【正文】 冷藏、冷凍柜(庫(kù))及銷售區(qū)域要定期清潔，保持干凈、無(wú)污水。員工著工服上班，工服要干凈整潔、無(wú)油污、汗?jié)n，工服內(nèi)穿有袖襯衣。垃圾隨有隨清，分類處理，講求環(huán)保。生鮮倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生管理生鮮倉(cāng)庫(kù)是保存生鮮商品的地方，因此倉(cāng)庫(kù)堆放時(shí)不僅要堆放整齊，且要離墻5公分，離地5公分，可利用棧板來(lái)堆放，更須防四害(蚊、蠅、鼠、蟑)，冷藏、冷凍溫度控制要正常，不可過(guò)高或過(guò)低。(3)清潔標(biāo)準(zhǔn):1)全部售貨區(qū)域保持干凈，任何時(shí)候都要做到無(wú)灰塵，垃圾及其它殘破的東西。(2)程序:1)退貨商品送至索賠辦。(4)扔掉空箱，整平商品表面一層(先進(jìn)先出原則)。(4)季節(jié)性商品。(4)展示面統(tǒng)一，整齊。1將散放與各區(qū)域的商品歸回原位。進(jìn)入工作現(xiàn)場(chǎng)，各部門分配工作。b、制服:公司為所有員工統(tǒng)一配備制服，全體員工必須保持制服的干凈、整潔。儀表不注重，衣帽不整潔不進(jìn)賣場(chǎng)。出差回來(lái)必須按時(shí)到崗，不得以出差為名久假不歸。超市員工管理規(guī)章制度篇十三一、員工必須遵照店內(nèi)的工作時(shí)間上下班，不得無(wú)故遲到早退。超市員工管理規(guī)章制度篇十二，積極主動(dòng)、熱情周到為賓服務(wù)，明碼標(biāo)價(jià)，保質(zhì)保量，不得出售有害產(chǎn)品，做到不曠工、不早退、不遲到、不擅離職守，保證產(chǎn)品陳列美觀，虛心聽取經(jīng)驗(yàn)，做好物品盤點(diǎn)工作，對(duì)工作進(jìn)行評(píng)價(jià)，分類進(jìn)行保管。罰則（1）驗(yàn)貨時(shí)必須兩人驗(yàn)，兩個(gè)人堅(jiān)守，兩個(gè)人簽字，并與供應(yīng)商搬貨物，若發(fā)現(xiàn)無(wú)人搬扣5元，送貨票絕對(duì)不能重復(fù)打票，若發(fā)現(xiàn)輕者罰10元重者開除。事假需超過(guò)兩天以上者，須直接向總經(jīng)理請(qǐng)假批準(zhǔn)。員工有義務(wù)將任何安全事故上報(bào)給上級(jí)管理人員。1經(jīng)營(yíng)的品種類別要齊全，品種豐富。每周、每個(gè)月、每季度都要指定經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和管理目標(biāo)。嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)規(guī)范，嚴(yán)格遵守紀(jì)律。上班時(shí)不能隨便離開工作崗位。（4）整理收銀臺(tái)和銷售區(qū)。整潔——各位員工應(yīng)注意保持自己良好的職業(yè)形象，保持工作環(huán)境的整潔。1員工需要從賣場(chǎng)拿出的贈(zèng)品由組長(zhǎng)負(fù)責(zé)送出，私自帶出一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按盜竊公司財(cái)務(wù)處置。為自己或他人私留促銷商品的扣2分。每期特價(jià)商品品名、規(guī)格、單價(jià)、促銷時(shí)段、促銷期限應(yīng)該掌握，不熟悉者扣2分。員工在責(zé)任區(qū)內(nèi)隨地吐痰，扔垃圾，損壞環(huán)境扣1分。責(zé)任區(qū)內(nèi)地面不整潔扣1分。商品陳列保持整齊，美觀，盡量追求縱向排列，隨時(shí)保持前進(jìn)陳列。