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食品銷售工作總結(jié)5篇-免費(fèi)閱讀

  

【正文】 一、 2021年的主要工作及取得的成績(jī) 2021年是我公司發(fā)展歷史上具有重要意義的一年,在這一年當(dāng)中,公司治理不斷規(guī)范,管理改革進(jìn)一步深化,產(chǎn)業(yè)整合效果明顯,核心主營(yíng)業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)取得持續(xù)增長(zhǎng),主要的歷史遺留問題得以順利解決,公司的基本面發(fā)生了根本性的轉(zhuǎn)變,為公司的加速發(fā)展、做強(qiáng)做大奠定了良好的基礎(chǔ)。問題在下面,根子在上頭。因此,從年初起,我們?cè)谄髽I(yè)中全面開展了創(chuàng)“四新”、“一提高”活動(dòng)。特別是在國(guó)民經(jīng)濟(jì)實(shí)行計(jì)劃經(jīng)濟(jì)和市場(chǎng)調(diào)節(jié)相結(jié)合的方針,擴(kuò)大竟?fàn)幍那闆r下,重視和加強(qiáng)產(chǎn)品銷售工作更有其現(xiàn)實(shí)意義。現(xiàn)在,他們生產(chǎn)的糖果已銷到全國(guó)十五個(gè)省,二十多個(gè)大中城市,、甚至高原都賣他們的糖果,全年銷往外地一百多萬(wàn)斤,這是歷史上從末有過的。 二、抓了幾項(xiàng)主要工作今年,我們對(duì)幾項(xiàng)主要工作由于采取了一些改革措施,抓得細(xì),抓得實(shí),所以比較主動(dòng)。許多產(chǎn)品恢復(fù)到了歷史上的最好水平。 一、各項(xiàng)指標(biāo)完成情況今年, 我們食品工業(yè)的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)都完成得很好,比去年都有不同程度的增長(zhǎng)和提高。今年在飲食業(yè)不景氣,生意難做的情況下,飲食部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常進(jìn)行市場(chǎng),做經(jīng)營(yíng)分析,不斷探索,大膽償試,英明決策,走自己的經(jīng)營(yíng)路子。制度建立后,原來(lái)每市估清 五、六個(gè)菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應(yīng)情況已處于正?;?。今年人均月收入 2300元,比去年同期的 2100 元,增加了 200 元,增長(zhǎng)率為 %。同時(shí),探索由開發(fā)區(qū)建設(shè)管委會(huì)對(duì)新開業(yè)及變更、年檢的企業(yè)進(jìn)行地址勘察:工業(yè)園區(qū)企業(yè)在開業(yè)、變更登記及年檢時(shí),先由工業(yè)園區(qū)管委會(huì)指定二個(gè)以上的維權(quán)站成員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)地址勘察,勘察結(jié)果加蓋工業(yè)園區(qū)管委會(huì)公章后,作為企業(yè)經(jīng)營(yíng)地址情況的有效文件,進(jìn)一步方便園區(qū)內(nèi)企業(yè)。 推行企業(yè)工商聯(lián)絡(luò)員制度,加強(qiáng)與企業(yè)的聯(lián)絡(luò)溝通。我們按照“屬地管轄”原則,按片區(qū)責(zé)任對(duì)轄區(qū)內(nèi) 的糧食經(jīng)營(yíng)者,糧食倉(cāng)儲(chǔ)進(jìn)行檢查。對(duì)已立案查處的無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行回訪,督促其盡快辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照。 (二)貫徹省局關(guān)于“責(zé)令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對(duì)銷售不合格食品違法行為的監(jiān)管力度專項(xiàng)整治。我們緊密結(jié)合 xx 年紅盾行動(dòng)要求,切實(shí)加強(qiáng)中秋國(guó)慶期間節(jié)日市場(chǎng)的巡查監(jiān)管工作。自專項(xiàng)行動(dòng)開展以來(lái),我們所共查處食品類案件 1xxxx,其中共查處食 品無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶 1xxxx,查處劣質(zhì)奶粉案件 xxxx,銷售冒牌酒 xxxx,罰沒款 元,案值 元。 (二)深化管理改革,提高經(jīng)營(yíng) 管理平 2021 年,公司根據(jù)自身的實(shí)際和市場(chǎng)的需要,繼續(xù)深化內(nèi)部管理,構(gòu)建完善的 管理體系,提高經(jīng)營(yíng)管理水平。篇五:食品銷售工作總結(jié) 食品銷售工作總結(jié) 總結(jié) []篇一:尊敬的各位及同事:大家好。面對(duì)復(fù)雜多變的市場(chǎng)形勢(shì),建立現(xiàn)代化企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制,是一項(xiàng)刻不容緩的艱巨任務(wù)。 2021 年,我公司肉制品加工盡管發(fā)展比較慢,但經(jīng)過一年來(lái)的不斷改革創(chuàng)新,基本上走上了穩(wěn)步發(fā)展的道路。一年來(lái)屠宰生豬 8萬(wàn)頭,其中市內(nèi)屠宰生豬 43530 頭,外調(diào)生豬 5 萬(wàn)頭。公司固定資產(chǎn)主要有:年產(chǎn) 2021 噸肉類速凍方便食品生產(chǎn)線三條、年屠宰 10 萬(wàn)頭生豬屠宰線一條、肉雞屠宰車間一個(gè)、 300 噸冷庫(kù)和 60 噸恒溫庫(kù)各一座、 30 噸結(jié)凍間二間與之配套的制冷車間和完善的供水系統(tǒng)、 250kva 變電站和 2 噸 2 鍋爐等動(dòng)力設(shè)施以及 2047m2 辦公大樓一座和家屬宿舍、食堂、浴室等。以依托開發(fā)區(qū)建設(shè)管委會(huì)設(shè)立的縣“探花山- 榜德”開發(fā)區(qū)紅盾維權(quán)站為陣地對(duì)企業(yè)的工商注冊(cè)登記,商標(biāo)使用注冊(cè)、廣告行為等進(jìn)行指導(dǎo),向企業(yè)提供各種注冊(cè)、變更登記及年檢表格。圍繞服務(wù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展這一大局,立足我所職能,結(jié)合轄區(qū)實(shí)際,積極探討、制定各種長(zhǎng)效監(jiān)管措施,通過市場(chǎng)監(jiān)管和行政指導(dǎo)相結(jié)合,促進(jìn)了地方經(jīng)濟(jì)健康規(guī)范發(fā)展。我們成立了糧食市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組,會(huì)同糧食、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、教委、建委等有關(guān)部門加強(qiáng)對(duì)糧食購(gòu)銷企業(yè)、個(gè)體加工作坊購(gòu)進(jìn)的糧食進(jìn)行清查,發(fā)現(xiàn)涉嫌劣質(zhì)大米立即就地封存,及時(shí)送相關(guān)機(jī)構(gòu)檢測(cè)。實(shí)行預(yù)警查處機(jī)制,發(fā)現(xiàn)無(wú)照經(jīng)營(yíng)的的先發(fā)催辦通知書,超過期 限未辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照的,再由辦案組立案查處。從 9 月 27 日至 10 月 7 日?qǐng)?jiān)持每日?qǐng)?bào)送制度,確保節(jié)日市場(chǎng)消費(fèi)安全。 (一)開展中秋、國(guó)慶期間節(jié)日市場(chǎng)食品安全專項(xiàng)整治。篇三:食品銷售工作總結(jié) 食品銷售工作總結(jié)規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)行為,提升食品安全監(jiān)管水平。 二、營(yíng)銷部的工作協(xié)調(diào)和責(zé)權(quán)明確 由于協(xié)調(diào)不暢,營(yíng)銷部的很多工作都存在著拖沓、扯皮的現(xiàn)象,這一方面作為 xx 公司的領(lǐng)導(dǎo),我有很大的責(zé)任。作為企業(yè)的門面, 企業(yè)的窗口,自己的一言一行也同時(shí)代表了一個(gè)企業(yè)的形象。而我們的總結(jié)中必須多用圖表化工具,如果你能熟練使用 excel 的自選圖形,就足夠了,那里有好多不錯(cuò)的工具圖樣,能制作各類表格、圖形(如柱狀圖、趨勢(shì)圖、曲線圖 、餅狀圖等),用圖表做出來(lái),可以使我們的數(shù)據(jù)結(jié)果更加直觀,一目了然。 9:和公司其他員工要有良好的溝通,有團(tuán)隊(duì)意識(shí),多交流,多探討,才能不斷增長(zhǎng)業(yè)務(wù)技能。 