【正文】 一個(gè)餃子勉勉強(qiáng)強(qiáng)地包好了，雖然賣相不好看，但也是我的第一個(gè)勞動(dòng)成果。媽媽捏好的餃 子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚，活像個(gè)打了勝仗的大將軍；而我的呢，還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。 吃餃子的時(shí)候，我特別開(kāi)心，特別是吃到了自己包的餃子。 晚上，當(dāng)新年鐘聲敲響的時(shí)候，我們吃著香噴噴的餃子，高開(kāi)心極了！ 春節(jié)包餃子的作文 400 字 14 時(shí)間過(guò)得真快，大家都知道，大年三十晚上要吃餃子，吃餃子之前要包餃子，以前都是媽媽包餃子，我在旁邊看，而今年，我也要幫媽媽包餃子。媽媽把切好的菜放進(jìn)內(nèi)糜爛里，加入油和各種調(diào)料，用筷子向一個(gè)方向攪拌，媽媽把面粉和水拿來(lái)，一邊攪面粉，一邊加水。姑姑說(shuō)：“拌餃子餡只能均勻地朝一個(gè)方向使力，餡才能拌好。 一家人在其樂(lè)融融的氣氛中包出了許多美味的餃子，煮熟了，端上餐桌。 開(kāi)始包餃子了！ 媽媽坐在沙發(fā)上，開(kāi)始揉面，然后揪成小劑子，用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。媽 媽負(fù)責(zé)搟皮，她拿起搟面杖，把面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)薄薄地圓形小片。 今天，我真高興！因?yàn)榘溩雍苡腥?，讓我學(xué)到許多東西?！拔疫@才把肉給媽媽切。 過(guò)年一定要吃餃子，因?yàn)轱溩邮谴韴F(tuán)圓的意思，包餃子既開(kāi)心又有意義！ 春節(jié)包餃子的作文 400 字 9 大年三十，一聽(tīng)說(shuō)我們家要包餃子了，我很興奮。我還學(xué)到了一 個(gè)技巧：如果餃子皮太小，就把它往四周拉一拉就變大了。一會(huì)兒，媽媽把大家包的餃子放在鍋里去煮了，我聞到一股香噴噴的味道，饞得我直流口水。 這個(gè)寒假我得收獲真大 !因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子，同時(shí)也學(xué)會(huì)了無(wú)論做任何事只要堅(jiān)持不放棄，就一定會(huì)成功的。我拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上，心里十分得意：“嘿嘿，沒(méi)學(xué)就會(huì)，天才啊 !”正在我得意的時(shí)候，那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話的孩子。 餃子包的差不多了，該下鍋了，爺爺把鍋里放滿水，等鍋里水沸騰后，就把 餃子放了下去，餃子們像一個(gè)個(gè)跳水運(yùn)動(dòng)員，挺著大肚子、翻著跟頭，跳進(jìn)了沸騰的水中，在水中翻滾著、時(shí)而在水面上追逐游戲，時(shí)而又在水底躲躲藏藏，過(guò)了不大一會(huì)兒，白天鵝們就白著肚皮漂在水面上了。 春節(jié)包餃子的作文 400 字 3 爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。”一定要用力才能包好，哦，原來(lái)我沒(méi)有捏緊呀！我包累了，不想包了，媽媽又對(duì)我說(shuō)：“做一件事情一定要用心、認(rèn)真堅(jiān)持下去才能把事情做好。 