食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案與食品安全違法違規(guī)整治行動(dòng)方案3篇匯編-預(yù)覽頁(yè)
【正文】 要求后廚從業(yè)人員（后廚廚師、餐廳服務(wù)員、物資采購(gòu)員、倉(cāng)庫(kù)保管員、食品操作員等）每年必須進(jìn)行身體健康檢查，均需持健康證、培訓(xùn)合格證上崗。上崗前、處理食品原料后、便后用肥皂及流動(dòng)清水洗手；接觸直接入口食品之前應(yīng)洗手消毒；穿戴清潔的工作衣、帽并把頭發(fā)置于帽內(nèi)；不留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品；不得在食品加工和銷(xiāo)售場(chǎng)所內(nèi)吸咽。三、食品衛(wèi)生突發(fā)事件的應(yīng)急處理切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，完善制度，做好突發(fā)事件的應(yīng)急處理準(zhǔn)備。（二）立即向上級(jí)衛(wèi)生、行政機(jī)關(guān)報(bào)告發(fā)生食品衛(wèi)生突發(fā)事件后，立即停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，并向所在地的醫(yī)療單位、上級(jí)衛(wèi)生主管部門(mén)報(bào)告。加工配送人員整理記錄和調(diào)查相關(guān)材料后及時(shí)向主管衛(wèi)生、行政部門(mén)報(bào)告。吉林光彩大廈酒店有限公司二00八年九月食品安全違法違規(guī)整治行動(dòng)方案3篇第一篇根據(jù)省、市、縣食安辦的統(tǒng)一部署，為扎實(shí)做好我縣嚴(yán)厲打擊餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全違法犯罪行為百日專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)工作，保障全縣人民群眾的食品安全，結(jié)合實(shí)際，制定本方案。重點(diǎn)內(nèi)容：①餐飲方面：加工經(jīng)營(yíng)的硬件設(shè)施是否符合標(biāo)準(zhǔn)要求、布局流程是否合理、加工經(jīng)營(yíng)的各項(xiàng)制度是否落實(shí)、加工操作是否規(guī)范、原料采購(gòu)驗(yàn)收是否到位、采購(gòu)原料是否合格、加工環(huán)境是否整潔、從業(yè)人員是否健康；②保健食品方面：經(jīng)營(yíng)假冒保健食品文號(hào)、標(biāo)志以及未經(jīng)批準(zhǔn)聲稱(chēng)特定保健功能產(chǎn)品。繼續(xù)開(kāi)展保健食品“打四非”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。（三）總結(jié)驗(yàn)收階段（20**年4月10日至4月20日）根據(jù)要求，對(duì)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)工作認(rèn)真進(jìn)行總結(jié)和鞏固，查找薄弱環(huán)節(jié)，梳理存在的問(wèn)題，以建立長(zhǎng)效管理機(jī)制為目的，探索建立食品監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制，鞏固專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)成果。集中精力對(duì)各環(huán)節(jié)進(jìn)行一次拉網(wǎng)式大檢查、大排查，切實(shí)做到不漏企業(yè)、不落環(huán)節(jié)、不留死角，真正把底數(shù)摸清、情況搞實(shí)、問(wèn)題找準(zhǔn)。充分發(fā)揮新聞媒體的作用，堅(jiān)持正確的輿論導(dǎo)向，大力宣傳食品安全的法律法規(guī)、方針政策和知識(shí)，宣傳開(kāi)展百日專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)的重要意義，營(yíng)造人人關(guān)注、人人重視食品安全的社會(huì)氛圍?；顒?dòng)結(jié)束后，對(duì)百日專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)進(jìn)行認(rèn)真總結(jié)并上報(bào)縣食安辦。