20xx酒店接待年終工作總結(jié)-預覽頁
【正文】 作，并積極參加公司組織的各項活動，協(xié)助領導同事籌備了首屆職工運動會。文字功底欠缺，在信息報送環(huán)節(jié)沒有做到及時抓住公司信息亮點，導致信息數(shù)量和質(zhì)量不高，影響公司在全省的信息排名。
加強食堂管理工作，進行市場調(diào)查，加大費用管控力度，營造溫馨舒適、價格低廉的就餐環(huán)境。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領導和同事們，謝謝!現(xiàn)在我對前面一年來的工作做一個總結(jié)。同時，酒店對客人的服務，從接待迎客開始，好的開始是成功的一半。
二，注意形象
接待是酒店的第一印象，是酒店的門面。
三，接待業(yè)務知識的培訓
主要是日常工作流程，接待的日常工作很繁瑣，客人入住，退房的辦理，電話的轉(zhuǎn)接，問詢，提供信息，行李寄存，接送機信息的查詢與核對。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓，使我對以前學過得到單詞到了溫習和鞏固。平時積極參加酒店組織的活動，加強同事之間的感情和部門之間的溝通。我也很感謝給我提意見的同事!因為你們我認識到自己的不足，才有機會去改正。在這歲末年初之際，回首過去，展望未來!過去的一年里，在公司的指引下，在部門領導的關心幫助及同事之間的友好合作下，我的工作學習都得到了不少的進步。所以我一定要認真做好本職工作。時刻注重保持良好的服務態(tài)度，熱情的接待，巧妙回答顧客提出的每一個問題?？腿宿k理手續(xù)時，我們可多關心客人，詢問客人，我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息，并盡最大努力滿足客人客人退房時，客房查房需要等待幾分鐘，這時不要讓客人站著，請客人坐下稍等。多用禮貌用語，對待賓客要做到來時有迎聲，走時有送聲，麻煩客人時要有致歉聲。作為xxx酒店的一員，我將奉獻自己的一份力量為公司效命。所以，我會更加的認真，細心去做好每一件事情。為了往后能更好的工作不斷的打下堅實的基礎，也會努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌!
20xx酒店接待年終工作總結(jié)(四)
剛到酒店的時候，挺高興的，究竟是第一次真正踏入社會工作，對什么都覺得新鮮和好奇，可當正式上崗的時候，才發(fā)現(xiàn)，這份工作很辛勞，但是也讓人獲益頗多。
前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算，當然，這當中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務要求，電話轉(zhuǎn)接，TAXI外叫服務及飛機票訂票業(yè)務等工作。當時很生氣，但是，常言道：“顧客就是上帝”， “客人永遠是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言，而我已經(jīng)深深的體會到了。這樣的安排比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負責其他服務和聯(lián)系工作。在酒店實習期間，曾有一段時間，我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點是如此的幼稚，不過后來我就慢慢放開了。不得不說，耐心和細心是酒店每個員工都必須具備的東西。作為一個初出茅廬的新人，我在工作中難免會有犯錯的時候，好在經(jīng)理和同事也沒有很責怪，反而給我安慰和鼓勵，這讓我非常感動，碰到這樣開明的上司和同事，可是不輕易的啊。通過這次實習，我真的學到了很多實際的東西，而這些恰恰是在課堂上所學不到的。
水果飲料的準備，此項工作不太到位。
服務人員站在規(guī)定的位置(開門請客人進宴會廳用餐)。
接近尾聲前廳和后廚溝通，掌握好菜量。
本次會議不足之處：
一、會務負責方面沒有單獨安排人與總臺協(xié)調(diào)，開房事宜如哪些房該開，哪些不該開等，不認識會議的開房對象，致使總臺工作略顯被動。
鑒于部門本次會議接待中存在的優(yōu)劣問題，部門組織員工認真學習，揚長避短、取優(yōu)舍劣，讓部門運轉(zhuǎn)更為靈活順暢，客房部及客房部管理人員一定不負領導期望，爭取客房工作再創(chuàng)佳績!
★財務部：
根據(jù)酒店工作部署，財務部全體人員停休。
建議：接待會議由會議通啟，以便接待部門提前了解會議房價，餐標等相關信息，安排專人(營銷人員)與會務組保持溝通暢通。
熟知參加會議人員用餐時間和人數(shù)。
大堂副理、餐飲服務員、行李員等全部人員及時根據(jù)客人需要進行跟蹤服務。
對飯店人員集中區(qū)域進行安全巡邏。
對于加班的員工，人事部應提前通知員工餐師傅為其準備加工餐。
營業(yè)高峰期，酒店管理人員不分前后臺全部到大堂招呼客人。
自助餐結(jié)束后剩余的餐品可以上經(jīng)理餐或員工餐，必須拿到后臺或員工餐廳就餐。
1柴油桶里的備用油要常備，預防停氣。
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