不能留長(zhǎng)指甲。（曠工一天不享受一個(gè)月的效益工資）員工聘用本著擇優(yōu)錄取的原則，試用期七天，是否錄用由雙方共同決定。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，情節(jié)稍輕的，學(xué)校將予以批評(píng)教育，并在期末獎(jiǎng)勵(lì)中扣除50200元的獎(jiǎng)金，情節(jié)嚴(yán)重的將予以全扣期末獎(jiǎng)直至予以辭遲。認(rèn)真執(zhí)行用餐規(guī)則，關(guān)心集體，堅(jiān)特原則，做到超市用碗、盤一律不外借。促銷人員的管轄由超市全權(quán)負(fù)責(zé)日常管理，日常管理完全按公司正式員工管理要求實(shí)施，按促銷產(chǎn)品分類由產(chǎn)品所屬的營(yíng)業(yè)組別主管進(jìn)行管理，促銷人員的薪水由供應(yīng)商支付，促銷人員的工服由供應(yīng)商或促銷人員購(gòu)買。權(quán)利。上班時(shí)間串崗、干私活、打磕睡、打堆聊天、打私人電話一次處罰10元。舉報(bào)或提供偷盜線索一次獎(jiǎng)勵(lì)20元。商品陳列好、所屬區(qū)域整潔獎(jiǎng)勵(lì)20元。 小過(guò)：對(duì)于違反倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)定且損害到公司利益的給予記“小過(guò)”處分，并予以通告，罰款100元。 對(duì)未達(dá)到工作表現(xiàn)要求的員工，公司將視該員工不能正常工作，并對(duì)其提供進(jìn)一步的培訓(xùn)或調(diào)整崗位。，首先必須辦理賬目及物料、設(shè)備、工具、儀器移交手續(xù)，要求逐項(xiàng)核對(duì)點(diǎn)收，如有短缺，必須限期查清，方可移交，移交雙方及部門主管等人員必須簽名確認(rèn)。 無(wú)特殊情況當(dāng)天的使用數(shù)據(jù)必須當(dāng)天生成出庫(kù)單給到倉(cāng)庫(kù)管理員安排取貨并發(fā)貨 包裝前物料確認(rèn) 使用部門相關(guān)負(fù)責(zé)人需要按要求在物料進(jìn)行包裝前檢查物料是否有取貨錯(cuò)誤及其他錯(cuò)誤并確認(rèn)簽字方可出庫(kù)。 倉(cāng)庫(kù)對(duì)貴重物料卡帳登記，由指定人員管理。 每月對(duì)庫(kù)存物料進(jìn)行呆滯分析和召開會(huì)議進(jìn)行處理，根據(jù)處理結(jié)果對(duì)物料進(jìn)行分別管理。 考量物料區(qū)域擺放是否合理，并做合理擺放和規(guī)劃。 發(fā)現(xiàn)庫(kù)存物料及工具不良時(shí)需要及時(shí)處理或報(bào)告上級(jí)處理。取完貨后將推車放在出貨組指定位置。測(cè)試檢驗(yàn)完成后歸還倉(cāng)庫(kù)需要點(diǎn)數(shù)確認(rèn)，且需要將良品和不良品進(jìn)行區(qū)分放在指定區(qū)域。 所有產(chǎn)品入庫(kù)確認(rèn)必須倉(cāng)庫(kù)人員和采購(gòu)共同確認(rèn)。 以舊換新的物資一律交舊領(lǐng)新。b) 三清：材料清、數(shù)量清、規(guī)格標(biāo)識(shí)清。 對(duì)入庫(kù)物資核對(duì)、清點(diǎn)后，庫(kù)管員及時(shí)填寫入庫(kù)單，經(jīng)使用人、貨管科主管簽字后，庫(kù)管員、財(cái)務(wù)科各持一聯(lián)做帳，采購(gòu)人員持一聯(lián)做請(qǐng)款報(bào)銷憑證。本制度望各經(jīng)營(yíng)戶遵照?qǐng)?zhí)行。