過(guò)年了要包餃子吃，今年，我可要幫媽媽包餃子了。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是為大家整理的春節(jié)包餃子的作文 400字（精選 15 篇），希望對(duì)大家有所幫助。我右手持搟面杖，左手拿皮，只見(jiàn)搟面杖在我的手中上下滾動(dòng)，左手卻讓面皮不停地在手中左轉(zhuǎn)左轉(zhuǎn)，看得爸爸、老媽眼花繚亂，自然是贊不絕口了。 過(guò)年吃餃子，祝愿天下所有的 家庭平安、幸福。我趕緊把手洗干凈，準(zhǔn)備和家人一起包水餃。 剛剛開(kāi)始包的時(shí)候，心中的概念就是往皮上弄點(diǎn)餡捏吧捏吧就好了，可是和老媽的一比較，實(shí)在是差得太遠(yuǎn)了，于是我向老媽求教，老媽給我說(shuō)：“把皮對(duì)折后要在一邊捏一個(gè)角然后用食指放在前面往后一拉一捏形成了一個(gè)褶，再往后一拉一捏 又形成了一個(gè)褶，就這樣一個(gè)一個(gè)的捏終于包成了一個(gè)餃子，可是放在了蓋碟上又站不住了，我有點(diǎn)對(duì)包餃子沒(méi)有興趣了：”怎么包餃子怎么那么難呢？“，可是老媽不斷的鼓勵(lì)我教我，我包的餃子終于站住了。我綜合各家所長(zhǎng)終于包出一個(gè)比較像樣的餃子了。 今年三十下午媽媽奶奶嬸嬸又聚在一起包餃子，為了晚上的年夜飯做準(zhǔn)備。我拿著塊餃子皮，用筷子夾了一些餡，小心翼翼地倒在餃子皮上，對(duì)折一下再捏下去，由于用力過(guò)猛，餡一下子就冒了出來(lái)，我又用另一塊餃子皮把它包住，這才把它給堵住了。但是去年吃餃子的經(jīng)歷卻讓我至今記憶猶新！ 去年過(guò) 年，媽媽包的餃子有兩種味道：一種是芹菜餡的，一種是肉餡的。說(shuō)到大年三十，你一定會(huì)想到吃餃子，餃子是我們家的“常客”但我們家一般包的都是酸菜餃子，只有過(guò)年，奶奶才會(huì)包韭菜蝦仁餡 的餃子，來(lái)紀(jì)念這個(gè)特殊的日子?？粗鴥晌桓呤侄寄敲促u力，我也要加油了，可是我包的餃子大的大小的小，長(zhǎng)的長(zhǎng)寬的寬，這也太難看了，真是四不像。不信你往下看看我怎么樣包餃子吧！ 媽媽買好了餃子皮跟肉、韭菜等作料，我跟媽媽準(zhǔn)備包餃子吃，因?yàn)槲曳浅Ｏ矚g媽媽做的餃子，所以這一次我一定要看看媽媽是怎么樣包的，我目不轉(zhuǎn)睛的看著媽媽把餡做好，然后開(kāi)始包餃子，我看媽媽包起來(lái)輕而一舉，我也拿起一張餃子皮，放上一些餡，再用雙手捏緊，過(guò)了一分鐘左右，卻還沒(méi)有合上，我不服輸，就使勁的又捏了幾下，想肯定合不上了，不料皮都被我捏破了，我只好拿另外包子皮再包一次，我包好的餃子肚子特別大，鼓鼓的就像一只大青蛙，我垂頭喪氣的放下手中的餃子，準(zhǔn)備離開(kāi)。我按照這個(gè)方法連包了好幾個(gè)。 春節(jié)的餃子作文 9 看完電視聯(lián)歡晚會(huì)，爸 爸我的媽媽就開(kāi)始包餃子了。 除夕的晚上都要包餃子，半夜十二點(diǎn)吃，農(nóng)歷正月初一伊始，取“更子”之意，“交”“餃”諧音，所以叫“餃子”。 我先把面皮放到手里，用勺子舀上餡，然后兩手使勁一對(duì)，哎呀，“餡老弟”不甘心受“壓迫”，“哧”地跑到外面來(lái)了，而且面皮上還出現(xiàn)了一個(gè)洞，似乎在咧著嘴在嘲笑我呢。我們包好了餃子，媽媽就把餃子放在 鍋里煮。吃著自己包的餃子，我感覺(jué)那特別鮮美無(wú)比，心里美滋滋的！ 春節(jié)的餃子作文 6 過(guò)年啦！