【摘要】西餐廳服務培訓方案培訓對象:西餐廳全體員工培訓目的:掌握餐廳服務的基本技能,為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務培訓流程:一、口號二、服務基本用語三、形體動作四、托盤服務規(guī)范及程序五、出品服務規(guī)范及程序六、微笑服務
2024-10-26 14:04
【摘要】西餐廳員工辭職申請書 西餐廳員工辭職申請書 尊敬的公司領導: 您好! 經(jīng)過再三思考,正式向公司提出辭職。 由于諸多原因,現(xiàn)在我不得不向公司提出申請,對于由此給公司造成的不便,我深感歉意。但...
2024-12-15 22:44
【摘要】西餐廳的活動方案 西餐廳在一些特殊的節(jié)日里會舉行營銷活動,以吸引更多的顧客,舉行活動時需要有一個比較好 的活動方案。下面是為你整理的西餐廳活動方案范文,希望對你有用! 西餐廳活動方案范文篇1 ...
2025-09-06 22:10
【摘要】標準運作程序StandardOperatingProcedure***溫泉度假村——西餐廳運營手冊
2024-10-23 16:07
【摘要】西餐廳制度與程序WESTERNRESTAURANTPOLICY&PROCEDURES政策制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY執(zhí)行日期EFFECTIVE即日起285制度POLICY西餐早餐擺臺的制度與程序編號REF.
2024-10-24 08:18
【摘要】西餐廳基本西餐管理制度第一章崗位職責第一節(jié)服務部崗位職責領班崗位職責1、負責工作人員調(diào)配、班次安排和員工的考勤、考核,保證在規(guī)定的營業(yè)時間內(nèi),各服務點上都有崗、有人、有服務2、按照服務規(guī)程和質(zhì)量要求,負責餐廳的管理工作,并與廚房保持密切聯(lián)系,協(xié)調(diào)工作。3、掌握市場信息,了解客情和客人需求變化,做好業(yè)務資料的收集和積累工作,并及時反饋給廚房及有關領導。
2025-04-19 00:22
【摘要】2020/9/13馮均賀2020/9/13馮均賀2020/9/13馮均賀?一、項目背景?二、產(chǎn)品介紹?三、目標市場的選擇與可行性分析?四、競爭環(huán)境分析?五、營銷策略分析?六、管理團隊分析?七、財務預算分析?八、企業(yè)長期發(fā)展計劃分析目錄2020/9/13
2025-07-31 13:57
【摘要】第一篇:西餐廳服務流程 西槿咖啡廳服務流程 西餐廳服務流程 擺臺—迎賓—領位—點單—開單—飲品上桌—巡臺—結(jié)帳—送客—收臺—擺臺: 擺臺物品(臺卡、煙灰缸、紙巾盒?)應保持干凈、完整無損,擺臺...
2024-11-14 22:23
【摘要】第一篇:西餐廳營銷策劃書 (一)餐廳概況與任務 百樂門西餐廳位于福建師范大學新校區(qū)學生公寓b區(qū)食堂三樓,處于整個生活區(qū)的中心。環(huán)境安靜優(yōu)雅,設備齊全,能夠居高遠眺校園的美景。 餐廳總營業(yè)面積為3...
2024-11-04 12:35
【摘要】目錄一、職位任務---------------------------------------------------------------------------(1)1、西餐廳經(jīng)理崗位職責--------------------------------------------(4)2、西餐廳樓面主管崗位職責-----------------------------
2025-04-08 04:14
【摘要】12在這個階段您將開始學習餐廳的值班管理。這是很有趣的變化,你將感受到自己對別人工作的心情與效率有很直接的影響力。同時,如果值班效果良好,你將獲得一份很好的回報—晉升。順利與否,將有賴你的投入與努力。本手冊的學習時間大約3周。經(jīng)過你認真的實踐與學習,你將可以做到:?運用良好的教導技巧,管理內(nèi)場?運用良好的教導技巧,
2024-12-15 06:10
【摘要】.....目錄一、職位任務---------------------------------------------------------------------------(1)1、西餐廳經(jīng)理崗位職責------------
2025-06-29 16:24
【摘要】名稱:西餐廳服務操作規(guī)程編號:HZWR01:2010發(fā)布部門:西餐廳編制:蔡閩明生效日期:2010年7月1日審核:祝亞娟2010年5月第4次修訂/第1版批準:華小萍頁碼:共4頁1目的建立西餐廳零點服務規(guī)程,提供規(guī)范細致的服務,以滿足客人的需求,不斷提高服務質(zhì)量。2范圍適用于西餐廳。3職責依照咖啡廳的操
2025-04-08 03:34
【摘要】項目五西餐服務馬健學習內(nèi)容?任務一西餐知識?任務二西餐服務?任務三自助餐服務任務一西餐知識?學習目標1.了解西餐菜肴的特點2.熟悉西餐的分類及各自的特點3.掌握西餐服務方式4.了解西餐的用具?學習重
2025-01-10 05:04
【摘要】咖啡西餐廳營銷策劃書????目 錄????內(nèi)容摘要——————————————————————————p2????一、背景分析????1、宏觀分析????————————
2025-01-21 19:34