國家重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案(doc20)-食品飲料-免費閱讀
【正文】 中國最大的管理資源中心 (大量免費資源共享 ) 第 20 頁 共 20 頁 高風(fēng)險食品：可能發(fā)生較高程度污染和危害的食品。 省級食品安全綜合監(jiān)管部門要 根據(jù)本地區(qū)實際情況和工作需要，結(jié)合應(yīng)急預(yù)案，統(tǒng)一 中國最大的管理資源中心 (大量免費資源共享 ) 第 19 頁 共 20 頁 組織突發(fā)重大食品安全事故的應(yīng)急演習(xí)演練。 醫(yī)療保障 重大食品安全事故造成人員傷害的 ，衛(wèi)生系統(tǒng)應(yīng)急救援工作應(yīng)當(dāng)立即啟動，救治人員應(yīng)當(dāng)立即趕赴現(xiàn)場，開展醫(yī)療救治工作。 5 后期處置 善后處置 省級人民政府負責(zé)組織重大食品安全事故的善后處置工作，包括人員安置、補償，征用物資補償，污染物收集、清理與處理等事項。 國家應(yīng)急指揮部辦公室根據(jù)重大食品安全事故的情況協(xié)調(diào)有關(guān)部門及其應(yīng)急機構(gòu)、救援隊伍和事發(fā)地毗鄰?。▍^(qū)、市）人民政府應(yīng)急救援指揮機 構(gòu)，相關(guān)機構(gòu)按照各自應(yīng)急預(yù)案提供增援或保障，有關(guān)應(yīng)急隊伍在現(xiàn)場應(yīng)急救援指揮部統(tǒng)一指揮下，密切配合， 中國最大的管理資源中心 (大量免費資源共享 ) 第 15 頁 共 20 頁 共同實施救援和緊急處理行動。 較大食品安全事故的應(yīng)急響應(yīng)（ Ⅲ 級） 中國最大的管理資源中心 (大量免費資源共享 ) 第 13 頁 共 20 頁 （ 1）市（地）級人民政府應(yīng)急響應(yīng)： 市（地）級人民政府負責(zé)組織發(fā)生在本行政區(qū)域內(nèi)的較大食品安全事故的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和指揮，根據(jù)食品安全綜合監(jiān)管部門的報告和建議，決定啟動較大食品安全事故的應(yīng) 急處置工作。 （ 4）開通與事故發(fā)生地的省級應(yīng)急救援指揮機構(gòu)、現(xiàn)場應(yīng)急救援指揮部、相關(guān)專業(yè)應(yīng)急救援指揮機構(gòu)的通信聯(lián)系，隨時掌握事故發(fā)展動態(tài)。當(dāng)組織實施 Ⅰ 級應(yīng)急響應(yīng)行動時，事發(fā)地人民政府應(yīng)當(dāng)按照相應(yīng)的預(yù)案全力以赴地組織救援，并及時報告救援工作進展情況。 責(zé)任報告人 （ 1）行使職責(zé)的地方各級食品安全綜合監(jiān)管部門和相關(guān)部門的工作人員； （ 2）從事食品行業(yè)的工作人員； （ 3）消費者。 報 告制度 食品藥品監(jiān)管部門會同有關(guān)部門建立、健全重大食品安全事故報告系統(tǒng)。 （ 2）通報方式： a．接到重大食品安全事故報告后，應(yīng)當(dāng)在 2 小時內(nèi)向與事故有關(guān)地區(qū)的食品安全綜合監(jiān)管部門和國務(wù)院有關(guān)部門通報，有蔓延趨勢的還應(yīng)向地方各級食品安全綜合監(jiān)管部門通報，加強預(yù)警預(yù)防工作。地方各級食品安全綜合監(jiān)管部門，要結(jié)合本地實際，負責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)重大食品安全事故應(yīng)急救援的組織、協(xié)調(diào)以及管理工作。采用先進科學(xué)技術(shù)，充分發(fā)揮專家作用，實行科學(xué)民主決策，依法規(guī)范應(yīng)急救援工作，確保應(yīng)急預(yù)案的科學(xué)性、權(quán)威性和可操作性。 中國最大的管理資源中心 (大量免費資源共享 ) 第 1 頁 共 20 頁 國家重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案 1 總則 工作目的 建立健全應(yīng)對突發(fā)重大食品安全事故的救助體系和運行機制，規(guī)范和指導(dǎo)應(yīng)急處理工作，有效預(yù)防、積極應(yīng)對、及時控制重大食品安全事故，高效組織應(yīng)急救援工作，最大限度地減少重大食品安全事故的危害，保障公眾身體健康與生命安全，維護正常的社會秩序。對重大食品安全事故要作出快速反應(yīng)，及時啟動應(yīng)急預(yù)案，嚴格控制事故發(fā)展，有效開展應(yīng)急救援工作，做好重大食品安全事故的善后處理及整改督查工作。 專家咨詢委員會 各級食品安全綜合監(jiān)管部門建立重大食品安全事故專家?guī)?，在重大食品安全事故發(fā)生
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