【正文】
提醒顧客帶走所有商品,防止遺忘在收銀臺上的事情發(fā)生。
二、 服務(wù)員
嚴(yán)格執(zhí)行員工制度，做到儀容端莊、儀表整潔，嚴(yán)格遵守各項服務(wù)紀(jì)律。
1及時解決顧客投訴事件和特殊情況的處理。
負(fù)責(zé)制定月度、季度、年度銷售計劃，分解下發(fā)各處并督導(dǎo)落實。
傳達(dá)、執(zhí)行、反饋公司經(jīng)理所制定的方針、指示、方案。（3分）
2．按規(guī)定配備足量的消防設(shè)施，并保持完好，公共圖形標(biāo)志明顯，安全通道暢通，易燃易爆物品及明火管理符合安全規(guī)定。如遇特殊情況要求退貨，也應(yīng)耐心解釋。介紹商品應(yīng)實事求是，不夸大其詞。（2分）
（三）商場、超市服務(wù)人員的管理（35分）
1．服務(wù)人員上崗著裝整潔、佩戴工牌，儀表端莊，講普通話，對待客人要微笑服務(wù)，熱情主動，文明用語，禮貌待人。（4分）
2．商品的包裝無破損、無污漬。
收銀臺現(xiàn)金只能由指定管理人員收取，其他任何人不得以任何理由支取現(xiàn)金。
8要求有強烈的責(zé)任心，注意商品安全，努力防止商品損壞或失竊； 9 完成經(jīng)理交辦的其他工作。
檢查超市的暢銷商品庫存情況。
1主持、組織超市的相關(guān)工作會議。
檢查店容店貌，超市內(nèi)外衛(wèi)生情況，包括貨架、地面、商品、收銀臺確保舒適的購物環(huán)境及營業(yè)工作正常運行。
3．負(fù)責(zé)招商廠家進店資格的初審把關(guān)。
2. 超市業(yè)務(wù)員負(fù)責(zé)編制超市的進貨計劃，并且要檢查超市商品的銷售情況和商品的適銷情況。
六、各類數(shù)據(jù)的統(tǒng)計與分析對于商超業(yè)務(wù)人員來說，每天要接觸很多數(shù)據(jù)，包括銷售數(shù)據(jù)、發(fā)貨數(shù)據(jù)、產(chǎn)品庫存數(shù)據(jù)、促銷品發(fā)放及使用數(shù)據(jù)等等，做好各類數(shù)據(jù)的統(tǒng)計與分析可以有效的洞察每個門店銷售狀況，從而隨時解決銷售過程中產(chǎn)生的問題。從而指導(dǎo)我公司向上健康有序發(fā)展，這就必須要做好促銷人員的管理工作。
9． 領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作
處長：
1. 負(fù)責(zé)本處商品銷售業(yè)績的分析和總結(jié)工作；
2. 負(fù)責(zé)完成本處商品銷售指標(biāo)、庫存指標(biāo)、利潤指標(biāo)、損耗指標(biāo)；
3. 負(fù)責(zé)本處商品結(jié)構(gòu)經(jīng)營調(diào)整工作；
4. 對本處商品的促銷安排，促銷商品的價格、陳列、宣傳、贈送、訂貨等進行跟蹤和解決；
5. 監(jiān)督本處商品的市調(diào)、調(diào)價申請、報損監(jiān)控工作；
6. 負(fù)責(zé)本處課長、助理、員工的日常培訓(xùn)；
7. 對本處各課長、助理工作的指導(dǎo)、執(zhí)行、監(jiān)督、檢查；
8. 配合公司做好各項促銷活動工作；
9. 代表本處與其它部門協(xié)調(diào)、溝通工作；
10. 負(fù)責(zé)本處突發(fā)事件的處理；
11. 完成店長安排的其他工作；
食品處：
酒飲課長：
1. 制定本課月工作計劃，分析工作中的問題并總結(jié)工作；
2. 負(fù)責(zé)本課商品結(jié)構(gòu)經(jīng)營調(diào)整工作；
3. 負(fù)責(zé)完成本課商品銷售指標(biāo)、庫存指標(biāo)、利潤指標(biāo)及損耗指標(biāo)；
4. 負(fù)責(zé)本課商品的訂貨工作并跟蹤、落實；
5. 負(fù)責(zé)本課對促銷商品的價格、陳列、宣傳、訂貨、到貨等情況進行及時跟蹤和解決；
6. 負(fù)責(zé)本課所有商品的品質(zhì)監(jiān)控，對不良品進行合理處理；
7. 負(fù)責(zé)本課的市調(diào)工作，安排并做好市調(diào)分析；
8. 對本課庫房進行管理，負(fù)責(zé)庫房商品的分類、碼放和進、出庫管理；
9. 負(fù)責(zé)本課員工的管理、排班，確保高效、合理；
10. 確保本課區(qū)域道路暢通、衛(wèi)生、整潔；
