【摘要】食堂管理規(guī)定 一、目的為了規(guī)范公司食堂管理工作,共同營造一個衛(wèi)生、安全、健康、有序的用餐環(huán)境,特制定本管理制度。 二、適用范圍:在公司食堂就餐的全體員工與食堂工作人員。 三、管理部門及職責: ...
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【摘要】第一篇:食堂管理規(guī)定范文 食堂管理規(guī)定 為進一步加強食堂的統(tǒng)籌管理,營造一個溫馨、衛(wèi)生、整潔的就餐環(huán)境,不斷提高職工就餐質(zhì)量,特制定本規(guī)定。 一、經(jīng)營管理 “承包負責制”,設(shè)主廚1名,會計1名...
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【摘要】第一篇:食堂采購管理規(guī)定 食堂采購管理規(guī)定 為保障公司食堂飯菜的衛(wèi)生安全,規(guī)范食堂采購流程,特制定本規(guī)定。 一、采購:食堂所有食材的采購均由采購部負責。 1、行政部每周四提供下周菜譜,并制訂采...
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