小吃王創(chuàng)業(yè)計劃書-免費閱讀
【正文】 狗不理包子是中國燦爛飲食文化中的瑰寶，被公推為“天津三絕”食 品之首。湯上桌后，將鴿蛋搕入碗內，繼將肉片氽入湯中，輕輕一攪，霎時變得玉蘭片似的雪 白、細嫩。臭豆腐在 長沙， 上海，臺灣是頗具代表性的小吃。我們希望爭取集體訂餐，以及老顧客的協議訂餐 支付和解決方案。我們將構建自己企 業(yè)的網絡營銷平臺 小吃王在線 網站。 中期（ 1 年） 統(tǒng)計分析一年來的快餐店經營業(yè)績，各方面情況， 發(fā)現優(yōu)勢，彌補劣勢。由此可計算出投資回收期約為 兩個半月 。寒假期間就考慮 休 業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。并且米飯的質量相對競爭者要好，可采用不同的做法（如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做法），使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。 針對節(jié)假日，開展有針對性的促銷策略。 ● 餐具：干凈，整潔，應該體現 快餐店 特色或者形象（例如 LOGO）。 ● LOGO：如果有可能，應該為自己設計 LOGO，并且貫穿 始終。早餐以 各地特色 小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。 在我們數據庫有存檔的顧客，我們通過到達一定積分給予優(yōu)惠。飯菜質量得不到保證， 導致 了 很多問題，學生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學生經常不吃飯。 國務院辦公廳發(fā)出通知，高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)可享受 4項優(yōu)惠政策，包括免收行政事業(yè)性收費、提供小額擔保貸款、享受職業(yè)培訓補貼、享受更多公共服務等。 2 、 才能互補 。一萬年太久，只爭朝夕。 “小荷才露尖尖角”， “恰同學少年，風華正茂，我們曾在象牙塔里幻想自己美好的未來。國家建立了創(chuàng)業(yè)板市場，為創(chuàng)業(yè)者提供了政策，融資和運營等環(huán)境和服務的支持。 生不逢時，也生在此時，不能就業(yè)，何不創(chuàng)業(yè)？ 創(chuàng)業(yè)，不僅僅解決就業(yè)問題，還可以 鍛煉自我，磨練意志，積累經驗 。 三、 創(chuàng)業(yè)條件： 1 、 專業(yè)優(yōu)勢 。人員方面，也初有安排。 大學 校園連鎖餐廳潛力巨大 ：眾所周知，幾乎所有的住宿生多在抱怨投訴學校 令人頭疼的 “ 吃飯 ” 問題，也就是食堂的飯菜問題。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在干凈、服務態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。 OPPORTUNITY（機會）分析： 據我們的市場調查與分析，本店 小吃 產品的市場需求是存在的，并具有一 定的競爭力。帶面內部排放以 4 人一張桌子的桌椅排放方式。 經營 風格 ● 經營 理念 ：產品質高 營養(yǎng)均衡 物美價廉 衛(wèi)生達標 客戶至上 銳意進取 ?？蛇m當設計一些較為私密的桌位 ，延長 時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。 特點： 大規(guī)模，高強度，投入較大。 八 、 組織構架 團隊 三 個成員為主管，每間 店長兼收銀 一 名 ， 一名主廚，四名 廚師 ， 服務生 兩 名 ， 兼職送餐學生若干 。 8 餐廳使用不銹鋼制的自助 餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯系，讓其免費定期收取，如此可以互利。 據計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需 496000 元（場地租賃費用 600000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用 6000 元，場地裝修費用 24000 元，廚房用具購置費用 30000 元，基本設施費用等 120210 元 等費用。樹立 顧客滿意自己才滿意 的觀念，做到時時刻刻為顧客著想。 十 三 、 設計網站 設計網站。同時，消費者也處于非常被動的地位，只能在餐館做什么的基礎上選擇自己所吃的東西 然而，每個人都是一道獨特的風景，都有不同的需求。 臭豆腐是一項流傳于全中國及世界其他地方的豆腐發(fā)酵制品，但在各地的制作方式、食用方法均有相當大的差異。過橋米線主要以湯、肉片、米線再加佐料做成。 其實，瓦煲除了指一種盛器，還指一種烹飪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加蓋，把米飯煲至七成熟時加入配料，再轉用慢火煲熟。 。 煲仔飯是廣東的傳統(tǒng)美食。 過橋米線 。根據調查發(fā)現，貨到付款的免費配送形式是最受消費者歡迎的，至于網上支付和手 機代扣的支付形式我們將視餐廳發(fā)展情況而定。 傳統(tǒng)經營模式下經營者對消費者的了解幾乎是零。 長期（ 2 年） 屆時，餐廳運營已經步入 穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著 快餐店的 影響力的增強， 經營業(yè)績的增長，市場占有率的擴大。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認真聽取顧客意見。 十 、財務狀況分析 初始階段的成本主要是：場地租賃費
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