食品質(zhì)量安全責(zé)任履職報告-免費(fèi)閱讀
【正文】 我廠的生產(chǎn)運(yùn)行配套設(shè)施還不夠完善，對穩(wěn)定產(chǎn)品的性狀還有一定影響。針對近年來食品問題不斷出現(xiàn)實(shí)際情況，本廠向各級質(zhì)量監(jiān)督管理部門承諾不使用任何非食品添加劑。是嚴(yán)格按照食制品企業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃進(jìn)行場址的選擇、廠區(qū)建設(shè)和項(xiàng)目改造，做到廠區(qū)建設(shè)與辦法規(guī)定相統(tǒng)一，廠區(qū)建設(shè)與生產(chǎn)流程、生產(chǎn)設(shè)備相配套，項(xiàng)目改造與整體相配套，嚴(yán)格各個流程、環(huán)節(jié)、設(shè)備、工藝隔離，防止發(fā)生交叉污染。并對采購的產(chǎn)品實(shí)行嚴(yán)格的質(zhì)量信息考證，產(chǎn)品樣品和有權(quán)威檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的產(chǎn)品檢驗(yàn)報告。本廠成立初期及經(jīng)營期間，為嚴(yán)格生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任，保障醬油、醋質(zhì)量安全，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例、《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理實(shí)施細(xì)則》、《食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定的通知》等文件精神，嚴(yán)格各項(xiàng)規(guī)章制度的落實(shí)，切實(shí)有效的維護(hù)了企業(yè)的正常生產(chǎn)，保證了企業(yè)的生產(chǎn)條件、技術(shù)設(shè)備、產(chǎn)品質(zhì)量、銷售服務(wù)達(dá)到了規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。食品質(zhì)量安全責(zé)任履職報告各位領(lǐng)導(dǎo)和代表：我現(xiàn)將xx醬油醋釀造廠，近年來履行食品質(zhì)量安全主體責(zé)任的工作匯報如下。（一）是嚴(yán)把人員關(guān)。確保達(dá)到公司生產(chǎn)產(chǎn)
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