【正文】 我立馬調(diào)整心態(tài)，不緊不慢向籃筐跑去，在起跳時，手不慎滑了一下，球彈到了死角，我心想：完了完了，這下真打臉了。提高班的訓練更加艱苦，但我始終有一顆進入精進班的決心。做菜我的拿手好戲篇十九僅僅是去體育廣場散步，我的眼睛無意瞟到了籃球場。小時候，我就覺得媽媽做飯挺好吃，而且，還可以把一樣東西做出許多種吃法來，就像變魔術(shù)一樣。賽場上動聽的音樂響起，我穿著我最喜歡的大紅長裙，兩只手翹著蘭花指，昂首挺胸地走進賽場，我從不孤芳自賞，總是把最好的一面展示給觀眾。第二項：隨手一拍法。今天，正趕上我奶奶的生日，終于到我大顯身手的時候了。我覺得汗水是甜的，我愛輪滑。老師拍著我的肩膀，用他那有力的聲音說好樣的，小伙子。在平常，只不過要小小的八字步。做菜我的拿手好戲篇十四要問，嘿！那當然是輪滑啦！在我們訓練班，我可是公認的輪滑達人。這時，媽媽走過來，看出了我的心思，語重心長地說：“做事不能遇到困難就灰心，要勇敢地去戰(zhàn)勝困難，這樣才是真正的女漢子。但是，房間也收拾干凈了。“冷靜，不要慌，不要慌，冷靜，冷靜！”我一邊說一邊收拾。而我只要10分鐘就可以。其實啊，收拾房間也是有秘訣的。我像只無頭蒼蠅，在人群中穿梭，快到我出場了，我站著不動，頭上一陣發(fā)熱，冒出層層汗水，心在咚咚咚地跳個不停，腦子里一片空白。為什么，為什么就我唱歌不好聽。一開始，我的歌唱的并不好聽，就像烏鴉哇哇叫一樣。我一聽就想起了我媽媽在網(wǎng)上給我定的網(wǎng)紅鍋。排骨的顏色越來越深，兩邊的白泡泡不斷冒，香味兒從鍋里飄出來，姑姑在客廳里聞到香味兒后，不禁的咽了咽口水，油越來越少，又幫排骨翻了個身，很快就變成了黃澄澄的了。星期天姑姑來我家做客，爸爸就讓我給小姑露一手。我迫不及待地把自己的“杰作”端上餐桌。第三次我用力一磕，結(jié)果多半個雞蛋都跌進了碗里，蛋清蛋黃和碎了的雞蛋殼混在了一起。本大廚要露一手啦。于此同時，開始準備調(diào)料，首先放入靈魂伴侶，豬油和香醋，還有生姜末和紅蔥也是必不可少的，再放入醬油調(diào)味，最后來點兒點睛之筆——少量的胡椒和鹽?，F(xiàn)在，除了魷魚炒蝦，我還會做蛋炒飯、紅燒肉、青椒肉絲等等這些簡單的菜式。魷魚炒蝦色香味俱全，端到桌上，大家一陣風卷殘云，很快這盤菜就被“消滅”掉了。我在練習幾次后發(fā)現(xiàn)魷魚炒蝦主要是爆炒，媽媽傳授經(jīng)驗總說要“熱鍋涼油”。接下來，媽媽讓我把剛剛削好的絲瓜洗干凈，然后放到菜板上切成片，刀在我的手中不聽使喚，一直顫抖，我就切的一刀厚，一刀薄，唉，刀工也是學問，我得好好練習了。外婆看著那盤紅燒鯽魚，連連贊嘆：“嗯，多棒啊！這魚味道香濃，光看就知道很鮮美。這不，讓我大顯身手的機會終于來啦！這個周末，親戚朋友們到我家做客，媽媽便到市場上買了許多菜，其中就有一條活蹦亂跳的鯽魚。等奶奶嘗完后，我連忙問奶奶覺得如何。左炒炒右炒炒，可有意思了。做菜我的拿手好戲篇四各種味道，其中最令我難忘的是我學會了做菜。過了大概30秒，用鏟子搗碎糊在一塊的雞蛋，使它變成小塊狀，然后鏟出來放在盤子里，再將西紅柿倒進鍋里，翻炒片刻，加入雞蛋同時翻炒。