三、主要任務(wù)圍繞“五謀、五比、五爭(zhēng)”，重點(diǎn)做好以下工作：努力開(kāi)創(chuàng)工作新局面，取得新成效。努力營(yíng)造風(fēng)清氣正、干事創(chuàng)業(yè)的良好氛圍。大力實(shí)施素質(zhì)提升工程，深入開(kāi)展創(chuàng)建“學(xué)習(xí)型組織”、“學(xué)習(xí)型機(jī)關(guān)”活動(dòng)，加強(qiáng)干部教育培訓(xùn)工作，提高干部適應(yīng)新體制、新形勢(shì)的工作能力，營(yíng)造風(fēng)清氣正、干事創(chuàng)業(yè)的良好氛圍。全局干部職工充分利用報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)多方式學(xué)習(xí)黨的十八大、十八屆三中全會(huì)、習(xí)近平總書(shū)記系列講話、省委十三屆七次全會(huì)等省市重要會(huì)議精神。積極參與電視才藝大賽和巡回觀摩。討論謀劃階段（11月中旬—12月底）。六、有關(guān)要求加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。充分利用省市局、政府門(mén)戶(hù)網(wǎng)站、手機(jī)報(bào)等媒介做好信息宣傳工作，營(yíng)造濃厚的活動(dòng)氛圍。第三篇一、指導(dǎo)思想及目標(biāo)以鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想、科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面貫徹落實(shí)黨的十八大精神，圍繞保障公眾飲食用藥安全中心，結(jié)合密切聯(lián)系群眾教育實(shí)踐活動(dòng)，通過(guò)扎實(shí)開(kāi)展“爭(zhēng)創(chuàng)誠(chéng)信示范窗口”活動(dòng)，不斷加強(qiáng)社會(huì)公德、職業(yè)道德、家庭美德、個(gè)人品德建設(shè)，深入推進(jìn)食品藥品監(jiān)管行風(fēng)建設(shè)，牢固樹(shù)立宗旨觀念，著力解決群眾反映的食品藥品安全問(wèn)題，全面提升我縣食品藥品安全監(jiān)管水平，不斷推進(jìn)全縣食品醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展。要通過(guò)開(kāi)展崗位練兵，崗位服務(wù)評(píng)比等競(jìng)賽活動(dòng)，不斷提升干部職工履行職責(zé)的能力，塑造單位的文明形象。辦公室要通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查、民意測(cè)驗(yàn)、設(shè)立公眾信箱、行風(fēng)熱線、微博、手機(jī)短信等方式廣泛征求意見(jiàn)，梳理出本單位在誠(chéng)信服務(wù)、依法行政和政風(fēng)行風(fēng)方面存在的問(wèn)題，制定整改措施，完善相關(guān)制度，形成行業(yè)誠(chéng)信承諾，并通過(guò)一定形式向社會(huì)公開(kāi)發(fā)布。以發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷等形式邀請(qǐng)人大代表、政協(xié)委員、普通市民進(jìn)行行風(fēng)大家評(píng)活動(dòng)，充分發(fā)揮群眾監(jiān)督的作用，定期召開(kāi)食品藥品行風(fēng)特邀監(jiān)督員座談會(huì)，認(rèn)真聽(tīng)取意見(jiàn)和建議，切實(shí)改進(jìn)工作作風(fēng)。三、方法步驟（一）宣傳發(fā)動(dòng)階段（8月下旬）。同時(shí)，根據(jù)崗位特點(diǎn)，開(kāi)展不同形式的崗位培訓(xùn)、崗位練兵、崗位競(jìng)賽活動(dòng)，規(guī)范服務(wù)行為，提升服務(wù)質(zhì)量，引導(dǎo)干部職工愛(ài)崗敬業(yè)、廉潔從業(yè)、自覺(jué)奉獻(xiàn)，以一流的服務(wù)打造“誠(chéng)信服務(wù)示范窗口”的品牌。同時(shí)，整理好活動(dòng)資料，迎接上級(jí)檢查。（二）結(jié)合實(shí)際，務(wù)求實(shí)效。
教學(xué)教案相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1