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名特水產(chǎn)動(dòng)物養(yǎng)殖學(xué)-免費(fèi)閱讀

  

【正文】 屬?gòu)V溫、廣鹽性魚(yú)類(lèi),肉食性。主要分布于密西西比河及其支流蘇利河和伊利湖等大型湖泊中。生長(zhǎng)速度較慢,2齡魚(yú)達(dá) 100克以上。經(jīng)過(guò)馴化,并開(kāi)發(fā)了系列人工配合顆粒飼料,取得了成套飼養(yǎng)試驗(yàn),因此,已被普遍推廣養(yǎng)殖,在游釣漁業(yè)中很受歡迎。 該魚(yú)外觀美麗,魚(yú)苗呈粉紅色,成魚(yú)顏色變淺,外表和廣東西江魚(yú)極其相似;肉質(zhì)鮮美、無(wú)小刺;喜群集,棲息于水體中下層,性活潑,常上浮水面,能在空氣中呼吸,對(duì)低氧的耐受能力強(qiáng)。 線紋尖塘鱧 屬鱸形目、嘏虎魚(yú)亞目、塘鱧科、尖塘鱧屬,俗稱(chēng)澳洲 “ 筍殼魚(yú) ” ,是一種肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美的名貴食用魚(yú)。但它也有弱點(diǎn),性怯,最畏外界影響,一旦遭到驚擾,即在水中亂竄,以致碰傷而造成死亡。體質(zhì)較為健壯, 無(wú)論適應(yīng)力還是抗病力, 皆較其他魚(yú)類(lèi)強(qiáng)。 蟾胡子鯰 鰓腔內(nèi)有樹(shù)枝狀的輔助呼吸器官,離水后仍能存活幾十小時(shí)。 在靜水池塘 1冬齡可長(zhǎng)至 1kg, 2齡 3~。該魚(yú)不耐寒,應(yīng)因地制宜推廣養(yǎng)殖。一周年體重可達(dá) 1300克。 大鯪鲆 ( Scophthalmus maximus maxlma) 大鯪鲆為底棲性魚(yú)類(lèi),平時(shí)游動(dòng)較少,覓餌時(shí)躍起捕食,性格溫馴,互相殘食現(xiàn)象極少。在池塘飼養(yǎng)條件下,大眼獅鱸喜歡在水體的中上層活動(dòng),容易捕撈。白點(diǎn)鮭基本是肉食性,主要攝食浮游動(dòng)物、水生及落水的陸生昆蟲(chóng)。 湖白鮭(湖鯡) ( Coregonus artedii Lesueur) 體長(zhǎng)形,略側(cè)扁。 高白鮭 (coregonus peled) 湖白鮭(湖鯡) ( Coregonus artedii Lesueur) 湖白鮭 , 又名湖鯡,是白鮭屬中生長(zhǎng)速度適中、增殖速度較快、食物鏈較短,且肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美的一個(gè)種,最大全長(zhǎng) cm (male);最大體重 3350 g。據(jù)資料介紹:冬季冰下,高白鮭仍繼續(xù)攝食生長(zhǎng),一般充塞度為 100%,飼料中 95%為長(zhǎng)刺蚤、劍水蚤和鏢蚤,而親魚(yú)在產(chǎn)卵期則停止攝食。分布于太平洋北部,我國(guó)境內(nèi)僅見(jiàn)于圖們江和綏芬河。名貴珍稀魚(yú)類(lèi)之一。大多數(shù)是在下游產(chǎn)卵,到達(dá)上游產(chǎn)卵的僅為少數(shù)。 金鱒既能在池塘中養(yǎng)殖,也能在水庫(kù)、湖泊、河川中放養(yǎng),尤其在池塘流水中養(yǎng)殖,一年四季均可生長(zhǎng),畝產(chǎn)可高達(dá) 1萬(wàn)公斤~ 2萬(wàn)公斤,經(jīng)濟(jì)效益極高。在我國(guó)湖北,當(dāng)年魚(yú)飼養(yǎng)到年末,魚(yú)體長(zhǎng)可達(dá) 50~60cm, 體重700~1000g; 2齡魚(yú)體長(zhǎng) 67~80cm, 體重2~3kg; 3齡魚(yú)可達(dá) 5kg。 鱘鰉雜交種 我國(guó)雜交鱘的工作也開(kāi)展得較早,有關(guān)水產(chǎn)單位在 50年代末期就開(kāi)展了鱘科魚(yú)類(lèi)的屬間雜交,現(xiàn)每年都能生產(chǎn)出一定數(shù)量的史氏鱘達(dá)氏鰉的雜交仔魚(yú)。 人工繁殖采用剖腹取卵、然后對(duì)傷口進(jìn)行縫合,再將魚(yú)放回池塘。屬洄游性 魚(yú)類(lèi),洄游到伏爾加河產(chǎn)卵。利用飼料培育俄羅斯鱘苗種,成活率可達(dá) 60%~90%,投喂 1個(gè)月體重可達(dá) 3克, 2個(gè)月可達(dá) 20克。目前該雜交種已推廣到全國(guó)許多省市。以浮游生動(dòng)物為食。 金 鱒 (Salmo gairdneri,Rainbow Rainbow trout) 日本從虹鱒的突變種選育出的金黃色品系, 1996年引進(jìn)我國(guó)后根據(jù)其體色特征命名為 “ 金鱒 ” 。生殖季節(jié) , 成熟魚(yú) 體兩側(cè)約有8~ 12條橙赤色橫斑條 ,雌魚(yú)色較濃,雄魚(yú)條斑較大,吻端、頜部、鰓蓋和腹部為青黑色或暗蒼色,臀鰭、腹鰭為灰白色。主要特征和大麻哈魚(yú)相同。產(chǎn)卵期在 8月下旬至 9月中旬,產(chǎn)卵場(chǎng)水質(zhì)清澈,砂礫底質(zhì),水深 ~1米,流速 ~/秒,水溫 6~13℃ 。此魚(yú)對(duì)環(huán)境條件適應(yīng)性較強(qiáng),在 1~28℃ 的水溫中均可正常生長(zhǎng),食性以浮游動(dòng)物為主,并具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,所以被一些國(guó)家列為重要的養(yǎng)殖對(duì)象。 日本國(guó)引入高白鮭后,采用集約化養(yǎng)殖,產(chǎn)量達(dá)到了 27公斤 /m2。之間的廣大地區(qū),最主要分布于美國(guó)和加拿大分界的大湖區(qū)及附近的河流和海灣。 白點(diǎn)鮭 ( Salvelinus leuconaenis ) 白點(diǎn)鮭原產(chǎn)于日本,喜歡棲息于水溫低于15℃ 清澈無(wú)污染的山澗溪流,要求水中溶解氧量不低于 6mg/L, 人工養(yǎng)殖條件下的白點(diǎn)鮭可以適應(yīng)較高一些的溫度,最適生長(zhǎng)水溫 17℃ ,水溫一般不超過(guò) 20℃ 。黑龍江省 1993年開(kāi)始多次從加拿大引進(jìn)大眼獅鱸受精卵進(jìn)行增養(yǎng)殖,取得了較好的效果。 大眼獅鱸 (Stizostedion vitreum Mtchill) 大鯪鲆 ( Scophthalmus maximus maxlma) 原產(chǎn)于歐洲,棲息于大 西洋北
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