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食品安全工作計(jì)劃-免費(fèi)閱讀

2024-12-07 02:22 上一頁面

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【正文】 經(jīng)常性開展對飯店、小食店的食品衛(wèi)生檢查?! ?三)開展食品安全專項(xiàng)整治活動  ,開展對流動攤點(diǎn)、小飲食店的食品衛(wèi)生專項(xiàng)整治,重點(diǎn)對建城區(qū)流動攤點(diǎn)檢查、整治。  四、推進(jìn)措施  (一)健全食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),完善管理制度  ,健全食品藥品安全監(jiān)管隊(duì)伍,各村(居)、單位、學(xué)校都要建立食品藥品安全監(jiān)督員,食品加工、生產(chǎn)企業(yè)設(shè)立食品質(zhì)量安全專管員,完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。  一是要求村(居)兩委把食品安全知識的宣傳教育融入到新農(nóng)村建設(shè)中,因地制宜地選擇群眾喜聞樂見的方式開展對農(nóng)村群體進(jìn)行食品安全知識的宣傳教育。對食品安全問題突出且長期得不到解決的部門、單位、小區(qū)要通報批評、督促整改。要改進(jìn)執(zhí)法方式,實(shí)施飛行檢查、錯時監(jiān)管、暗查暗訪,不斷提高監(jiān)管效能。強(qiáng)化對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)負(fù)責(zé)人、質(zhì)量管理人員和從業(yè)人員的職業(yè)道德和專業(yè)知識培訓(xùn),提高食品安全意識和自身管理能力。(食藥監(jiān)所、食安辦、宣傳科)  (五)加強(qiáng)宣傳教育,構(gòu)建社會共治格局  加強(qiáng)宣傳和科普教育。完善檢測結(jié)果通報,推進(jìn)食品檢驗(yàn)信息和結(jié)果共享。及時填報、更新聯(lián)動平臺上的相關(guān)數(shù)據(jù),對數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總分析,為針對性監(jiān)管提供依據(jù)。加強(qiáng)餐廚廢棄油脂產(chǎn)生單位申報、簽約管理,確保申報率和簽約率均達(dá)到90%以上,新開的產(chǎn)生廢棄油脂的餐飲企業(yè)油水分離裝置安裝率達(dá)100%。(食藥監(jiān)所、經(jīng)濟(jì)科、食安辦)  (三)開展隱患排查治理,嚴(yán)懲食品安全違法犯罪  繼續(xù)開展食品安全隱患排查。食品生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格實(shí)施《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》,中型以上餐飲單位嚴(yán)格實(shí)施《餐飲業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》。相關(guān)行業(yè)主管部門要加強(qiáng)行業(yè)發(fā)展規(guī)劃,研究和完善產(chǎn)業(yè)扶優(yōu)政策,加快提高食品企業(yè)規(guī)模化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化水平,提升產(chǎn)業(yè)整體素質(zhì)。(食安辦)  (二)落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,加強(qiáng)信用體系建設(shè)  加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)管。全面梳理查找管理漏洞和盲區(qū),結(jié)合實(shí)際逐項(xiàng)明確細(xì)化責(zé)任分工,不斷完善與基層各部門的協(xié)作機(jī)制?! ∈称钒踩ぷ饔?jì)劃(二)  為進(jìn)一步完善xx街道食品安全管理體制、機(jī)制建設(shè),加強(qiáng)地區(qū)食品安全工作,切實(shí)維護(hù)人民群眾的生命安全和身體健康?! ?四)印小餐飲整規(guī)宣傳資料,實(shí)施法律法規(guī)入戶告知和上門幫促教育,并以村、社區(qū)、街道為單位組織開展小餐飲負(fù)責(zé)人及從業(yè)人員的食品安全法律法規(guī)、衛(wèi)生知識及小餐飲整規(guī)標(biāo)準(zhǔn)的宣傳,要求盡快完善軟硬件設(shè)施,辦理從業(yè)人員健康證和《餐飲服務(wù)許可證》等證照,主動實(shí)現(xiàn)合法經(jīng)營。本著對全鎮(zhèn)人民群眾生命安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,認(rèn)真做好食品藥品的安全管理工作,保障全鎮(zhèn)人民的食品藥品安全。食品安全工作計(jì)劃  食品安全工作計(jì)劃(一)  為切實(shí)加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品藥品安全的監(jiān)管和預(yù)防?! 《?、組織領(lǐng)導(dǎo)  成立食品藥品安全應(yīng)急處理小組,由黨委書記容中仁青 為組長,各副職領(lǐng)導(dǎo)和各村包村干部為成員,小組辦公室設(shè)在安全生產(chǎn)辦公室。在以上條件完成的情況下 與之簽訂《食品安全承諾書》,并備案管理。根據(jù)區(qū)食安委和社區(qū)(街道)黨工委、辦事處的總體工作要求,結(jié)合地區(qū)實(shí)際,特制訂計(jì)劃如下:  一、指導(dǎo)思想  以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以確保群眾食品安全為宗旨,進(jìn)一步轉(zhuǎn)變管理理念,創(chuàng)新管理方式,充分發(fā)揮市場機(jī)制、行業(yè)自律和社會監(jiān)督作用,建立讓生產(chǎn)經(jīng)營者真正成為食品安全第一責(zé)任人的有效機(jī)制,充實(shí)加強(qiáng)基層監(jiān)管力量,切實(shí)落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,不斷提高食品安全質(zhì)量水平,確保一方食品安全。(食安辦)  加強(qiáng)基層監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。落實(shí)最嚴(yán)的準(zhǔn)入,嚴(yán)格實(shí)施食品生產(chǎn)經(jīng)營許可制度,對持續(xù)達(dá)不到食品安全條件,整改后仍不符合要求的生產(chǎn)經(jīng)營單位,堅(jiān)決依法吊銷其相關(guān)許可。加強(qiáng)行業(yè)的誠信體系建設(shè),繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系建設(shè)試點(diǎn)范圍,特別是加快規(guī)模
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