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正文內(nèi)容

種鴨場(chǎng)衛(wèi)生和質(zhì)量技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)-免費(fèi)閱讀

  

【正文】 數(shù)量:裝箱數(shù)量準(zhǔn)確。 以 下情況為不合格:腫大、淤血、出血、破潰等。 蛋形:蛋形基本為卵圓形,有輕微的沙殼,但無(wú)破損或暗紋,無(wú)條紋,非薄殼蛋、偏蛋。 污染度:種蛋表面基本潔凈,無(wú)過(guò)量污物,無(wú)血斑。底板無(wú)蛋殼、蛋黃、絨毛及灰塵。 揀雛室內(nèi)地面無(wú)蛋殼、絨毛存在,沖涮間干凈整潔,浸泡池內(nèi)無(wú)垃圾。 鴨舍內(nèi)、操作間空氣和設(shè)施細(xì)菌檢測(cè)達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)。 ( 4)普拉松飲水器吊放整齊,高度合理一致,水位適中,表面清潔。 ( 3)飼料存放處清潔衛(wèi)生,飼料整齊碼放在竹排上,地面無(wú)撒落飼料。腳踏池、消毒盆內(nèi)消毒液保持新鮮度在 1 天以?xún)?nèi),消毒液深度不低于20cm。 鴨舍風(fēng)機(jī)經(jīng)過(guò)清洗、消毒,內(nèi)、外潔凈無(wú)污物,保養(yǎng)得當(dāng),無(wú)故障,試運(yùn)行正常?!? 二、備用鴨舍的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 鴨舍房頂、外墻壁完好,無(wú)縫隙、無(wú)鼠洞、無(wú)鳥(niǎo)類(lèi)洞巢。 1 廢棄物定點(diǎn)存放,擺放整齊,每天隨時(shí)回收、處理。桌、椅、餐具擺放整齊,干凈衛(wèi)生。 路面無(wú)雜物、干凈、衛(wèi)生。 環(huán)境整潔。 圍墻有有益攀巖植物覆蓋。 1 生產(chǎn)區(qū)與外界的圍墻、 隔網(wǎng)嚴(yán)密,能防止野生動(dòng)物或其他動(dòng)物進(jìn)入。保持石灰水噴灑的新鮮度在一周以?xún)?nèi)。 鴨舍頂棚及內(nèi)墻壁經(jīng)過(guò)打掃,清洗消毒,干凈衛(wèi)生,無(wú)灰塵、無(wú)蛛網(wǎng)、無(wú)絨毛、無(wú)破洞、無(wú)鼠洞。 1使用前通過(guò)場(chǎng)組織的第二次檢查驗(yàn)收和現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生評(píng)估,對(duì)鴨舍內(nèi)空氣、頂棚、地面、墻壁、設(shè)備表面、飲水、墊料等等嚴(yán)格的進(jìn)行細(xì)菌指數(shù)檢測(cè),達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)。出入口道路兩側(cè)高低植物相結(jié)合,四季有綠,春夏季有花。 鴨舍內(nèi)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) ( 1)墻壁、頂棚及煙筒無(wú)破損、無(wú)灰塵、無(wú)蛛網(wǎng)。 ( 9)舍內(nèi)空氣清新,無(wú)刺激性氣味。 孵化室墻壁無(wú)蜘蛛網(wǎng)、灰塵。 1室內(nèi)環(huán)境細(xì)菌檢測(cè)達(dá)合格標(biāo)準(zhǔn)。 入孵前細(xì)菌檢測(cè)為合格標(biāo)準(zhǔn)。 細(xì)菌指數(shù):消毒前為玷污蛋( 3 級(jí))標(biāo)準(zhǔn);消毒后為 良、中級(jí)( 3 級(jí))標(biāo)準(zhǔn)。 臍部:臍帶收縮良好,可帶有小段干枯的尿囊柄。 水分:絨毛潤(rùn)澤,喙、掌、腿部豐滿光潤(rùn),腹部柔軟,重量適中。 項(xiàng)目 平均 滴度 離散度 AI H5 4 4 。 腹部:柔軟,羽毛豐滿,卵黃吸收良好。 外觀:精神狀態(tài)良好
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