過(guò)年啦！我期待以久的春節(jié)終于到了。媽媽笑著說(shuō)：萬(wàn)事開(kāi)頭難，只要你餡放少一點(diǎn)，再練習(xí)包幾個(gè)，一定能?！蔽野粗鴭寢尳唤o的技巧去做，果然一個(gè)圓乎乎的面皮就搟好了。 晚上吃飯的 時(shí)候，我一連吃了兩三碗餃子，為的是吃到那一元五角錢，到最后，我終于吃到了那個(gè)一元錢。用搟面杖搟小面團(tuán)時(shí)，必須一只手搟，一只手還得轉(zhuǎn)動(dòng)那個(gè)餃子皮。開(kāi)始和面了，媽媽把一半的水倒在裝滿面粉的盆里，和的時(shí)候。 春節(jié)的餃子作文 1 今天是 20xx 年 1 月 25 日，也是除夕，除夕夜是團(tuán)圓夜，家家戶戶都張燈結(jié)彩，慶祝一年平安結(jié)束，新的一年好的開(kāi)始。你再看，爸爸那狼狽的樣子，就知道他做這樣的事太不情愿了。 春節(jié)的餃子作文 20 春節(jié)到了，各家各戶都要包餃子、吃餃子。 我先拿起一個(gè)搟好的面皮，放上肉餡，輕輕一捏，不小心捏出一點(diǎn)餡，我手忙腳亂。 慢慢的我又學(xué)會(huì)了包各種各樣的餃子我感到很有成就感，就不斷不斷的包。爸爸看了也直夸我表現(xiàn)不出，今年知道幫助大家干活了。我在一邊看著非常是好奇，總想著過(guò)去試試，媽媽看到我蠢蠢欲動(dòng)的樣子就叫我去洗手一起包餃子。這用兩塊餃子包的餃子真難看。媽媽包完之后就開(kāi)始煮了，她把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)鍋里，大概煮了十五分鐘餃子熟了，媽媽把鍋端到桌子上，味道香噴噴的，我跟爸爸都忍不住留下了口水。 說(shuō)到包餃子， 我可是“能手”，我記得是從剛上三年級(jí)時(shí)就跟大人學(xué)習(xí)。最后，經(jīng)過(guò)爺爺、爸爸和弟弟的投票，媽媽和奶奶都是最佳榮譽(yù)獎(jiǎng)，我卻是參與獎(jiǎng)，看來(lái)下次得加油了。這時(shí)媽媽趕緊說(shuō)：“做事要有信心，我來(lái)幫你，先看我，不要急，先看我是怎么包的。這時(shí)，我的媽媽說(shuō)：“開(kāi)始煮餃子啦！”說(shuō)完，我的媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里?？粗麄儼哪且粋€(gè)個(gè)胖乎乎的餃子，我覺(jué)得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準(zhǔn)備包一個(gè)。每到除夕晚上八點(diǎn)多，爸爸媽媽就開(kāi)始忙活起來(lái)。爸爸在一旁哈哈大笑起來(lái)。餃子煮熟了，媽媽一打開(kāi)鍋蓋，肉餡的香味撲鼻而來(lái)，開(kāi)始品嘗了，不知道為什么，不管是包得像月牙的餃子，還是包得“皮開(kāi)肉綻”的餃子，味道還是那樣香美。為了春節(jié)我們?nèi)仪扒昂蠛蟛贾昧艘粋€(gè)多星期，又要包餃子，又要貼春聯(lián)，還要放鞭炮??忙得我們上氣不接下氣。果然，我越包越熟練，不一會(huì)兒，餃子全都包好了。接著，我往里面包餡兒，可是不知怎么回事，我從左邊捏，餡兒就從右邊跑出來(lái)，我從右邊捏，他就從左邊跑出來(lái)，這個(gè)淘氣的餃子餡兒就是不聽(tīng)我使喚，沒(méi)辦法，我只好又請(qǐng)教媽媽，媽媽看看笑著說(shuō)：“你包的餡兒太多，都能包四個(gè)餃子了。 今年的除夕真熱鬧，也有趣。媽媽搟好一個(gè)，奶奶包一個(gè)。還不時(shí)地沾點(diǎn)兒水灑在面團(tuán)上，這樣不會(huì)沾手。 