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正文內(nèi)容

20xx酒店員工的月底工作總結(jié)-免費(fèi)閱讀

  

【正文】 時(shí)時(shí)刻刻、事事處處,都要認(rèn)真、細(xì)致,謹(jǐn)言慎行,共同為了順利通過(guò)五星復(fù)評(píng)而努力。
  四、制定計(jì)劃積極籌備,迎接五星復(fù)評(píng)工作
  酒店將迎來(lái)五星的復(fù)評(píng)。及時(shí)了解市場(chǎng)的信息與政策發(fā)展方向,同時(shí)也學(xué)習(xí)其他酒店的成功經(jīng)驗(yàn),虛心學(xué)習(xí)他們的管理辦法與經(jīng)營(yíng)策略,采擇其善,取其精華。同時(shí),酒店主樓內(nèi)外明季度將重新規(guī)劃設(shè)計(jì),增設(shè)符合發(fā)展的配套功能,力求打造更符合發(fā)展趨勢(shì)的檔次和形象。
  酒店通過(guò)利用本身的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和價(jià)格優(yōu)勢(shì),積極拓寬銷(xiāo)售渠道,保持原有客源。
  同時(shí)設(shè)備保障部要承擔(dān)驗(yàn)證消防用具的可靠性、擺放的合理性、消防應(yīng)急處理的可行性工作。而且每個(gè)季度酒店都會(huì)選出“吳越之星”,獎(jiǎng)勵(lì)那些服務(wù)熱情用心、技能熟練創(chuàng)新的員工,并對(duì)進(jìn)步明顯、學(xué)習(xí)積極、風(fēng)氣良好的員工進(jìn)行表?yè)P(yáng)。
  人,是工作的核心,而酒店服務(wù)行業(yè),人的重要性高于其他因素。
  九月計(jì)劃:
  1:在人員心態(tài)上進(jìn)行穩(wěn)定,并對(duì)穩(wěn)定的員工進(jìn)行技巧培訓(xùn)。
  體現(xiàn)前廳的基本素養(yǎng),曾強(qiáng)集體榮譽(yù)感。
  衛(wèi)生:前廳,在衛(wèi)生方面應(yīng)該是一項(xiàng)常抓不懈的工作,在中班重逢時(shí)對(duì)前廳外圍墻面,魚(yú)池,轉(zhuǎn)門(mén)的清理并進(jìn)行保養(yǎng),對(duì)外圍玻璃上的膠布與工程部配合進(jìn)行處理,對(duì)后廳的外圍衛(wèi)生同樣去堅(jiān)持去做好,按照周計(jì)劃衛(wèi)生進(jìn)行打掃,要求領(lǐng)班每天安排需做衛(wèi)生,對(duì)一號(hào)電梯的護(hù)理和每日的日常衛(wèi)生在客人下樓不忙的情況下要及時(shí)的去查看與清理,夜班對(duì)琉璃燈玻璃球的清理。酒店員工的月底工作總結(jié)  酒店基層員工是酒店的生命線(xiàn),直接決定著酒店服務(wù)質(zhì)量和賓客滿(mǎn)意度,他們的職業(yè)觀(guān)念和價(jià)值傾向直接影響著他們的工作態(tài)度和工作行為,因此,對(duì)酒店基層員工的關(guān)注與人性化管理至關(guān)重要。并由領(lǐng)班監(jiān)督,主管上班檢查。
  加強(qiáng)員工的微笑服務(wù),對(duì)客的服務(wù)用語(yǔ)的規(guī)范,不要使用隨意性語(yǔ)言,加強(qiáng)員工的30度鞠躬問(wèn)好,正確的引領(lǐng)手勢(shì),已達(dá)到服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。
  6:加強(qiáng)部門(mén)與部門(mén)的相互溝通,建立更好的和諧團(tuán)隊(duì)。范圍較小的技能技巧,由管理者教授,并選撥學(xué)習(xí)快的員工帶領(lǐng)其他員工練習(xí)。沒(méi)有安全生產(chǎn)保障,任何成績(jī)和榮譽(yù)都是不堅(jiān)實(shí)的。進(jìn)一步提升了酒店檔次品質(zhì)和完善了硬件設(shè)施設(shè)備,使酒店能更好地提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)和安全生產(chǎn)的能力,保障了高品質(zhì)菜肴出品以及滿(mǎn)足賓客更加愉悅的用餐和住宿舒適環(huán)境。員工自我學(xué)習(xí)能力不強(qiáng),如何讓員工明確自己的人生工作目標(biāo),并主動(dòng)學(xué)習(xí)提高,尋找解決之道都是長(zhǎng)遠(yuǎn)而艱巨的任務(wù)。以企業(yè)的生存發(fā)展為根本前提,
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