餐飲酒店端午節(jié)促銷方案3篇與餐飲飯店魚館十一周年店慶營銷策劃方案匯編-預(yù)覽頁
【正文】 借鑒。餐飲酒店端午節(jié)促銷方案3篇與餐飲飯店魚館十一周年店慶營銷策劃方案匯編第 15 頁 共 15 頁餐飲酒店端午節(jié)促銷方案3篇第一篇一年一度的端午節(jié)也慢慢臨近了，20**年端午節(jié)是幾月幾日你知道嗎？哈哈，還是我來告訴大家吧。促銷活動(dòng)方案的撰寫和擬定是很費(fèi)勁的事，不僅要新穎有吸引力，而且還得考慮成本和收益。２、整合資源促銷。親友團(tuán)購價(jià)，針對(duì)的就是相聚一起的人親朋好友?？头坎坎扇 八筒惋嬒M(fèi)卷”的經(jīng)營策略，毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。親友團(tuán)購價(jià)，針對(duì)的就是相聚一起的人親朋好友。４、提前預(yù)購價(jià)。第二，方案的主題必須成為人們口口相傳的話題，具備口碑效應(yīng)。不能將端午節(jié)當(dāng)做一種簡(jiǎn)單的延續(xù)和繼承，而是要通過各種與節(jié)日相關(guān)的、讓顧客朋友積極參與的活動(dòng)，與消費(fèi)者之間形成互動(dòng)，這才是餐廳營銷的目的?；顒?dòng)二、端午特賣場(chǎng)，批量更優(yōu)惠活動(dòng)時(shí)間：第一期：6月3號(hào)至6月6號(hào)（4天）第二期：6月7號(hào)至6月11號(hào)（5天）活動(dòng)內(nèi)容：由廠家提供活動(dòng)的贊助支持，活動(dòng)形式為商品分為兩種價(jià)格，零售單價(jià)和批量單價(jià)。注意事項(xiàng)：所選擇的商品為顧客在這個(gè)時(shí)段內(nèi)消費(fèi)數(shù)量預(yù)計(jì)比較大的商品。每店每天準(zhǔn)備200斤用于活動(dòng)的促銷粽子?；顒?dòng)細(xì)則用POP海報(bào)的形式公布，店內(nèi)廣播在活動(dòng)前一個(gè)星期開始循環(huán)播出。粽子形態(tài)美觀別致，箬香芬芳和潤，肉質(zhì)酥爛鮮嫩，肥糯可口不膩?zhàn)屇胰伺笥言谙硎苊牢兜耐瑫r(shí)兼顧營養(yǎng)與健康。6月20日“父親節(jié)”推出多款超值家庭優(yōu)惠套餐。魯菜是中國北方第一大菜系，歷史悠久，影響廣泛，是中國飲食文化的重要組成部分，傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨(dú)特、制作精細(xì)享譽(yù)國內(nèi)外。然而，繁榮的同時(shí)意味著競(jìng)爭(zhēng)的加劇，每天總有一些餐飲店鋪倒下去，又有更多的餐飲店鋪站起來，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。這些條件缺一不可，否則，就如曇花一現(xiàn)。三、營銷策劃餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤；要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力；內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的（質(zhì)量）管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。（圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞，消除日期空檔。①每日推出一款特價(jià)菜，每日不重樣。公司統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實(shí)用、漂亮大方，如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機(jī)、帽子等，按桌發(fā)放。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵(lì)手段。內(nèi)部員工征文：“我的選擇——xxx魚館”要求：題材圍繞微山湖魚館所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等。希望全體員工積極投稿。通過系列活動(dòng)，對(duì)內(nèi)部員工再教育，提高其的積極性。隨著生活水平的提高，人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃“健康”。秋冬季節(jié)是滋補(bǔ)的好時(shí)候，建議引進(jìn)高檔營養(yǎng)滋補(bǔ)菜品。五、廣告營銷方案在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì)，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。具體發(fā)布可為：店慶前兩天發(fā)布一次，13日發(fā)布一次，18日發(fā)布一次。三、店內(nèi)景觀：服務(wù)員穿戴整齊，面帶微笑，熱情洋溢；總臺(tái)服務(wù)細(xì)致耐心；地面光可鑒人；桌椅一塵不染；公司各種宣傳資料隨手覽閱；燈光明亮柔和；音樂如高山流水；綠色盆景賞心悅目；顧客從進(jìn)店時(shí)刻起，即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。二、店內(nèi)外造型富有人情味，服務(wù)周到，能提升目標(biāo)消費(fèi)者的本企業(yè)忠誠度。
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