤的發(fā)生。 化學(xué)特性 生物類黃酮結(jié)構(gòu)是兩個苯環(huán) (A與 B環(huán) )通過中央碳鏈相互聯(lián)結(jié)而成的一系列C6C3C6 化合物 ,主要指以 2苯基色原酮為母核的化合物 ,其基本結(jié)構(gòu) [2]為 : 光譜特性 以乙醇為提取溶劑提取黃酮類化合物,取提取液以溶劑定容測得在 處的吸光度值最大 [3],因此 確定 。將 芹菜 與 乙醇 以一定的比例混合后, 經(jīng)過超聲波清洗儀進行超聲 , 采用不同的加熱溫度,加熱時間,料液比、超聲波功率、乙醇濃度 等 條件 等使 黃酮從芹菜葉中 分離, 最終找出最佳的提取條件。現(xiàn)已逐步被一些 安全、操作方便、快捷、高效的現(xiàn)代提取方法所取代。在單因素試驗的基礎(chǔ)上 ,采用正交試驗法 ,重點考察了乙醇濃度、超聲功率、超聲提取溫度、超聲提取時間和料液比 五個單 因素對總黃酮提取率的影響 ,并最終確定最佳工藝條件為 :乙醇濃度為 65%,超聲 功率為55W,超聲提取溫度為 50℃ ,料液比為 1∶ 80,超聲提取時間為 10min,采用該最佳提取工藝 ,總黃酮的得率 可達 %。作為天然抗氧化劑,黃酮類化合物一直受到人們的廣泛關(guān)注,因此研究提取和測定芹菜內(nèi)的黃酮類物質(zhì),具有一定的 實用價值。 本實驗?zāi)康木褪且页?用超聲波輔助提取中芹菜葉中黃酮類物質(zhì)的最佳提取 條件,從而使 的黃酮類化合物的提取 效果最好, 黃酮類化和物的得率 達到最高。黃酮類化合物的顏色與分子中存在的交叉共軛體系及助色團( OH、 CH3)等的類型、數(shù)目及取代 位置有關(guān)。當(dāng) pH 小于 3 或大于 6 時 ,吸光度明顯下降 ,說明溶液過酸或過堿時 ,黃酮的穩(wěn)定性較差 ,可見酸堿對其影響都比較大。
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