5:要不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)方面的學(xué)習(xí),多看書,上網(wǎng)查閱相關(guān)資料,與同行們交流,向他們學(xué)習(xí)更好的方式方法?,F(xiàn)制定工作劃如下 :一;對(duì)于老客戶,和固定客戶,要經(jīng)常保持聯(lián)系,在有時(shí)間有條件的情況下,送一些小禮物或宴請(qǐng)客戶,好穩(wěn)定與客戶關(guān)系。經(jīng)過工作上的一些緣故,慢慢的這個(gè)毛病也改掉了。這里要感謝各位同事和主管對(duì)我的鼓勵(lì)和支持。 2)是多學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),比如談判技巧,我們面臨的客戶都是很專業(yè)的,要想能成功的和采購(gòu)商 談而達(dá)到我們的目的,就要更專業(yè)。 2 勤, 1)是眼勤,要多觀察,俗話說:商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)!信息是非常重要的,一個(gè)重要的信息就可帶來(lái)豐厚的利潤(rùn),所以在日常工作過程中,一定要細(xì)心的去觀察競(jìng)品的相關(guān)動(dòng)態(tài)??上У氖?,由于我個(gè)人能力所限,很多客戶還沒能發(fā)揮出最佳的銷售潛力。所以價(jià)格很快就調(diào)整了過來(lái)?;厥鬃哌^的路,無(wú)論成功還是失敗都將成為我工作的基石。 開展共建規(guī)范 市場(chǎng)活動(dòng)。通過分行業(yè)、有計(jì)劃地開展企業(yè)工商聯(lián)絡(luò)員的培訓(xùn)工作,擴(kuò)大培訓(xùn)面,提高培訓(xùn)層次,力爭(zhēng)今年在 6xxxx 以上的企業(yè)建立工商聯(lián)絡(luò)員 。我們成立了糧食市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組,會(huì)同糧食、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、教委、建委等有關(guān)部門加強(qiáng)對(duì)糧食購(gòu)銷企業(yè)、個(gè)體加工作坊購(gòu)進(jìn)的糧食進(jìn)行清查,發(fā)現(xiàn)涉嫌劣質(zhì)大米立即就地封存,及時(shí)送相關(guān)機(jī)構(gòu)檢測(cè)。 在清理整頓無(wú)照經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中,按照市局“五個(gè)一律”、“五個(gè)一批”的要求嚴(yán)格執(zhí)法,對(duì)無(wú)照經(jīng)營(yíng)食品類的經(jīng)營(yíng)者堅(jiān)決取締。 根據(jù)省局《關(guān)于適用“責(zé)令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對(duì)銷售不合格食品違法經(jīng)營(yíng)行為的監(jiān)管力度的通知》要求,為一發(fā)懲處食品違法經(jīng)營(yíng)行為,嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)者的行為,加強(qiáng)流通領(lǐng)域食品質(zhì)量監(jiān)督管理,保護(hù)人民群眾身體健 康和生命安全,城關(guān)工商所現(xiàn)就適用“責(zé)令停業(yè)整頓”行政處罰措施,加大對(duì)銷售不合格食品違法行為監(jiān)管力度。按照省局要求把食品安全和商標(biāo)廣告作為監(jiān)管執(zhí)法的重點(diǎn),而重中之重是要突出抓好食品安全的監(jiān)管,不折不扣地落實(shí)周金伙局長(zhǎng)在省局食品安全監(jiān)管工作會(huì)議上提出的“十條措施”。 一、統(tǒng)一思想,明確責(zé)任。 三、自身的不足: 在近一年的工作中,自我感覺也出現(xiàn)了很多 問題,主要有以下幾個(gè)方面 忙忙碌碌每天在公司上班總是覺得忙忙碌碌,但是每天回首一天的工作,總覺得是一無(wú)所獲,感覺只是一個(gè)忙字,但是具體干了什么,卻也說不出個(gè)所以然,通過主管多次的指導(dǎo),發(fā)現(xiàn)主要是因?yàn)闆]有處理好緊急但是不重要的事情和不緊急也不重要的問題,每天大量的時(shí)間都化在了處理這些事情上,所以感覺到一天忙忙碌碌但是總覺得一無(wú)所獲,在新的一年里,我準(zhǔn)備按照主管所教的,把每天該做的和要做的事情分清輕重緩急,合理安排和利用自己的時(shí)間。 2)洞察力強(qiáng),做快銷品,要對(duì)市場(chǎng)情況敏感度高,客戶對(duì)我產(chǎn)品的陳列、價(jià)格、促銷策略的調(diào)整,競(jìng)品在市場(chǎng)上的反映,都要隨時(shí)的掌握。