【摘要】第一篇:酒店餐飲部員工管理制度 邯鄲市麗都國際大酒店有限公司 餐飲部考勤管理規(guī)定(暫行) :點名后30分鐘內(nèi)視為遲到,扣罰5—30元。 :未經(jīng)批準(zhǔn)提前5—30分鐘離崗,視為早退,扣罰5—30元...
2024-11-09 12:26
【摘要】一、運營管理操作規(guī)定及制度(一)崗位責(zé)任制1、現(xiàn)場運營經(jīng)理全面負責(zé)生產(chǎn)運行具體管理工作,現(xiàn)場處理運行中的各類事宜;對無法單獨解決的問題和隱患應(yīng)及時向上級匯報,會同有關(guān)部門和人員共同解決;與技術(shù)工程師定期制定階段運行方案,以達到處理成本和效果最優(yōu)的運行狀態(tài),并根據(jù)實際情況,對化驗員和操作人員提出要求;對運行記錄資料進行收集、整理和保管;對有關(guān)生產(chǎn)需要的藥
2025-08-05 17:39
【摘要】第一篇:五星級酒店管理制度-餐飲客房部管理制度 商務(wù)酒店部管理制度 一、餐飲客房部管理制度 值班管理規(guī)定 目的:為保證為客人提供周到細致的服務(wù),餐飲客房部實行值班制度。 :00到崗,負責(zé)早餐...
2024-10-14 02:04
【摘要】,杜絕收入流失,同時又能夠充分滿足酒店靈活高效的經(jīng)營管理,制定本制度。第二條本制度所指收入僅指酒店因提供商品或服務(wù)產(chǎn)生的、需要向消費者收取的各項收入和費用,包括變賣財產(chǎn)及廢舊物品、往來單位進場費及罰沒款收入等。具體包括:1、客房收入中的房租收入、電話費收入、迷你吧收入、商務(wù)吧收入、洗衣費、賠償金及雜項(麻將、麻將桌)等。2、餐飲收入中的食品收入、香
2024-11-12 19:34
【摘要】…………………………………………………………………………3………………………………………………………………………4……………………………………………………………………………5……………………………………………………………13……………………………………………………………………14…………………………………………………………………………15……………………………………………
2025-04-18 23:47
2025-04-18 13:56
【摘要】聯(lián)邦大酒店餐飲部食品衛(wèi)生管理制度第一條為貫徹食品衛(wèi)生法,加強酒店飲食衛(wèi)生管理,防止食物中毒和疫病傳染,維護客人和酒店員工身心健康,特制定以下食品衛(wèi)生管理制度,有關(guān)人員必須認(rèn)真貫徹執(zhí)行。第二條持證上崗管理規(guī)定。酒店飲食部全體員工每年進行
2024-12-15 04:25
【摘要】第一篇:酒店餐飲業(yè)財務(wù)管理制度 安徽五湶酒店有限公司財務(wù)會計制度 一、總則 第一條為加強財務(wù)管理,根據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)及財務(wù)制度,結(jié)合公司具體情況,制定本制度。 第二條財務(wù)管理工作必須在加強...
2024-10-13 18:14
【摘要】文件編碼:批準(zhǔn):陸高峰餐飲部管理制度制訂:簽發(fā)日期:2021年8月分發(fā)范圍:餐飲部修訂日期:1????????????????????????????3???????????????????????????4?????????????????????????????5服務(wù)程序及管理制度?????
2024-12-17 07:32
【摘要】正文:餐飲酒店管理制度 餐飲酒店管理制度 餐飲酒店管理制度1 ,協(xié)助維持治安秩序。 ,管理員對安全、消防設(shè)施、通道進行細致檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。 ,切勿擺弄或移動,應(yīng)及時通知保安部門,妥善...
2024-10-17 20:02
【摘要】第一篇:酒店餐飲業(yè)存貨管理制度 酒店管理--存貨管理制度 第一條為了加強團體酒店業(yè)(包括餐飲、客房和休閑文娛三大部份)的存貨管理,規(guī)范存貨的購進、領(lǐng)用、耗用、節(jié)余庫存保管及存貨各環(huán)節(jié)核算的操縱流程...
2024-10-28 14:51
【摘要】第一篇:酒店(純餐飲)消防安全管理制度 仁壽大風(fēng)炊火鍋店消防安全管理制度一、三級防火制度 a)一級檢查由班組織實施: ⑴每個員工每天對本崗位、本地段進行一次火情安全的檢查,排除本身能夠排除的一般...
2024-11-09 12:25
【摘要】集團合同管理制度二?一五年XX月目錄第一章 總則 2第二章 合同管理部門 2第三章 授權(quán) 5第四章 合同審批權(quán)限 6第五章 合同審查 6第六章 合同的簽訂 9第七章 合同的公證 11第八章 合同的履行 12第九章 合同的變更與廢除 13第十章 合同糾紛的處理與訴訟管理 14第十一章 合同的登記、
2025-05-27 23:31
【摘要】店務(wù)管理制度第一部分店務(wù)管理流程…………………………………………………………………………2第二部分終端人員要求…………………………………………………………………………3第節(jié)人員基本要求第節(jié)店鋪常規(guī)配置第三部分崗位職責(zé)…………………………………………………………………………4—6第一節(jié)店長崗位職責(zé)第二節(jié)店助崗位職責(zé)第節(jié)導(dǎo)購
2025-04-07 21:31
【摘要】計劃運營管理制度一、總則(一)目的為了項目各級計劃的體系化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化;明確計劃運營管理相關(guān)考核指標(biāo),加強過程監(jiān)控和資源協(xié)調(diào);最終達到提高項目運營效率,特制定本制度。(二)適用范圍本制度適用于湖南金盤子實業(yè)控股集團有限公司所有項目的計劃運營管理。二、調(diào)整與修改,每年組織相關(guān)部門和各項目對本制度的適應(yīng)性、有效性和保障作用做出評價,并根據(jù)運行評估結(jié)論適時進行調(diào)
2025-08-07 11:13