轉(zhuǎn)讓、搭拼商位應(yīng)事前向超市管理辦公室提出報(bào)告，經(jīng)市場(chǎng)管理辦公室批準(zhǔn)，方準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)。營(yíng)業(yè)房裝修、廣告、空調(diào)設(shè)置及使用大功率電器，必須經(jīng)超市申報(bào)批準(zhǔn)。禁止銷售假冒偽劣的商品和腐敗變質(zhì)的食品及國(guó)家禁令的銷售商品，違者輕則罰款1000元，并承擔(dān)一切責(zé)任；重者退出本超市。任何員工在工作中必須做好對(duì)顧客的周到服務(wù)，對(duì)顧客提出的問(wèn)題必須耐心解答，不準(zhǔn)說(shuō)不知道或不清楚。員工在工作中不得接待親友會(huì)客長(zhǎng)談。員工在工作時(shí)間內(nèi)不得購(gòu)物，購(gòu)物一律在下班后方可，晚上可在下班前10分鐘內(nèi)購(gòu)物。員工平時(shí)出入超市一律走出口，并主動(dòng)向劃票人員出視購(gòu)物小票及隨身物品。事假需超過(guò)兩天以上者，須直接向總經(jīng)理請(qǐng)假批準(zhǔn)，每月請(qǐng)假次數(shù)不得超過(guò)2次。企業(yè)規(guī)章制度也可以成為企業(yè)用工管理的證據(jù)，是公司內(nèi)部的法律，但是并非制定的任何規(guī)章制度都具有法律效力，只有依法制定的規(guī)章制度才具有法律效力。（5）員工打爛貨物自動(dòng)交款，顧客打爛員工監(jiān)督交款。（2）售貨員當(dāng)月業(yè)績(jī)超計(jì)劃20%，超市獎(jiǎng)勵(lì)xxxx__元。曠工半天，免當(dāng)日全部工資。員工必須熟習(xí)本工作區(qū)內(nèi)滅火裝置的位置以及應(yīng)急設(shè)備的使用方法。如果干滿1個(gè)月沒(méi)干滿5個(gè)月要離開者，扣除培訓(xùn)費(fèi)300元。1員工要以超市的利益為先，不能做有損超市利益的事，不能說(shuō)有損超市利益的話。愛護(hù)公共衛(wèi)生和公共財(cái)產(chǎn)，去衛(wèi)生間必須登記，保持衛(wèi)生間里面整潔。員工不得私自帶包入賣場(chǎng)內(nèi)，下班不得夾帶賣場(chǎng)內(nèi)任何物品出門，不得偷吃偷拿賣場(chǎng)內(nèi)任何物品。b、制服：公司為所有員工統(tǒng)一配備制服，全體員工必須保持制服的干凈、整潔。儀表不注重，衣帽不整潔不進(jìn)賣場(chǎng)。當(dāng)年度累計(jì)達(dá)八小時(shí)給予除名。若員工的行為已給公司造成負(fù)面影響，已除名的員工公司保留通過(guò)法律程序追究其相關(guān)民事責(zé)任的權(quán)力。無(wú)論任何形式的假期，期滿回公司均應(yīng)到人事管理部門銷假。員工正式上崗即開始記算工齡。商場(chǎng)促銷活動(dòng)結(jié)束時(shí)，各專柜應(yīng)及時(shí)將促銷活動(dòng)宣傳印刷品撤除。逾時(shí)加收50元(每7天50元，以此類推)。巡場(chǎng)美工在巡場(chǎng)完畢后，須將在當(dāng)天巡場(chǎng)中碰到的所有問(wèn)題，以書面形式向部門治理人及店長(zhǎng)室匯報(bào)情況。人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來(lái)，也便于保存一份美好的回憶。巡場(chǎng)美工在得到部門治理人或店長(zhǎng)室批示后，需對(duì)問(wèn)題的處理工作進(jìn)行跟蹤和進(jìn)度匯報(bào)。d、商場(chǎng)pop水牌由企劃部治理，專柜租用須向企劃部提出申請(qǐng)，方可使用。