公司給了相當(dāng)多這方面的培訓(xùn),使我受益非淺,讓我學(xué)會(huì)了如何與別人交 流,讓我受用一生。尤其是價(jià)格的調(diào)整、陳列、促銷政策等等。 從 xx 年 7 月,公司將我調(diào)入 ka 負(fù)責(zé) 8 個(gè)鎮(zhèn)的 30 家 ka賣場(chǎng),其中 12 家超市, 14 家百貨,和 4 家跨區(qū) ka 場(chǎng)。我在熟悉客戶整體情況和了解我司產(chǎn)品的家庭消費(fèi)潛力特性后,便根據(jù)市場(chǎng)情況將所負(fù)責(zé)的 35 家客戶做分級(jí)規(guī)劃。只有總結(jié)經(jīng)驗(yàn),分析過失,才能堅(jiān)定信心,努力細(xì)致的工作,直到成功! 回顧這一年的工作歷程,我深深的感到公司的蓬勃發(fā)展和全體同事團(tuán)結(jié)、熱氣、拼搏、向上的精神。此刻的我回憶起這些令人即興奮又緊張的日子,思緒萬(wàn)千。剛剛接手市場(chǎng)時(shí),恰逢公司涼茶商超價(jià)格體系的調(diào)整,從家 庭裝 28 元調(diào)整到 元供貨。二級(jí)和三級(jí)客戶分別增長(zhǎng)了 95%和 65%.。 1 細(xì),比如,我們跑商場(chǎng)的同事經(jīng)常要做的事 :賣場(chǎng)的庫(kù)存管理,我經(jīng)常要去賣場(chǎng)倉(cāng)庫(kù)去 查庫(kù)存,由于送每批貨的時(shí)間不一樣,可能有的賣場(chǎng)由于倉(cāng)庫(kù)太擠,他將每批貨放的位置不一樣,如果我們沒有仔細(xì)的在整個(gè)倉(cāng)庫(kù)查看,誤認(rèn)為只有一個(gè)地方有我們的貨。只有多與客戶溝通,多分析我產(chǎn)品在整個(gè)分類品項(xiàng)的優(yōu)勢(shì),和我產(chǎn)品給客戶帶來(lái)的銷量和利潤(rùn)增長(zhǎng)潛力,客戶才會(huì)將我們的產(chǎn)品列為重要產(chǎn)品。使我學(xué)到了不良心態(tài)的解決方法。 4)執(zhí)行力強(qiáng),這是公司最倡導(dǎo)的,不但有利于公司及產(chǎn)品的成長(zhǎng),也使我得到了對(duì)自身的鍛煉。 懶惰 在以上總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)中,平時(shí)在執(zhí)行的時(shí)候有時(shí)不能夠百分百做到,希望領(lǐng)導(dǎo)在以后的工作過程中能夠經(jīng)常給予指正。 三、加強(qiáng)監(jiān)管,抓好專項(xiàng)整治行動(dòng)。對(duì)值班人員嚴(yán)格要求,在崗在位、切實(shí)負(fù)責(zé),確保通訊暢通。其次分區(qū)域、有重點(diǎn)有計(jì)劃地加大巡查力度。 (四)糧食市場(chǎng)、陳化糧監(jiān)管工作 我們按照“屬地管轄”原則,按片區(qū)責(zé)任對(duì)轄區(qū)內(nèi)的糧食經(jīng)營(yíng)者,糧食倉(cāng)儲(chǔ)進(jìn)行檢查。 四、強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),推行長(zhǎng)效監(jiān)管,確保執(zhí)法服務(wù)雙到位。 積極開拓思路,探索服務(wù)企業(yè)新途徑。光陰似箭啊,轉(zhuǎn)眼間, xxxx 年也快過去了。真正的做市場(chǎng),還是從 xx 年開始。經(jīng)過與客戶的多次深入溝通,加上公 司的支持和客戶的多多配合,在這上半年,一級(jí)客戶的實(shí)際銷貨量同比平均增長(zhǎng)了 125%,最佳的客戶從原月銷 70 件到銷 190 件,增長(zhǎng)到原銷量的 倍。一細(xì)即心細(xì),二勤就是眼勤、手勤,三多是要多與客戶深入溝通、多學(xué)習(xí)專業(yè)技能技巧、心態(tài)要多調(diào)整、要時(shí)刻保持樂觀和積極,四強(qiáng)是自信心強(qiáng)、洞察力強(qiáng)、分析規(guī)劃能力強(qiáng)、執(zhí)行力強(qiáng)(和公司的六強(qiáng)不一樣)。 3 多, 1)是多與客戶深入溝通,讓客戶配合我的訂貨、陳列、價(jià)格調(diào)整、促銷策略的執(zhí)行。我之前經(jīng)常會(huì)遇到這樣的事,有時(shí)候搞得自己一點(diǎn)信心都沒有,還是同事和主管給了我很多的鼓勵(lì),給我信心,使我又有了高昂的激情,才得以戰(zhàn)勝各種困難。