11. 本課所有設(shè)備、設(shè)施的合理使用，并負(fù)責(zé)保管、維護、維修等工作；
12. 負(fù)責(zé)對所屬員工的培訓(xùn)、教育、指導(dǎo)、考核等工作；
13. 檢查本課貨架是否豐滿、整齊、清潔，發(fā)現(xiàn)問題及時解決；
14. 檢查本課的衛(wèi)生情況，確保商品衛(wèi)生、干凈、整齊；
15. 檢查本課的價簽與商品對應(yīng)情況，標(biāo)價簽是否齊全，POP懸掛是否正確且規(guī)范；
16. 檢查本課員工上崗時的著裝、儀容儀表等；
17. 代表本課與其他部門進行協(xié)調(diào)、溝通工作；
18. 協(xié)助相關(guān)部門做好盤點工作；
19. 協(xié)調(diào)處理本課發(fā)生的顧客投訴；
酒飲課助：
1. 協(xié)助課長進行日常的管理工作，并在課長授權(quán)內(nèi)負(fù)責(zé)課內(nèi)的相關(guān)事務(wù)；
2. 協(xié)助課長完成本課的各項指標(biāo)；
3. 協(xié)助課長帶領(lǐng)員工進行商品銷售管理，保證排面豐滿、整潔，適當(dāng)造勢烘托賣場氣氛，吸引客
流，增加銷售；
4. 協(xié)助課長做好本課商品的訂貨及收貨工作；
5. 協(xié)助課長做好本課商品的促銷工作；
6. 協(xié)助課長做好本課的庫房整理和排面整理、調(diào)整等工作；
7. 與員工一起做好本課區(qū)域的衛(wèi)生工作，保證本課區(qū)域的道路暢通，貨架商品整齊、清潔；
8. 對規(guī)范本課管理、提高效率提出合理建議；
9. 與本課員工一起努力完成工作計劃與任務(wù)；
10. 協(xié)助課長做好商品的品質(zhì)管理，及時、合理處理不良品；
11. 協(xié)助課長檢查課內(nèi)的相關(guān)工作；
12. 協(xié)調(diào)處理本課及對外的相關(guān)事務(wù)；
13. 協(xié)助課長做好大宗訂貨工作；
14. 協(xié)助課長做好本部門不良商品的退、進貨處理工作；
15. 協(xié)助課長制訂工作計劃并總結(jié)前面的工作；
酒飲課營業(yè)員：
1. 負(fù)責(zé)所屬區(qū)域內(nèi)商品的陳列，確保陳列的商品豐滿、整齊、清潔；
2. 負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的衛(wèi)生工作，保證過道的暢通，貨架、地面等清潔無污；
3. 檢查商品的POP、價簽牌，確保準(zhǔn)確無誤并與商品一一對應(yīng)；
4. 檢查商品品質(zhì)，確保為顧客提供品質(zhì)優(yōu)良的商品；
5. 負(fù)責(zé)所屬庫房區(qū)域的整理、清潔工作，保證商品先進先出，降低損耗；
6. 在直接領(lǐng)導(dǎo)的安排下進行市調(diào)工作；
7. 做好營業(yè)中賣場的銷售工作，為顧客宣傳、介紹商品；
8. 協(xié)助課長/課助做好訂貨、收貨工作；
9. 協(xié)助課長/課助做好開店、閉店工作；
10. 在直接領(lǐng)導(dǎo)的安排下做好盤點工作；
11. 負(fù)責(zé)開店前相關(guān)設(shè)備的檢查與準(zhǔn)備；
12. 發(fā)生意外或不正常情況及時向上級匯報；
休閑食品課長：
1. 制定本課月工作計劃，分析工作中的問題并總結(jié)工作；
2. 負(fù)責(zé)本課商品結(jié)構(gòu)經(jīng)營調(diào)整工作；
3. 負(fù)責(zé)完成本課商品銷售指標(biāo)、庫存指標(biāo)、利潤指標(biāo)及損耗指標(biāo)；
4. 負(fù)責(zé)本課商品的訂貨工作并跟蹤、落實；
5. 負(fù)責(zé)本課商品促銷及費用洽談工作，對促銷商品的價格、陳列、宣傳、訂貨、到貨等情況進行
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休閑食品課助：
1. 協(xié)助課長進行日常的管理工作，并在課長授權(quán)內(nèi)負(fù)責(zé)課內(nèi)的相關(guān)事務(wù)；
2. 協(xié)助課長完成本課的各項指標(biāo)；
3. 協(xié)助課長帶領(lǐng)員工進行商品銷售管理，保證排面豐滿、整潔；
4. 協(xié)助課長做好本課商品的訂貨及收貨工作；
5. 協(xié)助課長做好本課商品的促銷工作；
6. 協(xié)助課長完