超市員工管理規(guī)章制度篇二企業(yè)根據(jù)實(shí)際崗位及工種的需要招聘員工。員工在公司實(shí)際工作年限滿半年后開始追加工齡補(bǔ)貼，第一個(gè)半年為每月工齡補(bǔ)貼貳拾元。節(jié)假日享有休假的權(quán)力，若因工作需要員工加班者，凡元旦、清明、端午、五一、中秋、國(guó)慶、春節(jié)的假日加班，每滿一個(gè)工作日加發(fā)三天基本工資。(一) 員工有突出表現(xiàn)者，公司給予精神或物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。班中未經(jīng)許可擅離工作崗位滿半小時(shí)者，當(dāng)天按曠工論處。三條鐵規(guī)矩：商品必須上齊、豐滿、衛(wèi)生。c、工號(hào)牌：公司將發(fā)給每位員工工號(hào)牌，它是每日著裝的重要組成部分，若您上班時(shí)未佩戴工號(hào)牌，將會(huì)受到公司的警告處罰，若遺失，則必須重新補(bǔ)辦，并繳納工本費(fèi)五元。愛惜本超市的所有物品，發(fā)現(xiàn)損壞根據(jù)產(chǎn)品的價(jià)值賠償；不能亂寫亂涂，尤其不能在產(chǎn)品和標(biāo)價(jià)簽上、貨架等處亂寫亂畫，聽從管理人員的統(tǒng)一安排。上班時(shí)間不得玩、打手機(jī)，不得聚在一起高聲談笑；不得看報(bào)或雜志等，不得剪指甲。服務(wù)員的會(huì)員卡一律不準(zhǔn)借給顧客，提倡顧客主動(dòng)辦卡，告知顧客會(huì)員卡的好處和優(yōu)惠政策。1每月請(qǐng)假超過(guò)3天的員工，本月工資只能領(lǐng)取50%；另外一半押到下個(gè)月發(fā)工資時(shí)再發(fā)。員工應(yīng)遵守工具的安全操作說(shuō)明，非工作執(zhí)掌范圍，不得擅自使用機(jī)器設(shè)備或發(fā)電機(jī)。員工病假須向店長(zhǎng)出視醫(yī)院開據(jù)的病假條，并附于本人的簽到本上。（3）年中時(shí)，視超市的經(jīng)營(yíng)情況，給予員工xxxx_元年中獎(jiǎng)。企業(yè)要在員工入職一個(gè)月內(nèi)與員工簽訂書面的勞動(dòng)合同，否則企業(yè)需要承擔(dān)雙倍工資的風(fēng)險(xiǎn)；勞動(dòng)合同必須具備勞動(dòng)合同期限、工作內(nèi)容、勞動(dòng)保護(hù)和勞動(dòng)條件、勞動(dòng)報(bào)酬、勞動(dòng)紀(jì)律、勞動(dòng)合同終止條件以及違反勞動(dòng)合同的責(zé)任等條款，建議企業(yè)與員工簽訂勞動(dòng)合同時(shí)，可以先咨詢專業(yè)的律師，或者查閱好相關(guān)法律問(wèn)題，避免引起不必要的勞動(dòng)糾紛。勞動(dòng)爭(zhēng)議糾紛案件中，工資支付憑證、社保記錄、招工招聘登記表、報(bào)名表、考勤記錄、開除、除名、辭退、解除勞動(dòng)合同、減少勞動(dòng)報(bào)酬以及計(jì)算勞動(dòng)者工作年限等都由企業(yè)舉證，所以企業(yè)制定和完善相關(guān)規(guī)章制度的時(shí)候，應(yīng)該注意收集和保留履行民主程序和公示程序的證據(jù)，以免在仲裁和訴訟時(shí)候出現(xiàn)舉證不能的后果。員工實(shí)行倒班制，工作未干完的情況下，需干完工作后方可下班，否則按曠工半天處理。員工在工作中由于過(guò)失造成商品損壞的，須照價(jià)賠償，故意損壞商品的須按商品的10倍賠償并予以辭退。員工購(gòu)物一律到指定收款臺(tái)交款。員工的私人物品一律放在更衣室內(nèi)或店長(zhǎng)指定地點(diǎn)?？