食品公司檢測設(shè)備管理制度和實(shí)驗(yàn)室管理制度-免費(fèi)閱讀
【正文】 樣品管理 做好樣品的接收、標(biāo)識、流轉(zhuǎn)、儲存、處置的管理工作 ，執(zhí)行《留樣管理制度》 。 檢測設(shè)備的環(huán)境條件應(yīng)滿足 檢測環(huán)境 要求。 5 相關(guān) 文件 /記錄 《檢測設(shè)備操作規(guī)程》 《檢定證書》 《校準(zhǔn)證書》 《檢定標(biāo)簽》 《校準(zhǔn)標(biāo)簽》 《檢測設(shè)備臺帳》 《檢測設(shè)備校準(zhǔn)計(jì)劃》 《食品安全質(zhì)量目標(biāo)統(tǒng)計(jì)明細(xì)表》 實(shí)驗(yàn)室管理制度 對實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行管理，確保檢測結(jié)果的 準(zhǔn) 確性。 在使用 檢測 設(shè)備前，應(yīng)按要求檢查設(shè)備是否工作正常，是否在校準(zhǔn)有效期內(nèi)。 質(zhì)檢部應(yīng)制定并執(zhí)行《 檢測設(shè)備操作規(guī)程》。 3. 職責(zé) 質(zhì)檢部負(fù)責(zé)對檢測設(shè)備的管理，定期送檢定或校準(zhǔn)，負(fù)責(zé)對檢測設(shè)備操作人員的培訓(xùn)，正確使用 和維護(hù) 檢測設(shè)備。 檢定或 校準(zhǔn)不合格的設(shè)備不得用于 檢測， 必須 送 修理后重新 檢定或 校準(zhǔn) 合格后使用 。 檢測 設(shè)備的使用環(huán)境應(yīng)符合 檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn) 的規(guī)定，由質(zhì)檢部負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查。
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