20xx學校食品安全工作管理制度1)-免費閱讀
【正文】
、從業(yè)人員和學校教師進行食品安全事故處置演練，使相關人員熟練掌握應急處置程序。
，落實微信平臺報送飯菜品相照片制度，不得將回收后的食品（包括剩飯、剩菜及輔料）經加工后再次供應。
，掌握相關法律法規(guī)和操作規(guī)范要求。
二、嚴格執(zhí)行各項食品安全管理制度，推行學校食堂電子臺帳管理，實現學校食堂管理制度化、規(guī)范化和長效性。
，將食品安全列為年度考核的關鍵指標。
三、義務教育學校的食堂、商店應由學校自主經營，統(tǒng)一管理，做好食堂內外衛(wèi)生安全管理，不得對外承包。每周校長查閱一次學校食堂每日菜譜和食品原料來源和記錄。
六、落實《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》，將食品安全納入創(chuàng)建健康促進學校和學校健康教育宣傳的
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