吹筋櫩褪帜蒙唐窌r(shí)須主動(dòng)給顧客拿購(gòu)物筐或購(gòu)物車，幫助顧客。，遵循自愿、平等、公平、誠(chéng)實(shí)、信用的原則，遵守商業(yè)道德，不短斤缺兩，以次充好；不強(qiáng)賣強(qiáng)買，欺行霸市；不得以任何手段欺騙消費(fèi)者，自覺維護(hù)超市信譽(yù)，維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，違者罰款500元。自有設(shè)施使用不得有礙超市外觀形象，不得危害毗鄰商位的利益及安全，違者罰款300元，并馬上拆除。對(duì)簽訂租賃經(jīng)營(yíng)合同后超過(guò)1個(gè)星期未開業(yè)經(jīng)營(yíng)的，租賃經(jīng)營(yíng)合同終止，由超市收回商位。違反制度的，視情節(jié)由市場(chǎng)予以罰款處理；違法的則追究法律責(zé)任。 庫(kù)管要嚴(yán)格把關(guān)，有以下情況時(shí)可拒絕驗(yàn)收或入庫(kù)。c) 四號(hào)定位：按區(qū)、按排、按架、按位定位。領(lǐng)用的各種工具均要上工具卡，并由領(lǐng)用人和總經(jīng)理簽字。新產(chǎn)品尤其需要共同確認(rèn)。 倉(cāng)庫(kù)入庫(kù)人員必須嚴(yán)格按照規(guī)定對(duì)每一個(gè)入庫(kù)單入庫(kù)物料進(jìn)行數(shù)量確認(rèn)，即是確認(rèn)登帳入庫(kù)數(shù)量和實(shí)際入庫(kù)數(shù)量是否相符，不符合的需要追查原因到底和解決完成。 “出庫(kù)單”發(fā)完貨后需要及時(shí)將物料給到使用部門，并要求其簽名確認(rèn)。 需要嚴(yán)格區(qū)分開庫(kù)存物料報(bào)廢部分、采購(gòu)入庫(kù)來(lái)料不良不能退回報(bào)廢部分、客戶退回不良報(bào)廢部分并分別保管和做標(biāo)示。 安全 每天下班后由倉(cāng)庫(kù)管理員檢查門窗是否關(guān)閉，按倉(cāng)庫(kù)十二防”安全原則檢查貨物，異常情況及時(shí)處理和報(bào)告。 保持物料的正確標(biāo)示和定期檢查，由倉(cāng)庫(kù)管理責(zé)任人負(fù)責(zé)。 盤點(diǎn)管理 盤點(diǎn)時(shí)作業(yè)人員根據(jù)“盤點(diǎn)內(nèi)部安排”文件進(jìn)行相關(guān)作業(yè)。 有取貨錯(cuò)誤的根據(jù)工作繁忙的程度需要查核取貨錯(cuò)誤的原因和責(zé)任人。 、儀器、工具必須妥善保管，細(xì)心維護(hù)，如造成遺失或人為損壞，則按公司規(guī)定進(jìn)行賠償。 獎(jiǎng)懲級(jí)別 獎(jiǎng)勵(lì) 通報(bào)表?yè)P(yáng)： 對(duì)于日常工作表現(xiàn)優(yōu)良按照倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)定執(zhí)行的給予記“書面表?yè)P(yáng)”，并予以通告。 大過(guò)：對(duì)于嚴(yán)重違反倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)定且損害到公司很大利益的給予記“大過(guò)”處分，并予以通告，罰款150元，數(shù)額巨大的根據(jù)公司財(cái)產(chǎn)損失的20%予以罰款，并提交公安機(jī)關(guān)追究法律責(zé)任。思想品質(zhì)好，撿到顧客遺失物品主動(dòng)上交獎(jiǎng)勵(lì)50元。1增收節(jié)支獎(jiǎng)勵(lì)50元至200元。