餃子是除夕夜的主角，今天是爸爸做菜，媽媽包餃子，看著一個(gè)個(gè)餃子從媽媽手里蹦到桌子上，我也躍躍欲試地想露一手，可是當(dāng)我拿起餃子皮和筷子時(shí)，怎么也不知道應(yīng)該放多少餡，放了餡怎么才能給它把衣服穿好了，當(dāng)時(shí)我急的滿頭大汗，媽媽看我著急的樣子笑著說(shuō)：“急什么，誰(shuí)也不是剛開(kāi)始就會(huì)包的，慢慢學(xué)就好了?！闭f(shuō)完就拿起一個(gè)餃子皮示范給我看，我不眨眼地看著，真是不難，會(huì)了，我自己也能包出一個(gè)有模有樣的餃子了，就是餡少了點(diǎn)，有點(diǎn)站不穩(wěn)，又接連包了五六個(gè)餃子，居然一個(gè)比一個(gè)好，媽媽看了直夸我。 面和好了，只見(jiàn)媽媽把面團(tuán) 搓成一條比較粗的長(zhǎng)條。媽媽把面團(tuán)都搟完了，一起幫奶奶包餃子。重要的是我吃到了錢，證明我來(lái)年會(huì)交大運(yùn)，發(fā)大財(cái)！ 春節(jié)的餃子作文 3 除夕那天，正是吃餃子的好日子，除夕的晚上媽媽端來(lái)一盆肉餡，旁邊放上幾張餃子皮，令我好奇的是：媽媽還在旁邊放上了十五個(gè)洗干凈的硬幣?！比缓笪艺J(rèn)真地看媽媽包了幾遍 ，我就開(kāi)始包，這次好多了，不一會(huì)兒，就包了好多個(gè)餃子，但我總覺(jué)得沒(méi)有新意，就和媽媽包別的形狀的餃子，我的“作品”有：太陽(yáng)形，月亮形，半圓形，老鼠形，刺猬形??我最得意的就是“小刺猬”了，媽媽還把半圓形的餃子擺成了“幸?！眱蓚€(gè)字。吃年夜飯了。但這些并不是白費(fèi)的。 大家一邊吃著熱騰騰的餃子，一邊看著精彩有趣的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。媽媽微笑著對(duì)我說(shuō)：“一開(kāi)始學(xué)著包餃子，得先少放點(diǎn)餡，把面皮捏緊時(shí)，用力要均勻才行。爸爸活面，媽媽則把鮮肉切碎，剁成肉泥，再將白菜剁碎與肉泥拌在一起，加上 油、鹽等調(diào)料，一盆水餃餡就做好后，我們?nèi)易谝黄鸢溩印Ｎ矣米笫滞兄?，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。 過(guò)了一會(huì)兒，餃子熟了，我的媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心里有一種說(shuō)不出的高興。”我見(jiàn)媽媽敏捷 的雙手包了一個(gè)又一個(gè)，媽媽包的餃子又好又大，我認(rèn)真的看著媽媽餃子。 包完餃子，接下來(lái)就是煮餃子了。但與往年不同的是，今年?duì)敔敽兔妹靡布尤肓宋覀儼溩拥男》株?duì)，我提出分工合作：爺爺負(fù)責(zé)搟面皮，我，奶奶，大媽負(fù)責(zé)包餃子，妹妹負(fù)責(zé)把包好的餃子往蓋子上擺。 我們一家人開(kāi)始吃了，我先夾了一個(gè)芹菜味的，特別好吃，接著媽媽給我?jiàn)A了一個(gè)肉餡的，我說(shuō)：“媽媽，我不喜歡是這個(gè)味道！”媽媽非讓我吃，還笑著說(shuō)：“孩子，這個(gè)肉餡的餃子是甜的餓，不信你嘗嘗！”我咬了一口，一塊硬硬的東西碰到了我的牙齒，我吐出來(lái)仔細(xì)一看是一塊水果糖，于是，我又放回口中，酸甜可口，果然 好吃！這時(shí)候，媽媽笑瞇瞇地說(shuō)：“如果吃到了帶糖的餃子，這一年都會(huì)幸福甜蜜的！”接著，我們?nèi)胰藲g呼起來(lái)，他們一起為我祝福。