20xx酒店衛(wèi)生工作總結(jié)范文-預(yù)覽頁(yè)
【正文】 權(quán)請(qǐng)告知上傳者立即刪除。去年我店榮獲湖南省“食品衛(wèi)生A級(jí)達(dá)標(biāo)單位”光榮稱號(hào)，今年又榮獲市“食品衛(wèi)生A級(jí)衛(wèi)生達(dá)標(biāo)單位”光榮稱號(hào)。
為了使衛(wèi)生管理制度落到實(shí)處，酒店成立了以主管經(jīng)營(yíng)工作的副總經(jīng)理XXX為組長(zhǎng)的愛衛(wèi)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，堅(jiān)持“每周四定期檢查與平時(shí)不定期檢查”相結(jié)合，述職報(bào)告對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)出來的問題用文件形式予以通報(bào)全店，并與員工質(zhì)量工資掛鉤，嚴(yán)格獎(jiǎng)罰考核，有效地調(diào)動(dòng)了員工的積極性。
為了切實(shí)落實(shí)除“四害”工作，酒店不惜資金，請(qǐng)專職人員每半月定期投放滅蟑、滅鼠、滅蠅等藥，及時(shí)消除蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等蟲害，徹底消滅了病疫的傳播途徑，保證了酒店的衛(wèi)生質(zhì)量。
健康教育是提高員工思想認(rèn)識(shí)的“促推器”。目前員工持證上崗率達(dá)100%
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