特別是對(duì)數(shù)據(jù)系統(tǒng)的建立,使我更準(zhǔn)確的了解產(chǎn)品在每個(gè)客戶的銷售潛力和我產(chǎn)品的成長(zhǎng)狀況,非常利于下一步的工作計(jì)劃。能更好的為公司工作。 3:見客戶之前要多了解客戶的狀態(tài)和需求,再做好準(zhǔn)備工作才有可能不會(huì)丟失這個(gè)客戶。 8:自信是非常重要的。 首先,做到總結(jié)數(shù)據(jù)化,客觀地用表格來(lái)表述任務(wù)完成情況,取得的成績(jī)。 剛到 xxx 時(shí),對(duì) xxx 方面的知識(shí)不是很精通,對(duì)于新環(huán)境、新事物比較陌生。 針對(duì)今年一年的銷售工作,從四個(gè)方面進(jìn)行總結(jié): 一、 xx 公司 xx 項(xiàng)目的成員組成: 營(yíng)銷部銷售人員比較年青,工作上雖然充滿干勁、有激情和一定的親和力,但在經(jīng)驗(yàn)上存在不足,尤其在處理突發(fā)事件和一些新問題上 存在著較大的欠缺。 四、營(yíng)銷部的管理 前一階段由于工作集中、緊迫,營(yíng)銷部在管理上也是就事論事,太多靠大家的自覺性來(lái)完成的,沒有過多的靠規(guī)定制度來(lái)進(jìn)行管理,這潛伏了很大的危機(jī),有些人在思想上和行動(dòng)上都存在了問題。我們根據(jù)轄區(qū)實(shí)際,確定監(jiān)管重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)市場(chǎng)、重點(diǎn)商品,按照“六查六看六打擊”及“五個(gè)一律 ”、“五個(gè)一批”的要求,積極開展食品安全整治工作。 我們認(rèn)真做好節(jié)日期間值班、政務(wù)請(qǐng)示、報(bào)告工作。 我們成立了無(wú)照經(jīng)營(yíng)專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組,以片區(qū)為單位,分片分組對(duì)片區(qū)的經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行開展治理整頓工作。對(duì)市、縣局部署的需重點(diǎn)檢查的商品進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控,在城關(guān)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建立商品購(gòu)銷帳,實(shí)行信譽(yù)卡制度,同時(shí)進(jìn)行檢查,嚴(yán)厲查處仿冒知名商品特有的名稱、包裝、裝潢、企業(yè)名稱的行為,仿冒偽造產(chǎn)地等質(zhì)量標(biāo)志的行為,嚴(yán)厲查處利用新產(chǎn)品上市節(jié)日促銷,巨獎(jiǎng)銷售,營(yíng)銷策劃等對(duì)商品進(jìn)行虛假宣傳的誤導(dǎo)行為,嚴(yán)厲打擊囤積居奇、哄抬物價(jià)、欺行霸市,擾亂和破壞糧油市場(chǎng)秩序的行為。堅(jiān)決查處違法使用冒 牌水果標(biāo)貼的行為,加強(qiáng)對(duì)水果批發(fā)市場(chǎng)的追蹤,深挖造假加工窩點(diǎn)。以轄區(qū)內(nèi)已設(shè)立的洋上村紅盾維權(quán)站、工業(yè)園區(qū)紅盾維權(quán)站和新發(fā)超市、國(guó)泰商場(chǎng)、遠(yuǎn)大電器紅盾維權(quán)站為基礎(chǔ),進(jìn)一步完善維權(quán)站規(guī)范的日常監(jiān)管制度和工作機(jī)制,拓展工作范圍和職責(zé),充分發(fā)揮其在服務(wù)企業(yè)、消費(fèi)者、市場(chǎng)監(jiān)督等方面的作用。并以點(diǎn)及面,引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者文明經(jīng)商、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。特別是 2021 年以來(lái),我們認(rèn)真總結(jié)幾年來(lái)的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),圍繞提高屠宰服務(wù)質(zhì)量和加強(qiáng)屠宰執(zhí)法力度“二個(gè)重點(diǎn)”,不斷改進(jìn)方式方法,發(fā)揚(yáng)成績(jī),糾正錯(cuò)誤,嚴(yán)格執(zhí)法 ,強(qiáng)化服 務(wù) ,有效地保證了定點(diǎn)屠宰工作的順利進(jìn)行。實(shí)踐再次證明,定點(diǎn)屠宰工作盡管難度 較大,但只
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