【正文】 剪窗花、喝香甜可口的臘八粥，暖暖的臘八粥入口，真是美味啊!這一天我學(xué)習(xí)了解了傳統(tǒng)民俗文化和白酒的釀造工藝，度過(guò)了一個(gè)快樂(lè)而又充實(shí)的臘八節(jié)!臘八節(jié)的習(xí)俗和故事作文400字篇七我讀過(guò)許多書(shū)，也看過(guò)許多文章，但讓我最受啟發(fā)，并且念念不忘的是《臘八節(jié)的故事》。后來(lái)，老兩口為兒子找了個(gè)媳婦，這個(gè)媳婦也很懶，從來(lái)都不幫老兩口做家務(wù)。他們倆只好在老鼠洞里找了一些豆子，把它們煮成粥來(lái)吃。故事的結(jié)尾是一個(gè)美好的結(jié)局吧!那我問(wèn)你：“是什么使那對(duì)夫妻知道要?jiǎng)趧?dòng)了呢?”我認(rèn)為是饑餓，因?yàn)樗麄凁囸I了，才會(huì)去老鼠洞找食物，當(dāng)人經(jīng)歷過(guò)饑餓，才會(huì)去珍惜，才會(huì)知道必須要靠自己去勞動(dòng)，而不是只知道享受。一走進(jìn)酒廠，我們遠(yuǎn)遠(yuǎn)就聞見(jiàn)濃濃的酒香。俞爺爺說(shuō)，農(nóng)歷十二月，又被稱為“臘月”。在臘八節(jié)這一天，有許多志愿者為市民送去了臘八粥，還有許多單位為市民提供免費(fèi)的臘八粥。在活動(dòng)的最后，老家酒廠為我們準(zhǔn)備了熱騰騰的臘八粥。”每個(gè)人的家鄉(xiāng)都有著自己特有的風(fēng)俗，我的家鄉(xiāng)也有著與眾不同的風(fēng)俗習(xí)慣，它獨(dú)具特色，蘊(yùn)含著濃厚的中華文化。說(shuō)起這臘八粥的做法，倒是頗為講究，八種主料，八種輔料，以與臘八的八相吻合，意喻吉利。之后她將鍋蓋蓋好便離去了，可我依舊對(duì)鍋中的臘八粥十分感興趣，耐心地等待著。舀一勺放入嘴里，粥煮的爛爛的，不用嚼，還透著一絲滑爽，很快就融化了，誘人的紅棗更是香甜美味，讓人流連忘返。臘八節(jié)的前一天晚上，外婆就會(huì)準(zhǔn)備好食材，有鮮紅的大棗、乳白色的蓮子、黑中帶紫的黑米等?！敝嘟K于煮好了，一揭開(kāi)鍋蓋，香氣四溢。這味兒是從家鄉(xiāng)噴香的臘八面里溢出來(lái)的。家鄉(xiāng)的臘八臊子做起來(lái)非常有講究，是將豬肉、紅蘿卜、白蘿卜、白菜幫子、豆腐等八種蔬菜切成小拇指大小的方丁(也叫疙瘩)，然后佐以大蔥、蒜苗、茴香等調(diào)料，用文火燴炒在一起，其味醇色佳，別有一番滋味。然后在攤開(kāi)的面頁(yè)上撒少許面粉，一層一層均勻地折疊。臘八節(jié)作文二記得小時(shí)候，每逢臘月初八日，母親總會(huì)早早地熬好一鍋臘八粥，然后拿過(guò)那帶藍(lán)邊的粗瓷碗，盛給我們一人一碗。但見(jiàn)紅墻黃瓦的大院內(nèi)熙熙攘攘，空氣中彌漫著粥香，人們手捧著一碗碗熱氣騰騰的臘八粥，喝著、交談著，充滿了溫情，和煦的陽(yáng)光映照著張張幸福的笑臉。雖然以前讀過(guò)冰心的《臘八粥》，自己家里也吃過(guò)臘八粥，但覺(jué)得今天的臘八粥更甜更香?？伤揖池毢?，缺衣少食。后來(lái)佛教信徒就在每年臘月初八煮粥供佛。南宋詩(shī)人陸游留下了這樣的詩(shī)句：今朝佛粥更相贈(zèng)，更覺(jué)江村節(jié)物新。最早開(kāi)始于宋代。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。中國(guó)各地臘八粥的花樣，爭(zhēng)奇競(jìng)巧，品種繁多。更為講究的人家，還要先將果子雕刻成人形、動(dòng)物、花樣，再放在鍋中煮。如果碗較大，可以擺上雙獅或是四頭小獅子。臘八粥吃了幾天還有剩余的，是個(gè)好兆頭，取其年年有余的寓意。臘月是年歲之終，古代農(nóng)閑的人們無(wú)事可干，便出去打獵。最早開(kāi)始于宋代。傳說(shuō)一：臘八節(jié)是農(nóng)歷臘月（十二月）初八，起源于元末明初，據(jù)說(shuō)當(dāng)年朱元璋落難在牢監(jiān)里受苦時(shí)，當(dāng)時(shí)正值寒天，又冷又餓的朱元璋竟然從監(jiān)牢的老鼠洞刨找出一些紅豆、大米、紅棗等七八種五谷雜糧。