我想，畢竟是第一次包，多包幾個(gè)也許就會(huì)包得更好，這時(shí)，媽媽走了進(jìn)來(lái)，媽媽一面給我 做示范，一邊告訴我包餃子的方法；包的時(shí)候餃子皮不能包得太松，不然餡就會(huì)從封口處漏出來(lái)，也不能用力過(guò)猛，如果用力過(guò)猛就會(huì)像剛才一樣了。說(shuō)實(shí)話我是第一次包餃子，根本不會(huì)。全部包完以后，媽媽把我的餃子特意拿在一起，說(shuō)是一會(huì)讓我自己嘗嘗看看好不好吃。不一會(huì)兒餃子全部包完了，我用剛剛 包的餃子和一開(kāi)始包的餃子一比較，不禁回想起來(lái)我包的餃子從沒(méi)有餃子樣到站不住，從到站不住到能站住，從能站住到能包各種各樣的餃子的過(guò)程悟出了一個(gè)道理，做事情只要堅(jiān)持，永不放棄就一定會(huì)贏得勝利，獲得成功！ 春節(jié)的餃子作文 19 南方過(guò)年吃湯圓，北方過(guò)年包餃子。母親邊看邊鼓勵(lì)我說(shuō)；“細(xì)心看著大人如何包的，別太著急。 12 點(diǎn)的鐘聲響了，老媽拿著面板急匆匆從廚房里跑出來(lái)，說(shuō)：“快來(lái)幫我包餃子，誰(shuí)不包，誰(shuí)就別想吃餃子。老媽包餃子的任務(wù)可真夠嗆，爸爸揪的面有大有小，有長(zhǎng)有短，所以我搟的皮也就有大有小，有薄有厚。 餃子是除夕夜的主角，今天是爸爸做菜，媽媽包餃子，看著一個(gè)個(gè)餃子從媽媽手里蹦到桌子上，我也躍躍欲試地想露一手，可是當(dāng)我拿起餃子皮和筷子時(shí)，怎么也不知道應(yīng)該放多少餡，放了餡怎么才能給它把衣服穿好了，當(dāng)時(shí)我急的滿頭大汗，媽媽看我著急的樣子笑著說(shuō)：“急什么，誰(shuí)也不是剛開(kāi)始就會(huì)包的，慢慢學(xué)就好了。還不時(shí)地沾點(diǎn)兒水灑在面團(tuán)上，這樣不會(huì)沾手。媽媽搟好一個(gè)，奶奶包一個(gè)。 今年的除夕真熱鬧，也有趣。接著，我往里面包餡兒，可是不知怎么回事，我從左邊捏，餡兒就從右邊跑出來(lái)，我從右邊捏，他就從左邊跑出來(lái)，這個(gè)淘氣的餃子餡兒就是不聽(tīng)我使喚，沒(méi)辦法，我只好又請(qǐng)教媽媽，媽媽看看笑著說(shuō)：“你包的餡兒太多，都能包四個(gè)餃子了。果然，我越包越熟練，不一會(huì)兒，餃子全都包好了。為了春節(jié)我們?nèi)仪扒昂蠛蟛贾昧艘粋€(gè)多星期，又要包餃子，又要貼春聯(lián)，還要放鞭炮??忙得我們上氣不接下氣。餃子煮熟了，媽媽一打開(kāi)鍋蓋，肉餡的香味撲鼻而來(lái)，開(kāi)始品嘗了，不知道為什么，不管是包得像月牙的餃子，還是包得“皮開(kāi)肉綻”的餃子，味道還是那樣香美。爸爸在一旁哈哈大笑起來(lái)。每到除夕晚上八點(diǎn)多，爸爸媽媽就開(kāi)始忙活起來(lái)。看著他們包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子，我覺(jué)得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準(zhǔn)備包一個(gè)。這時(shí)，我的媽媽說(shuō)：“開(kāi)始煮餃子啦！”說(shuō)完，我的媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。這時(shí)媽媽趕緊說(shuō)：“做事要有信心，我來(lái)幫 你，先看我，不要急，先看我是怎么包