裝好盤的炒土豆絲上桌了，蒸氣撲散開來，誘人的香氣于鼻尖縈繞，盤里的絲絲縷縷油亮油亮的。將土豆的粗糙外皮一一削去，一分為二，拿手按住，五指緊緊抓成弓形，切片，切絲。聽了媽媽的話，我又開始重新做菜，終于我做成功了！看著我自己第一次做的菜，我心中開心地不得了了。在油已沸騰的鍋里，撒幾粒生姜米兒，把粉黃的蛋液倒進鍋里，我用鏟子沿鍋邊“逐步深入”地翻炒起來，還沒幾下，哦，流動的蛋液一下子凝固了，變黃了，還起了一層酥皮兒，可愛極了！我用鏟子把雞蛋輕輕地送到韭菜上，大功告成了！看，這菜多漂亮！韭菜碧綠碧綠，嫩得似乎能滴出汁液；雞蛋金黃金黃，誘人的酥皮兒燦燦然都起了皺。在寫總結(jié)時，我們應該注重事實和數(shù)據(jù)的準確性，同時注意語言的精煉和流暢。我隨即把韭菜倒進去，深綠色一下子“撲”滅了熱鬧。這道菜簡單又好吃，一人在家也可以“單槍匹馬”地做，狼吞虎咽地吃。隨著鍋鏟的翻動，騰起一絲絲金色的浪——土豆絲，我抿著嘴，眼里熠熠發(fā)光，自己能做盤土豆絲該多好。廚房里，煙霧繚繞，我的手漸漸有些酸了，一邊喘著粗氣，一手舉著碗，將辣椒、胡椒、大蒜、姜蔥一股腦地翻下鍋。雖然這只是簡簡單單的.“紅配黃”，但是對我這種平時連鍋鏟都不碰的人來說，難度系數(shù)已經(jīng)很高了。瞧，黃燦燦的多好看，散發(fā)著一股香氣，在配上那酸甜的西紅柿，味道真不錯啊！成功了！“做的真棒?。≌媸莻€‘自學成才’的小廚師??！”媽媽夸贊道。首先，我按照奶奶的吩咐準備好材料后，就開始炒了。過了幾分鐘，鍋里的番茄和蛋終于熟了。做紅燒鯽魚其實是一門技術(shù)活。燜的過程中我嘗了一口，覺得味道偏淡了些，便又加了一些鮮醬油，現(xiàn)在就只等著出鍋了。第一步我們先把絲瓜皮給刨好。只要媽媽去上班，我就承包了晚飯。往往這時候這時全家人都會放下手里的活兒，循著這撲鼻的香味跑到廚房來了。那還是在暑假期間，每天我五點半起來，洗漱完畢，就開始看食譜、記筆記，有什么不明白的地方，我就問媽媽，她就給我耐心講解?？晌夷菚r才六歲，哪里會干這些，不過我又想起我經(jīng)常去媽媽的廚房里學做菜，妄想著有朝一日能讓我為媽媽做一頓美食，這不，機會來了，我回憶著媽媽平時做面的步驟和方法，如果跟著如法炮制，肯定能做好一碗面，我心里默默的想著。在我九歲的時候，有一天我看見媽媽下班回來很疲憊，于是就給媽媽說“我今天幫你做菜吧。我回憶著媽媽磕雞蛋的情景，右手拿起一個雞蛋，在碗邊上輕輕地磕了一下，雞蛋沒動靜。我趕緊把雞蛋倒進鍋里，炒著炒著，只見雞蛋變成黃色了，我連忙把剛才切好的洋蔥放進鍋里，學著媽媽的樣子，來回翻炒。暑假時我閑來無事，就讓爸爸教我做菜。”姑姑在一旁看著，小聲嘀咕道：“看著還是有點樣子的嘛！還是有模有樣的。做菜——這就是我的拿手好戲，我的“小廚神”這個稱號，不僅在家里，連鄰居也這么說了。和我的“拿手好戲”一起端上了餐桌，媽媽夾了一筷子放入口中，嚼了兩下，眉頭就皺了起來?！薄俺牟缓寐犚簿退懔?，還想上舞臺。”媽媽還沒說完，我已經(jīng)高興地一蹦一跳