紅圪垯20xx年度營養(yǎng)餐工作總結-預覽頁
【正文】 專人負責學生營養(yǎng)餐工作，其主要職責是：負責對學校學生營養(yǎng)餐全程監(jiān)督；負責協調學校與家長、學生之間的關系；向學校提出合理的建議，并對營養(yǎng)餐供餐情況進行全程管控。把食品衛(wèi)生安全隱患杜絕在萌芽狀態(tài)中，對不按有關規(guī)章制度執(zhí)行的人員，嚴格責任追究制。學校對要進行加熱的牛奶，安排專職人員每天對蛋奶按時加熱并進行檢查，確保食品加熱的衛(wèi)生、安全。我校實行營養(yǎng)餐工作人員和各班任課教師陪餐制。四、做好宣教工作為了使學生和家長知道這一惠民工程的重要意義，學校對各種管理人員做好培訓工作。七、嚴格工作流程自國家啟動實施農村義務教育學生營養(yǎng)餐改善計劃開始，為保障食品衛(wèi)生安全，規(guī)范營養(yǎng)餐管理工作，切實用好每一分錢，讓這一惠民政策落到實處，學校細化營養(yǎng)餐工作流程，班主任參與，專人保管發(fā)放，將學生營養(yǎng)餐管理工作落實到每個具體環(huán)節(jié)。此工作開展至今，無一安全事故發(fā)生，贏得了社會、家長的好評。營養(yǎng)餐工程的實施深得民心，得到了社會認可、家長的好評；營養(yǎng)餐工程實施切實保障了學生的健康成長，拉近了學校與家庭之間的距離，同時將黨和政府對弱勢群體的關愛切實落到了實處，減輕了貧困學生家長的經濟壓力，促進了學生努力學習的氛圍，促進學校良好學風的形成，促進了和諧社會的構建。將實施營養(yǎng)餐作為推進素質教育，提高民族素質的重要措施列入工作計劃，納入教育工作之中，把實施營養(yǎng)餐作為關心貧困學生生活的一件大事，抓緊抓好。同時也相繼制定出臺了營養(yǎng)餐工程實施管理些系列，為保質保量實施好“營養(yǎng)餐”工程提供了組織保障和制度保障。強化安全意識，確保食品衛(wèi)生安全。學校食堂建設時間較長，食堂內部硬件設施完全達不到食藥管理部門的有關要求。營養(yǎng)餐是一種新生事物，在實施營養(yǎng)餐計劃的整個過程中，學校堅持不懈的開展營養(yǎng)與健康的宣傳教育。營養(yǎng)餐側重適合牧區(qū)孩子的口味為主，如：牛肉湯學生全部寄宿減輕家庭負擔特別是較為貧窮的家庭負擔，學生每天吃同樣的飯菜，減少偏食顯現。由于地理環(huán)境惡劣，學生無法吃到豐富多樣的飯菜。在相關部門的大力配合和學校的共同努力下，學校食品衛(wèi)生安全工作進展順利，學校食品安全事故得到有效遏制。學校根據國家、省、市、校有關學校食品衛(wèi)生安全工作的要求，結合我校實際，制定了相關的各種制度及工作職責。加強學校食品衛(wèi)生安全教育。建立了傳染病報告制度，做好晨檢工作和記錄登記，對疑似病和傳染病及時上報，確保了全校學生健康。能夠自覺抵制小食品的誘惑，不吃三無食品。為進一步加強全縣學校、托幼機構食品安全監(jiān)管工作，消除食品安全隱患，有效預防食物中毒等食品安全事故發(fā)生，保障廣大師生飲食安全和身體健康，根據市食品安全委員會辦公室《關于開展學校食堂及學校周邊食品安全專項檢查的通知》（武市安委辦[2009]25號）精神，縣教育局決定對全縣學校進行食品安全專項檢查。嚴格按照學校《食品衛(wèi)生安全管理制度》對食堂、周圍商店進行檢查控制。六、要求餐飲人員在上崗前必須進行健康檢查，辦理健康證要進行上崗。由于經費不足，部分硬件設施不能達到食品衛(wèi)生管理的要求，如：食堂內上下水無法暢通，食堂內墻壁不能貼瓷磚，無金屬水池，無水沖廁所等。學生造成他人人身或財產傷害時，由其監(jiān)護人承擔賠償責任，學生在校期間發(fā)生損害賠償糾紛，按本協議第3條處理。嚴禁教職員工侮辱、毆打、體罰或變相體罰學生，如因此造成后果的由教職員工個人負責，或由教職員工和學校共同負責，學校還可根據情節(jié)對教職員工進行紀律處分，但教職員工履行職責，進行正常的批評教育，出現意外后果的，學校不負責任。學生應按學校指定地點食宿，在校外食宿造成意外后果的，學校不承擔責任。若隱患不能及時清除的，必須加以封閉并增設警示標志，且對學生進行安全教育；若為消除隱患又無警示標志，又為對學生進行安全教育，造成學生傷害的，由學校承擔賠償責任。1安全事故發(fā)生后，受傷害的學生，其父母（監(jiān)護人）不愿協商調解的，或經協商，調解不成的，可依法向人民法院提起訴訟。監(jiān)護人應對學生進行安全教育和遵紀守法教育；學生在校期間學校應對學生進行安全教育和遵紀守法教育。學生放學后應立即離校回家，非學?；蚪處煹脑驅W生在校內滯留、嬉戲玩耍，造成傷害的，學校不承擔賠償責任。學校嚴禁學生玩火、玩電、玩水、玩甩炮、火炮、玩銳刃鈍器物，因此發(fā)生賠償糾紛，一般有肇事者承擔責任；如果肇事方或受害方能證明學校、老師明知有上述危險情形而不制止的，學校承擔部分責任。1學校必須加強校舍等設施設備的檢查，及時清楚隱患。1已投保的學生在校園活動中發(fā)生安全事故或受到意外傷害，學校有責任積極配合家長向保險公司申請索賠。甲方：（蓋章）代表簽字：聯系電話：乙方（學生監(jiān)護人）：聯系電話：二0一0年月日
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