臘八節(jié)的來(lái)歷故事臘八節(jié)的傳說(shuō)故事傳說(shuō)二：佛教的創(chuàng)始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛(wèi)國(guó)（今尼泊爾境內(nèi)）凈飯王的兒子，他見(jiàn)眾生受生老病死等痛苦折磨，又不滿當(dāng)時(shí)婆羅門的神權(quán)統(tǒng)治，舍棄王位，出家修道?！芭D八”就成了“佛祖成道紀(jì)念日”。據(jù)說(shuō)有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。古代人們普遍相信迷信，害怕鬼神，認(rèn)為大人小孩中風(fēng)得病、身體不好都是由于疫鬼作祟。當(dāng)年，岳飛率部抗金于朱仙鎮(zhèn)，正值數(shù)九嚴(yán)冬，岳家軍衣食不濟(jì)、挨餓受凍，眾百姓相繼送粥，岳家軍飽餐了一頓百姓送的“千家粥”，結(jié)果大勝而歸。有些民工，家隔千山萬(wàn)水，糧食送不到，致使不少民工餓死于長(zhǎng)城工地。意思是：“吃頓雜合粥，教訓(xùn)記心頭。當(dāng)?shù)厝藗儽憬璐私逃优糠昱D八都煮粥喝，既表示臘祭日不忘祖先勤儉之美德，又盼神靈帶來(lái)豐衣足食的好年景。一天他想到河中沐浴，清醒一下頭腦，沐浴過(guò)后卻因身體羸弱，無(wú)力爬回岸上。從此以后，佛門弟子將臘八這一天稱為“佛成道節(jié)”，同時(shí)在臘八節(jié)這一天，將粥視為良藥，寺廟每年在臘八這天以粥供佛，并向世人布施。釋迦牟尼，本名喬達(dá)摩恢復(fù)體力后，太子便找到一顆菩提樹(shù)座下來(lái)結(jié)草打坐，并發(fā)誓愿，如果我不成正覺(jué)決不起此坐。釋迦成佛后，講經(jīng)三百余會(huì)，說(shuō)法四十九年。不過(guò)到了清朝，滿族皇帝過(guò)臘八節(jié)完全只是為了喜悅祥和了，所以每年到了臘月初八北京雍和宮內(nèi)都會(huì)十分熱鬧，寺中的喇嘛要從臘月初一這一天就開(kāi)始張羅搭棚壘灶，要事先在后面的萬(wàn)福樓前及其他地點(diǎn)支好六口大鍋，等到臘月初七黎明時(shí)，就要往大鍋里放好各色作料，對(duì)上泉水，一直熬，并且在熬粥時(shí)，寺中喇嘛還要同時(shí)念經(jīng)祈福，據(jù)說(shuō)這個(gè)臘八粥要一直熬24個(gè)小時(shí)，直到臘月初八拂曉時(shí)分方可以出鍋。臘八的習(xí)俗作文400字 篇1臘八粥臘八粥也叫“七寶五味粥”。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。其中以北平的最為講究，攙在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種。果獅是用幾種果子做成的獅形物，用剔去棗核烤干的脆棗作為獅身，半個(gè)核桃仁作為獅頭，桃仁作為獅腳，甜杏仁用來(lái)作獅子尾巴。這種裝飾的臘八粥，只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見(jiàn)到。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。同時(shí)，合家團(tuán)聚在一起食用，饋贈(zèng)親朋好友。肖復(fù)興解釋，作為節(jié)俗來(lái)講，如果說(shuō)過(guò)年是一首交響樂(lè)，那麼臘八節(jié)就是第一章“前奏曲”，“過(guò)年”由此拉開(kāi)序幕。”肖復(fù)興稱。農(nóng)歷臘月初八，是我家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)節(jié)日——“臘八節(jié)”。半小時(shí)后，豆子軟了，我又把江米、薏米、黃米放入鍋中。我興奮地把媽媽拉過(guò)來(lái)，待她揭開(kāi)鍋蓋，我便迫不及待地看向鍋里，之前煮粥蓄滿的水幾乎消失殆盡了，攪和在一起的米粒時(shí)不時(shí)冒出一個(gè)個(gè)小氣泡，仿佛一個(gè)個(gè)噴發(fā)的火山，膨大的紅棗們卻漂浮在上面，像一群可愛(ài)的胖娃娃。一碗粥下肚，整個(gè)人都暖融融的，冬日的寒冷一掃而光。聽(tīng)說(shuō)凌晨四五點(diǎn)鐘，施粥的人們就開(kāi)始煮粥。每一勺的甘甜都融于舌尖，香氣久經(jīng)不散，沁透心脾，心里一股熱意涌上來(lái)。而今，臘八節(jié)已過(guò)，但臘八粥、臘八蒜、臘八面，卻一直留在了我的心中……