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酒店前臺培訓計劃內容計劃表酒店培訓計劃和培訓內容(5篇)-免費閱讀

2025-08-12 15:34 上一頁面

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【正文】 打印完所有報表請大堂副理審核并且簽字。核對當班房卡,與早班人員交接班。中班按酒店規(guī)定,檢查自己的儀容儀表,精神飽滿,準時到達工作崗位。簽閱交班本,按工作要求檢查房卡,與上一班交接班,了解哪些工作需要本班幫助解決,以及當天的客房預訂情況,特別是vip客人(包括在住及預抵)。④次致歉,希望客人光臨。了解酒店前廳部的作用。團隊行李的寄存和分發(fā),賓客物品遞送,委托代辦服務。在這里我重點做一下前廳人員培訓計劃。1受訓員總結培訓內容。培訓轉換房間的程序。培訓vip接待程序、熟客訂房及入住程序。了解熟記房間價格及各類折扣、優(yōu)惠以及折扣權限。 由部門管理人員帶領參觀、介紹酒店各營業(yè)點。 了解酒店員工違紀處罰規(guī)定。更改單的存檔 查尋出客人的原始預訂單,將更改單附載在預訂單上。工作項目名稱:預訂更改與取消處理工作項目承擔:前臺接待工作項目程序 標 準核對預訂資料 從檔案架上取出客人的訂房資料,與其預訂更改或取消的材料進行核對;a、如果客人是以電話形式提出更改或取消的要求時,先請客人稍候,同時迅速找到相關資料,“對不起,先生/女士/小姐讓你久等了”,記下來電的內容和通知姓名、電話號碼;b、如果是銷售部取消單,應仔細閱讀取消單內,關健地方不清楚時應與銷售部電話核對或請銷售部再發(fā)一份取消單。介紹客房 根據(jù)客人需求,主動向客人推薦較高檔次的客房:a、客人指明房間種類時,應推薦該種類中最好的房間;d、客人未明確房間種類時,應推薦符合其身份的最好房間。填寫訂房預訂單 根據(jù)訂房預訂單的39。工作項目名稱:電話預訂工作項目承擔:前臺接待工作項目程序 標準接聽電話,回答客人問詢。前廳與酒店其他部門的溝通、協(xié)調、配合。貴賓您好,您的房間這邊請。培訓期間不允許佩帶手機/香煙/鑰匙以及員工三寶等硬物。培訓為半封閉式,可進入前臺對相關表格及設施進行熟悉,上機操作部分與后臺電腦房備份系統(tǒng)進行,由培訓員進行演練,受訓員于指導下進行實際操作。補單的跟進程序。了解客房升級的情形及標準。熟記各種業(yè)務用語、系統(tǒng)代碼、付款方式。酒店前臺培訓計劃內容計劃表 酒店培訓計劃和培訓內容篇一讓經過基礎培訓的員工更快掌握業(yè)務知識,盡快進入崗位操作。二、培訓班期安排試用期3個月,分3假:30天、60天、90天,部門分段培訓,逐段考核。了解前臺所配用的設施設備及使用須知及方法。入住登記程序培訓。1培訓接受客人留言,寄存物品服務的39。(四)考核試用期內進行三次考核,按30天需達到的要求,60天應具備的技能,90天應達到的水平,分段考核。培訓期間不允許說笑、聊天、亂動、有問題喊報告。,祝您玩的愉快。抽查前一天班組工作,處理突發(fā)事件,當日本班工作記錄。 振鈴三聲以內接聽電話,講“good morning/afternoon/evening,reservation,您好!前臺。每項內容逐一登記,填完后向客人重復一遍,(誰來住,什么時間,大概住幾天,用什么房,用多少間,房價是多少,預訂人,預訂人聯(lián)系電話,保留時間,接受預訂人,接受時間,日期)核對無誤后注明訂房日期并簽名。在電腦上查找客人需要的房間類型。填寫相應單據(jù) 根據(jù)客人或銷售部要求填寫預訂更改單或預訂取消單;a、要重新填寫,不得在原始單據(jù)上修改;b、要將客人關于預訂更改或取消的通知單與所填寫的相應表格連同原始訂房預訂單統(tǒng)一存放。取消單的存檔 查尋出原預訂單附于取消預訂單之上,然后存入取消柜中。 如何正確出入酒店。 由受訓員向培訓員陳述以上三天所了解情況。了解熟悉前臺各類通知、報告、表格及記錄本。了解上機進行電腦模擬操作,包括入住、退房、預定等??陀帽kU箱的使用程序培訓。1對受訓員進行培訓內容考核,分為書面、上機 、實際操作。一、培訓
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